2024【APR】旅行記 （10）東京・築地 寿司 築地 寿司清 築地新館
「築地」にやって来てん。
「築地本願寺」
豊洲市場の方に行こうかと思ってんけど、
めちゃくちゃ混んでそうやから、築地に来たけど、
こっちも、めちゃくちゃ人混みやー。
「築地場外市場」
歩いてる人の８割・・
いや、９割は、外人さんやん。
どうぞ、円安やからお金落として行ってやー！（笑）
「寿司清 築地新館」
ランチは、ここのお寿司屋さんにやって来てん。
かなり混んでて２０分ほど待って入れたわ。
「瓶ビール ＠７３０」
まずは、こいつからやねー！
プッハー、うまーい！
「ゲソ焼き ＠６５０」
「ハラス焼き ＠８５０」
焼き物を２品。
ハラス身がふっくら、めちゃくちゃええ脂！
ゲソは、普段居酒屋で食べるゲソとは別もん、
ゲソの旨味が半端なくて、美味すぎてびっくりした！
「光物盛り合わせ ＠２０００」
今日の光物は、こはだ、アジ、鰯。
綺麗な盛り付けと細工がさすがやなぁ。
鰯は海苔で巻いてあるねん。
こはだの酢の加減が絶妙！
めちゃくちゃうまい！
アジは程よく脂があって
身がしまってて美味しいっ。
鰯はかいわれや胡瓜と海苔で巻いてあって、
鰯の脂の旨味と海苔の風味、野菜の食感が楽しめるねん。
「おまかせ ＠３９００」
お味噌汁付き。
天然鮪とろ
季節の白身
天然鮪とろ
おすすめ海老
ます子
煮あわび
季節の光物
いか
おすすめ貝類
赤身漬け
煮穴子
の１１貫。
めちゃくちゃ新鮮で、ネタが分厚いっ。
煮穴子はふっくら、タレもうまっ。
イカはもちっと甘味があって、海老は弾力があってプリプリ！
煮あわびはめちゃくちゃ柔らかくて、噛むほどにあわびの旨味が口に広がる～。
さすが築地、マグロの美味いこと！
づけはたれの旨味と赤身のしっかりした味がたまらんねん。
とろは脂に甘味があって、とろける～。
至福のひととき！
「穴子胡瓜巻 ＠６００」
穴胡もめちゃくちゃ美味い！
シャリがふっくら、タレがしゅんでて、
ふわふわの穴子と胡瓜の食感がええなっ。
初めて来た、お寿司屋さんやったけど、
めっちゃ美味い店見つけたわぁ。
また来よーっと！
【築地 寿司清 築地新館】
住所 ： 東京都中央区築地4-13-5 地図
電話 ： 03-3544-1919
営業時間 ： 11:00～15:00 17:30～21:30
〈土日祝〉 11:00～21:30
定休日 ： 年中無休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
2025【FEB】旅行記 （13）沖縄・渡嘉敷島 イタリアン 島むん＋
そして、今回は（も） 島唯一の本格イタリアンに 「かずさん」（ダイビングインストラクター）家族と共に
-
-
虎キチ in 四国 2014summer ( 1) さぬきの国へ
ひやかけ食いたいなぁ～～ そんなん考えながら車で走ってたら いつの間にか、こんな所に！！！
-
-
2015春 東京ツアー(2) 神田 おでん 尾張家 （おわりや）
＝＝＝＝＝＝＝＝【 2015春 東京ツアー】＝＝＝＝＝＝＝＝ (１)からどーぞ！！ ↓↓↓↓↓
-
-
虎キチ 2020【NOV-３】旅行記（７）沖縄・那覇 宿泊 ホテルロコアナハ（ROCORE NAHA）
今日の宿泊は県庁前、いや、真ん前やねん。那覇でも超ど真ん中にある県庁は、この前から「国際通り」が始
-
-
四国ツアー（３）香川・讃岐 うどん 一屋
もうかなり前に、初めて丸亀に来た時に来た店やねん。 「うどん 一屋」 あの頃は、
-
-
2018 初夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄 （７）渡嘉敷島 CAFE & SOBA SEAFRIEND Jr
ランチに「かずさん」（ダイビングインストラクター）に 誘われて「渡嘉敷港」にある、前に連れて来ても
-
-
2024【APR】旅行記 （2）東京・品川 ホテル 品川プリンスホテル
今回、お世話になるホテルは、品川にある、ここやねん。 「品川プリンスホテル」
-
-
虎キチ 2020【JAN-2】 (５) 旅行記 in 東京 蒙古タンメン中本 品川店
そして、〆にやって来た！ 品川駅の横に連なる電車の高架下に 「品達」なる「ラーメン店」が
-
-
函館・青森(23) 青森・八甲田 酸ヶ湯温泉（すがゆ）
さぁ、いよいよ「青森」も最後。 残された時間で最後の立ち寄り先に行って帰路に着くか。 「奥入
-
-
2024【Aug】旅行記 （5） 名古屋 台湾料理 味仙 名古屋駅店 （柳橋）
そして、名古屋と言えばの店へ！大阪にもあるし、前に行ったここの「矢場店」は、もう行きたくなくなっても
