2024【APR】旅行記 （10）東京・築地 寿司 築地 寿司清 築地新館
「築地」にやって来てん。
「築地本願寺」
豊洲市場の方に行こうかと思ってんけど、
めちゃくちゃ混んでそうやから、築地に来たけど、
こっちも、めちゃくちゃ人混みやー。
「築地場外市場」
歩いてる人の８割・・
いや、９割は、外人さんやん。
どうぞ、円安やからお金落として行ってやー！（笑）
「寿司清 築地新館」
ランチは、ここのお寿司屋さんにやって来てん。
かなり混んでて２０分ほど待って入れたわ。
「瓶ビール ＠７３０」
まずは、こいつからやねー！
プッハー、うまーい！
「ゲソ焼き ＠６５０」
「ハラス焼き ＠８５０」
焼き物を２品。
ハラス身がふっくら、めちゃくちゃええ脂！
ゲソは、普段居酒屋で食べるゲソとは別もん、
ゲソの旨味が半端なくて、美味すぎてびっくりした！
「光物盛り合わせ ＠２０００」
今日の光物は、こはだ、アジ、鰯。
綺麗な盛り付けと細工がさすがやなぁ。
鰯は海苔で巻いてあるねん。
こはだの酢の加減が絶妙！
めちゃくちゃうまい！
アジは程よく脂があって
身がしまってて美味しいっ。
鰯はかいわれや胡瓜と海苔で巻いてあって、
鰯の脂の旨味と海苔の風味、野菜の食感が楽しめるねん。
「おまかせ ＠３９００」
お味噌汁付き。
天然鮪とろ
季節の白身
天然鮪とろ
おすすめ海老
ます子
煮あわび
季節の光物
いか
おすすめ貝類
赤身漬け
煮穴子
の１１貫。
めちゃくちゃ新鮮で、ネタが分厚いっ。
煮穴子はふっくら、タレもうまっ。
イカはもちっと甘味があって、海老は弾力があってプリプリ！
煮あわびはめちゃくちゃ柔らかくて、噛むほどにあわびの旨味が口に広がる～。
さすが築地、マグロの美味いこと！
づけはたれの旨味と赤身のしっかりした味がたまらんねん。
とろは脂に甘味があって、とろける～。
至福のひととき！
「穴子胡瓜巻 ＠６００」
穴胡もめちゃくちゃ美味い！
シャリがふっくら、タレがしゅんでて、
ふわふわの穴子と胡瓜の食感がええなっ。
初めて来た、お寿司屋さんやったけど、
めっちゃ美味い店見つけたわぁ。
また来よーっと！
【築地 寿司清 築地新館】
住所 ： 東京都中央区築地4-13-5 地図
電話 ： 03-3544-1919
営業時間 ： 11:00～15:00 17:30～21:30
〈土日祝〉 11:00～21:30
定休日 ： 年中無休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
函館・青森(22) 青森 奥入瀬渓流 散歩
ちょっと、あのメシはキツかった！！(笑) 食の満足はない分、ここからは目の保養にええと思いまっせぇ
-
-
虎キチ 2020【MAR-2】(４) 旅行記 in 沖縄・読谷 お宿 DAIWA Royal Hotel 沖縄残波岬
今日の宿泊は「残波岬」にあるこのホテルやねん。 夜は「ＺＡＮＰＡ］の文字が！！
-
-
2017 夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄（９）那覇市 LIVE HOUSE Simauta（島唄）
今回の那覇は、リピートの店が多いねん。 子供達も居るから、とことん楽しませなあかんやん！
-
-
2016冬 虎キチ 旅行記 in 沖縄（11） 那覇 ライブ＆グルメ もーあしび チャクラ
昨日、ライブ見た横の店をチェックしとってん。 最近、この人の歌もしょっちゅう聞いてるから、 生で
-
-
2018 冬 虎キチ 旅行記 in 四国（７）徳島 セルフうどん やま 徳島駅前店
朝飯は実は昨日から決めてる店があんねん。 またか！と言われようが、ここやねん！（笑） 「セル
-
-
2024【July】旅行記 （12）富山 芦原温泉 北陸新幹線 はくたか
今年（令和６年）３月、東京から敦賀まで、遂に新幹線が開通したねー。 今回は、東京で会議があっ
-
-
虎キチ 2022【OCT】九州・長崎（13）居酒屋 多ら福 亜紗
長崎は「ちんちん電車」が張り巡らされてて、便利やねぇ。ちょっとの距離でも、なんせ坂道多いもんねぇ。
-
-
2026【Jan】旅行記 (2) 名古屋 うなぎ うな富士
名古屋も地下街が充実してて、 ここにも地下で駅から来れたわぁ。 「うな富士」 何回も来てるけど、
-
-
虎キチ 2021【APR-2】旅行記 （10）沖縄・石垣島～竹富島 観光
今日は朝から港にやって来た。 また「ダイビング」？ いやいや、今日は朝から観
-
-
2016秋 虎キチ 旅行記 東北・福島（５）猪苗代湖～ 郡山 HOTEL PRECEDE
初めて見たわ～「猪苗代湖」 ここまでデカいと「琵琶湖」でも何でも よー分からんなぁ。（笑）
