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虎キチ 2021【july-1】旅行記 (8)富山・氷見 うどん 製麺所 なごみ

公開日: : 最終更新日:2021/09/09 氷見市, うどん, 富山県, 郷土料理, 他府県

氷見の検索してたら「氷見うどん」が有名やねんて。
魚だけかと思ってたけど、
そう聞いたら食べたなるやん!

「製麺所 なごみ」

車は、こんな時に便利やねー。

ここは、中で製麺してはるねん。
製麺所の氷見うどん・・ワクワクしてまうわ。

「ざるうどん @750」

めっちゃしっかり冷水でしめてあって、ツルッツル、喉越し最高!

ワサビを入れたお出汁がまた合うねん。

氷見うどん、絶対お土産に買って帰ろー!

「カレー鍋うどん @860」

天かす、ネギたっぷり、
半熟卵、鶏肉、具沢山のカレー鍋うどんやねん。
陶器の鉢やなくて、この鍋で食べるんがええな。

麺はざるうどんより麺が太くて、こしもあるねん。
カレー、めっちゃスパイシーでびっくり!
いつも食べてるカレーうどんのカレーとは違った美味さ!

「にぼしこ」っていう煮干しの粉を途中から入れたら、
味がガラッと変わって、お出汁がさらに美味くなるねん。
このカレーうどん、めっちゃお気に入りやわぁ。

めちゃくちゃ「氷見うどん」も「カレー」もファンになったわー。

富山来たら「氷見うどん」は絶対に抑えときたいな!



【製麺所 なごみ】

住所 : 富山県氷見市窪852-6 地図
電話 : 0766-73-7309
営業時間 : 10:00~14:00 18:00~20:00
定休日 : 金曜日

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