堺・鳳 ラーメン NewYork × NewYork
今日は、普段来る事がない街に連れて来てもろてん。
なんや、めっちゃ美味くて感動したらしいから、楽しみにやって来たわ。
「NewYork × NewYork」
開店１５分前に着いてんけど、もうすでに２組待ち。
開店したら、ギリギリ１巡目に入り込めたわ。
食券を先に買うスタイル。
カウンター６席のこじんまりしたお店やねん。
「生醤油そば ＠１０５０」
「たまごトッピング ＠１５０」
厨房には鍋に鶏ガラがてんこ盛り！
めっちゃええ鶏肉でスープ作ってるねんなぁ。
鶏ガラベースのスープは鶏のしっかりしたコクと旨味、
上等な醤油の風味もええな。
ええ醤油やないとこの味でえへんやろなっ。
あっさりした中にも深みのあるスープがめちゃくちゃ好きあやわぁ！
麺は自家製麺で、北海道産「はるゆたか」を使用してるねんて。
モチッとした細麺が美味～！
レアチャーシューは脂控えめで、しっとり柔らかくて、
醤油ベースのスープと相性抜群。
太いメンマもめちゃくちゃ柔らかい！
ほんまに、ここのラーメンはあっさりやけど、
味わい深い、美味しいラーメンやった！
相方！また連れて来てやー！
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【NewYork × NewYork】
住所 ： 大阪府堺市西区鳳中町3-61-3 地図
電話 ： 072-355-9157
営業時間 ： 11:00 – 14:30 18:00 – 22:00
定休日 ： 月曜日
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
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