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2018 春 虎キチ 旅行記 in 沖縄・石垣島(5)島フレンチバル 佐々木勝

公開日: : 最終更新日:2018/05/06 沖縄県, 石垣市, 各国料理, 郷土料理, 他府県

おしゃれ~~な店を発見!!

石垣で「フレンチバル」!

それも「石垣牛」
ちょっとのぞいてみよっ。

「島フレンチバル 佐々木勝」

内装も、めっちゃおしゃれ~~

空いてるようやけど、
ほぼ予約でいっぱいみたいやねん。
石垣島全般に言えるようやけど、夜の店は
どこも予約必須やねぇ。

「生ビール」

ORION生で「あ~り かんぱ~~い!!」

「本日の前菜盛り合わせ @1380」

ゴーヤのピクルス、ほんのり苦味があってうまっ!

フルーツも、パイナップルがやたら甘くて美味しいねん。

「しんたま @1600」

石垣牛の食べ比べしよっ。

しんたま、とにかく肉のキメが細かくて、
ナイフを入れた瞬間からそれがわかるねん。

筋がなく、なめらかな肉質、甘みが最高やぁ。

「ウデ @1400」

こっちはウデ。
赤身やねんけど、柔らかくて、肉本来の甘みがめっちゃ濃厚!

レアな焼き加減もよくて、ワインとめちゃ合うなぁ。

「赤ワイン @3800」

と言うワインの写真は・・・撮り忘れ。(笑)
最近、これが多いねぇ~~(はんせい)

【島フレンチバル 佐々木勝】

住所 : 沖縄県石垣市美崎町13 吉野ビル1F 地図
電話 : 050-5593-5349
営業時間 : 11:00~15:00 17:00~24:00 金・土・祝前日~25:00
定休日 : 年中無休

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