*

2018 秋 虎キチ 旅行記 in 台湾(20)高雄 火鍋 汕頭泉成沙茶火鍋

公開日: : 最終更新日:2018/11/20 郷土料理, お鍋, 海外, 台湾, 高雄

アジア圏で、最近、食べたいもの
っちゅうたら、これも入って来るねんなぁ。

それも、ここにも人気店が
あるっちゅうから、もちろん来るわなぁ。

「汕頭泉成沙茶火鍋」

すざまじい、お客さんの数!
まだ早いのに、一階は超満員!

2階に通されたけど、ここもこの後すぐに満席やねん。

「台湾ビール」

もう、今、オレの前に「キリンラガービール」と
コレが並んでたら、間違いなく「台湾ビール」を頼むであろう!
プッハ〜!(笑)

若い店員さんにおススメきいて、二種類味わえる火鍋にしてん。
お肉を選んで、海鮮を選んで、野菜をチョイスして、紙に書いていくねん。

二つに別れた鍋には、あっさり出汁と、唐辛子がプカプカ浮いた赤い出汁。

牛肉の断面が違うっ。切り方が違うねんな。
でも、程よい脂で、美味しかったでぇ。

きのこてんこもり、えりんぎ、しめじ、えのき、きくらげ。
イカ、白身魚、有頭海老、はまぐり、かき。シーフードが盛りだくさん。

野菜のキャベツと豆腐。

薬味は、ねぎ、生姜、たまねぎ。
タレは練りゴマたっぷりのタレ。薬味をたっぷり入れて食べようっ。

赤い出汁の中は、唐辛子と、血の塊のゼリーみたいなんがプルンプルン。

臭みはないねん。
この出汁、辛いは辛いけど、むちゃくちゃ美味い!

肉や海鮮を入れる毎に、旨味がプラスされてむちゃくちゃうま?い!

もう一つのお出汁はシンプルに鶏ガラベース。
練りゴマの入ったタレにつけて食べると、コクのあるゴマだれと相性抜群!
やみつきになる鍋やわぁ。

辛いのん苦手な人は、辛くないのもチョイスできるよっ。
安いし美味いし、おススメやでぇ。

やっぱり「火鍋」最高やぁ!
ここは、人気店なんもよー分かったわぁ。
駅前でおススメやわ。

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
tripadvisor

wp-yoko

関連記事

2019 春 虎キチ in シンガポール(12)アラブ・ストリート ビクトリー・レストラン

そして、ここも観光地! シンガポールは、ほんまに世界の貿易の中心やね。 世界のリトルシテ

記事を読む

2018 夏 虎キチ 旅行記 in バリ島 (4)ダイビング poni divers

※行った日のレート 1000ルピア ≒ ¥78 そして、もちろん、この旅の目的地に! 「

記事を読む

虎キチ グアム旅行 (2) ハイアット リージェンシー グアム

======== 虎キチ グアム旅行 (1) からどうぞ ======== クイズ、分かっ

記事を読む

2017冬 虎キチ in 三重(2) 伊勢 おかげ横丁 貝新 水谷新九郎

駐車場に車を停めて、 歩いてたら、めちゃめちゃ寒いやん! こんな、かじかんだ手で、 (神様

記事を読む

2015 SUMMER 虎キチ 旅行記 in CEBU Anemone’Resort and Tours Restaurant(9)

スキューバダイビングを終えて、ええ時間なってん。 「Anemone'Resort and To

記事を読む

和歌山・紀伊田辺 海鮮料理 銀ちろ 本店

今日は、南紀・和歌山に遊びに来てん。 夕方、大阪を出て紀伊田辺まで約2時間半くらいの ドライブや

記事を読む

虎キチ 香港・マカオ旅行 (2) ANA BUSINESS CLASS

=====香港・澳門旅行記(1)からどうぞ===== 関空で既に出来上がりつつあるわぁ

記事を読む

2018 夏 虎キチ 旅行記 in バリ島 (10)SHOPPING ASHITABA & KJ

そして、ショッピング&お土産やでぇ! 免税店も連れてってもろてんけど、どう見ても 「日本のアウト

記事を読む

2018 初春 虎キチ 旅行記 in 沖縄(11)那覇 琉球ダイニング 地酒横丁

那覇に居ててしたい事!? 「(離)島」ではなかなか無いここ、行って見よ~! 「琉球ダイニ

記事を読む

2018 秋 虎キチ 旅行記 in 台湾(16)高雄 高雄85ビル

台北には「台北101」 日本には「通天閣」(笑)「あべのハルカス」か。 当たり前のように、象徴的

記事を読む

wp-yoko

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ Dia

寺田町 うどん 極楽うどん Ah-麺(アーメン)

普段はあんまり来る用事のないこの辺りに朝から来ててん。 でも、

2019 10月 虎キチ 旅行記 in 東京(10)新橋 バル MAN IN THE MOON 羽田空港~帰阪

新橋は、有名なリーマンの街やねー。 そこら中で昼呑みや、財布に優しい店

2019 10月 虎キチ 旅行記 in 東京(9)新橋 居酒屋 炭の屋 でですけ

新橋に荷物を預けてたから、戻って来てん。 ここで、東京、最後の晩餐!

2019 10月 虎キチ 旅行記 in 東京(8)東京ビッグサイト 炭火焼干物食堂 越後屋 竹千代

東京ビッグサイトのビルにランチを頂きにやって来てん。 まずは、腹ごし

2019 10月 虎キチ 旅行記 in 東京(7) イベント 東京ビッグサイト 東京モーターショー2019

今回、東京に来たのには目的があって、それが、ここやねん。 「東京モー

→もっと見る

    • 2いま、来てくれてはる人:
PAGE TOP ↑