愛知 名古屋 栄 煮込みうどん 山本屋総本家 本店
昨日の立食パーティで地元の人に名古屋らしい食べ物で美味い
もん何かを聞いてみてん。
味噌系を勧める人が多い中、是非この店指定で熱く語る人が
居ったから、今日はそこに行ってみてん。
知らん土地は歩きにくいもんやな。
何度も間違いながら、ようやく着いたわ。
「山本屋総本家」本店。
えらい、歴史ある感じの店や、昨日の「きしめん」とは全く
違って(笑)期待出来るわ！！
中に入ると待ってる人が一杯居るな！
約２０分程待って、ようやく通された。
待ってる間、他の人のを見てて、一番頼んでるメニューが
「親子煮込うどん 名古屋コーチン ＠１５５４」
うまそうやん！ もちろん、それで！！！(笑)
テーブルの一番奥の長い筒、なんやと思う？
これ、「一味」と「七味」がＷで入ってるねん。
これ・・・ 「使いにくいわ！！」(笑)
ほんで、こっから待つわ待つわ、約２０分。
それなら通す前にオーダーでも取ればええのに、とちょっと
思ったな。
「親子煮込うどん 名古屋コーチン」
グツグツ言わせながらやってきたで！
出汁を一口・・・ん？うん？？？えぇ？？うわぁ！
濃いっ！味噌の味、濃すぎるっ！味わいなんかあらへん！
こら、あかん。
麺を楽しも・・・。
ん？ えっ？なんじゃ？？
箸で麺を持つだけで違和感あんぞ〜！
麺をすすってみ・・・ようとした。
すすれん！！ なんじゃこれ！
固いなんてもんやない、剛麺や！！
コシとかそんなんちゃうで！単に固いねん！
味どころの話しちゃうわ！
親子言うくらいやから、生卵も入ってるねん。
その生卵と、この訳分からん味噌と一緒に口に入れて
ちょっと味噌が押さえられて喉を通れるレベルの濃さ
なんやで！
ほめるとこ探すとしたら、「名古屋コーチン」の肉は
歯応えよかったけど、味は完全に味噌に侵されてた。
（↑結局ほめてへんし！）(笑)
隣の地元っぽい夫婦の妊婦の奥さんが「ここのは美味しい」
を連発してんねん。
「どこが美味いんか、明日までにレポート提出や！」って
宿題出しそうになったわ！(笑)
それより、こんなん食ってたら胎児おかしならんか心配に
なってしもたわ。
ほんま、紹介してもろた人には悪いねんけど、さっぱりオレ
にはあかん店やった。
これでよー ＠１５５４ も取れるなぁ。
ほんま、時間もムダになってダブルで損した気分や！！
【山本屋総本家 本家】
住所 ： 愛知県名古屋市中区栄3-12-19 地図
電話 ： 052-241-5617
営業時間 ： 11：00〜21：00
定休日 ： 不定休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
山本屋総本家
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ 2022 【APR】 旅行記 沖縄（４）那覇 沖縄そば すばやー
（那覇）松山地区は、夜遅くなればなるほど賑わってるな。 この時期、沖縄は、大阪より感染者数でも多か
-
-
難波 讃岐うどん 釜たけうどん (関西讃岐うどん巡礼 12/33）
「第３回 関西讃岐うどん 西国三十三ヶ所巡礼」やってて、行く順番を 決めてる訳やないねんけど、数箇
-
-
2019 10月 虎キチ 旅行記 in 徳島（７） セルフうどん やま 徳島駅前店
朝飯は、ホテルで・・も！ やっぱり駅前に泊まってたら、前にも来た、 あの「讃岐うどん」だけは行っとき
-
-
平野・長原 釜揚げうどん 桂ちゃん
今日は、こっちの方で遊んで・・ いや、仕事しててん。（笑） こんな寒い日は、温かいアレが食べ
-
-
2019 ８月 虎キチ 旅行記 in 沖縄（９）那覇 宿泊 泊 レッドプラネット 沖縄 那覇～ ハイウェイ食堂
今回の宿泊は、色々ありすぎて、 前も泊まった、泊港にあるここのホテルに。 「レッドプラネット
-
-
虎キチ 2021【SEP】旅行記 （１）ドライブ・四国へ
今日は、さっさと仕事を片付けて、午後は車で旅立つでぇ！ ほんまは、明日（土曜日）の朝から出かけるつ
-
-
虎キチ 2020【MAR-2】(２) 旅行記 in 沖縄・那覇 ステーキハウス CANVAS（キャンパス）
那覇に着いたら、腹減った〜！ いきなりやけど、借りたばかりのレンタカーをコインパーキングに放
-
-
2016ＧＷ（２） 名古屋 鰻 ひつまぶし 稲生 エスカ店（いのう）
新幹線の中で、食べたい店を検索してたら どーしても、ここが気になってしゃーなかってん。 「稲
-
-
2018 初夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄 （４）那覇 フェリー 弁当 キロ弁 那覇店
さぁ、そして今日は（も） 大都会「那覇」（笑）に用はないでぇ！ フェリーがオレを待ってんねん
-
-
虎キチ 2021【Aug】旅行記 （３）山口・下関 海鮮料理 おかもと鮮魚店
駅の近くで、めっちゃ評判ええ店があんねん。 探してたら、駅前からちょっと入った路地に
wp-yoko
- PREV
- 愛知 名古屋 出張
- NEXT
- 愛知 名古屋 うなぎ ひつまぶし あつた蓬莱軒 神宮店
