*

2024【APR】旅行記 (10)東京・築地 寿司 築地 寿司清 築地新館

公開日: : 最終更新日:2024/05/09 中央区, 寿司, 東京都, 他府県

「築地」にやって来てん。

「築地本願寺」

豊洲市場の方に行こうかと思ってんけど、
めちゃくちゃ混んでそうやから、築地に来たけど、
こっちも、めちゃくちゃ人混みやー。

「築地場外市場」

歩いてる人の8割・・
いや、9割は、外人さんやん。

どうぞ、円安やからお金落として行ってやー!(笑)

「寿司清 築地新館」

ランチは、ここのお寿司屋さんにやって来てん。

かなり混んでて20分ほど待って入れたわ。

「瓶ビール @730」

まずは、こいつからやねー!
プッハー、うまーい!

「ゲソ焼き @650」

「ハラス焼き @850」

焼き物を2品。
ハラス身がふっくら、めちゃくちゃええ脂!
ゲソは、普段居酒屋で食べるゲソとは別もん、
ゲソの旨味が半端なくて、美味すぎてびっくりした!

「光物盛り合わせ @2000」

今日の光物は、こはだ、アジ、鰯。
綺麗な盛り付けと細工がさすがやなぁ。
鰯は海苔で巻いてあるねん。
こはだの酢の加減が絶妙!
めちゃくちゃうまい!

アジは程よく脂があって
身がしまってて美味しいっ。

鰯はかいわれや胡瓜と海苔で巻いてあって、
鰯の脂の旨味と海苔の風味、野菜の食感が楽しめるねん。

「おまかせ @3900」

お味噌汁付き。

天然鮪とろ
季節の白身
天然鮪とろ

おすすめ海老
ます子
煮あわび
季節の光物
いか

おすすめ貝類
赤身漬け
煮穴子 

の11貫。

めちゃくちゃ新鮮で、ネタが分厚いっ。
煮穴子はふっくら、タレもうまっ。

イカはもちっと甘味があって、海老は弾力があってプリプリ!
煮あわびはめちゃくちゃ柔らかくて、噛むほどにあわびの旨味が口に広がる~。

さすが築地、マグロの美味いこと!
づけはたれの旨味と赤身のしっかりした味がたまらんねん。
とろは脂に甘味があって、とろける~。
至福のひととき!

「穴子胡瓜巻 @600」

穴胡もめちゃくちゃ美味い!
シャリがふっくら、タレがしゅんでて、
ふわふわの穴子と胡瓜の食感がええなっ。

初めて来た、お寿司屋さんやったけど、
めっちゃ美味い店見つけたわぁ。

また来よーっと!



【築地 寿司清 築地新館】

住所 : 東京都中央区築地4-13-5 地図
電話 : 03-3544-1919
営業時間 : 11:00~15:00 17:30~21:30
      〈土日祝〉 11:00~21:30
定休日 : 年中無休

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

wp-yoko

関連記事

2017皐月 虎キチ 旅行記 in 四国(6)高知 居酒屋 黒潮料理 酔鯨亭

今日のメインは、ここの店を予約して来てん。 さっきの店のママも、ここ予約してんねん! 言うた

記事を読む

2017春 虎キチ 旅行記(4)宮崎市 鉄板焼き・ステーキ 大淀河畔 みやちく

そうや、焼酎呑みすぎて、 今回は「業界の会」っちゅうん忘れてた!(笑) 宮崎の名物っちゅうた

記事を読む

虎キチ 2021【Aug】旅行記 (14)福岡・博多 新幹線 帰阪

そして、いよいよ帰路につく時間やな。 博多駅で他府県者向けの「PCR検査」やってるわ

記事を読む

讃岐ツアー2010 No12 丸亀 骨付鳥 番鳥

もうちょっと「うどん」食べたいねんけど、ちょっと味を 変えたなってん。 そやけど、「讃岐」でうど

記事を読む

2017皐月 虎キチ 旅行記 in 四国(15)香川・高松 快食道楽 ~秀~ (しゅう)

高松の繁華街は今 「骨付き鶏」の看板で溢れてんな! 「丸亀」の名物のはずやのに、 どう見て

記事を読む

2019 7月 虎キチ 旅行記 in 新潟 (14)イタリアン みかづき 万代店

そして、もうそろそろ、この旅の終わりに近付いて来たな。 でも、どうしても、もう一品、頂いときたい名

記事を読む

2017盛夏 虎キチ 旅行記 in 福井・越前(3)DIVING CENTER LOG

今回の週末「日本海」には、目的があるねん。 そう、「虎キチ」的、お初の「日本海ダイビング」

記事を読む

虎キチ 2015冬 沖縄旅行 (7) 那覇 ステーキ CHACO(チャコ)

さぁ、最後のランチになってしもた~~ 沖縄での楽しみの一つに、 こっちで「ステーキ」食べたいねん

記事を読む

虎キチ 2021【FEB-1】旅行記 (8)沖縄・渡嘉敷島 海鮮居食屋 シーフレンド

そして、いよいよ今回の沖縄「最後の晩餐」やねぇ。 今回も宿泊地の副社長「Dちゃん」に スタッフの「

記事を読む

虎キチ 2020【NOV-1】旅行記(8) 北海道・札幌 海鮮 札幌市中央市場場外 北のグルメ亭

朝は、もちろんホテルを飛び出して、この観光名所にやって来た。(笑) 「札幌市中央市場場外」

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ D

2025【SEP】旅行記 (9) 徳島・板野郡 支那そば 王王軒 本店 (わんわんけん)

そして、一気に東へ! 四国の東側、徳島にやって来た! 徳島でも、あの

2025【SEP】旅行記 (8) 香川・高松 讃岐うどん 一福

そして、ここから東に向く予定やねん。 でも、どうしてもここに寄らな後悔

2025【SEP】旅行記 (7) 香川・宇多津 讃岐うどん セルフうどん 麺太郎

朝は、ホテルで食べたけど、 やっぱり専門店の「讃岐うどん」は行きたいね

2025【SEP】旅行記 (6) 香川・宇多津 鶏料理 丸亀骨付鳥 一丁 宇多津店

讃岐の夜は、やっぱりあの名物を頂きたいやん。 大阪でも「一鶴」とかあ

2025【SEP】旅行記 (5) 香川・宇多津 宿泊 ホテルアネシス瀬戸大橋

ここのホテルは「宇多津駅」の真ん前にあるねん。 「ホテルアネシス

→もっと見る

  • 2025年12月
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
PAGE TOP ↑