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難波 DINING あじと (1)

公開日: : 最終更新日:2016/04/28 各国料理, 大阪市, 大阪市中央区

今日は、難波でええダイニングがあるからと誘ってもろてん。

しょっちゅう前は愛車(チャリ)(笑)で走り回ってるのに
今まで来た事なかったわぁ。

今までは、確かに隣の「この店」のお客さんの一杯さが
際立って目立ってたもんなぁ。

外観の雰囲気が、かなりよさげやんかぁ~~

「DINING あじと」

2階もあって、今日は上に通してもうたわぁ。
なかなか、モダンな雰囲気・・・ええやん!!

もちろん、最初は「生ビール」(エビス)で「かんぱ~い!!」

今日は、「おまかせ」で頼んでるねん!!
腹減った~~~、いっぱい宜しく~~~(笑)

「前菜三種盛」

「さばスモーク」 「自家製ジーマミー豆腐」「あじと特製キムラ君」

この「鯖スモーク」めちゃくちゃ美味い~~~

「キムラ君」は、最近めちゃくちゃ扱う店が増えてんねんけど、
今日も来てはる、この店のお隣さんの「釜たけうどん」さんが
企画したメニューで、今や20軒以上が「メニュー化」
してるらしいねん。

「キムラ君」とは、「キムチ」と「食べるラー油」を
組み合わせたメニューやねん。

「パルマの生ハムサラダ」

生ハムうっまぁ~~~
ドレッシングは、クランベリーやから「虎キチ」には
ちょっと甘かったけど、皆、評判よかったわ。

「特製なんこつ入りつくね」

うずら卵ってええやん、美味しそう~~~

軟骨の食感がめちゃくちゃええねん!!
醤油ベースのソースもちょっと掛けたら、
また味が変わって楽しめる~~。

「海老と茶そばの和風春巻き」

「自家製 辛子レンコン」

春巻きって言うても、揚げ出し豆腐のような感じやねん。
不思議な食感やねんけど、美味しいわぁ。

辛子レンコンは、そんなに辛くない薄切りで
お酒によう合うわぁ。

「本日の魚丸ごとオーブン焼」

今日の魚は「のどぐろ」やったわ。

白身の身がプリップリやねん!!
このオーブン焼きは「ワイン」欲しなる~~

「鴨食べくらべ:銀の鴨 と つむら本店の河内鴨ロース」

すごっ!!
「宮内庁御用達」の「銀の鴨」に、
大阪が産んだ、「つむらさん」の河内鴨・・・
そんなん美味いに決まってるがなぁ!!(笑)

「銀の鴨」の歯応えに甘さ、
「河内鴨」の脂身のウマさ!
どっちも、至福の極上品やんかぁ~~。

もう、ほぼ・・・ノックアウトに近いねん!(笑)
って、お腹が一杯なんとちゃうでぇ~~

美味くて、幸せすぎんねん!!

この喜びの余韻に浸りたいから・・・

つづきは、また明日~~~~(笑)

【DINING あじと】

住所 : 大阪市中央区難波千日前4-20 地図
電話 : 06-6633-0588
営業時間 : 11:30~14:00 17:00~24;00
定休日 : 年中無休

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ

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