愛知 名古屋 栄 煮込みうどん 山本屋総本家 本店
昨日の立食パーティで地元の人に名古屋らしい食べ物で美味い
もん何かを聞いてみてん。
味噌系を勧める人が多い中、是非この店指定で熱く語る人が
居ったから、今日はそこに行ってみてん。
知らん土地は歩きにくいもんやな。
何度も間違いながら、ようやく着いたわ。
「山本屋総本家」本店。
えらい、歴史ある感じの店や、昨日の「きしめん」とは全く
違って(笑)期待出来るわ！！
中に入ると待ってる人が一杯居るな！
約２０分程待って、ようやく通された。
待ってる間、他の人のを見てて、一番頼んでるメニューが
「親子煮込うどん 名古屋コーチン ＠１５５４」
うまそうやん！ もちろん、それで！！！(笑)
テーブルの一番奥の長い筒、なんやと思う？
これ、「一味」と「七味」がＷで入ってるねん。
これ・・・ 「使いにくいわ！！」(笑)
ほんで、こっから待つわ待つわ、約２０分。
それなら通す前にオーダーでも取ればええのに、とちょっと
思ったな。
「親子煮込うどん 名古屋コーチン」
グツグツ言わせながらやってきたで！
出汁を一口・・・ん？うん？？？えぇ？？うわぁ！
濃いっ！味噌の味、濃すぎるっ！味わいなんかあらへん！
こら、あかん。
麺を楽しも・・・。
ん？ えっ？なんじゃ？？
箸で麺を持つだけで違和感あんぞ〜！
麺をすすってみ・・・ようとした。
すすれん！！ なんじゃこれ！
固いなんてもんやない、剛麺や！！
コシとかそんなんちゃうで！単に固いねん！
味どころの話しちゃうわ！
親子言うくらいやから、生卵も入ってるねん。
その生卵と、この訳分からん味噌と一緒に口に入れて
ちょっと味噌が押さえられて喉を通れるレベルの濃さ
なんやで！
ほめるとこ探すとしたら、「名古屋コーチン」の肉は
歯応えよかったけど、味は完全に味噌に侵されてた。
（↑結局ほめてへんし！）(笑)
隣の地元っぽい夫婦の妊婦の奥さんが「ここのは美味しい」
を連発してんねん。
「どこが美味いんか、明日までにレポート提出や！」って
宿題出しそうになったわ！(笑)
それより、こんなん食ってたら胎児おかしならんか心配に
なってしもたわ。
ほんま、紹介してもろた人には悪いねんけど、さっぱりオレ
にはあかん店やった。
これでよー ＠１５５４ も取れるなぁ。
ほんま、時間もムダになってダブルで損した気分や！！
【山本屋総本家 本家】
住所 ： 愛知県名古屋市中区栄3-12-19 地図
電話 ： 052-241-5617
営業時間 ： 11：00〜21：00
定休日 ： 不定休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
山本屋総本家
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ 2021【SEP】旅行記 （15）高知 居酒屋 土佐鶏肴 元ジロー
家（ホテル）に帰る途中で、この店がメンチ切って来よる！ 「お前、もう帰るっちゅうが？」 「
-
-
2024【Nov】旅行記(8) 名古屋 柳橋市場 居酒屋 てるてる
前に行ってお気に入りの喫茶店「かこ」はすでに大行列、今回はホテルからほど近い市場に行ってみよう！
-
-
2018 冬 虎キチ 旅行記 in 四国（７）徳島 セルフうどん やま 徳島駅前店
朝飯は実は昨日から決めてる店があんねん。 またか！と言われようが、ここやねん！（笑） 「セル
-
-
2018 冬 虎キチ 旅行記 in 名古屋（４）ラーメン Sugakiya 大須万松寺通店
相方が、スマホで おもろそーな商店街 見つけた！って張り切ってんねん。 地下鉄の一日券買って
-
-
谷町九丁目 うどん ふる里
やっぱり日本食が食べたなるわぁ～～（笑） で、昔は深夜に通うように来てたこの店に来てみてん。
-
-
虎キチ 2023【SEP】旅行記 （7）沖縄・渡嘉敷島 居酒屋 かなろあ屋台
そして、今日は「かずさん」家族との会食やねー。 本店も近くにあんねんけど、こっちは焼き鳥も楽しめんね
-
-
堺・石津川 うどん はちまん
今日は日曜で休みやったから堺で遊んでてん！！ そろそろ暗なって来たから帰らななぁ～～～(笑)
-
-
八尾 うどん 讃岐屋 雅次郎
「このお方」のブログ見ててどうしても行きたかった饂飩店やねん けど、なかなか電車では行きづらい場所
-
-
虎キチ 2021【Sep】旅行記 （４）沖縄・那覇～渡嘉敷島 マリンライナー・とかしくマリンビレッジ
そして、朝はいつもの「とまりん」へ。 とまりんは、那覇と離島を繋ぐ、船の玄関口。 「マリンライナーと
-
-
虎キチ 2021【NOV】旅行記 （16）北海道・函館 青函連絡船摩周丸～帰路
ホテルに戻って預けてた荷物をもらったら、 目の前にあるこの名所にも寄ってみた。 「青函連
wp-yoko
- PREV
- 愛知 名古屋 出張
- NEXT
- 愛知 名古屋 うなぎ ひつまぶし あつた蓬莱軒 神宮店
