2018 秋 虎キチ 旅行記 in 台湾（20）高雄 火鍋 汕頭泉成沙茶火鍋
アジア圏で、最近、食べたいもの
っちゅうたら、これも入って来るねんなぁ。
それも、ここにも人気店が
あるっちゅうから、もちろん来るわなぁ。
「汕頭泉成沙茶火鍋」
すざまじい、お客さんの数！
まだ早いのに、一階は超満員！
２階に通されたけど、ここもこの後すぐに満席やねん。
「台湾ビール」
もう、今、オレの前に「キリンラガービール」と
コレが並んでたら、間違いなく「台湾ビール」を頼むであろう！
プッハ〜！（笑）
若い店員さんにおススメきいて、二種類味わえる火鍋にしてん。
お肉を選んで、海鮮を選んで、野菜をチョイスして、紙に書いていくねん。
二つに別れた鍋には、あっさり出汁と、唐辛子がプカプカ浮いた赤い出汁。
牛肉の断面が違うっ。切り方が違うねんな。
でも、程よい脂で、美味しかったでぇ。
きのこてんこもり、えりんぎ、しめじ、えのき、きくらげ。
イカ、白身魚、有頭海老、はまぐり、かき。シーフードが盛りだくさん。
野菜のキャベツと豆腐。
薬味は、ねぎ、生姜、たまねぎ。
タレは練りゴマたっぷりのタレ。薬味をたっぷり入れて食べようっ。
赤い出汁の中は、唐辛子と、血の塊のゼリーみたいなんがプルンプルン。
臭みはないねん。
この出汁、辛いは辛いけど、むちゃくちゃ美味い！
肉や海鮮を入れる毎に、旨味がプラスされてむちゃくちゃうま?い！
もう一つのお出汁はシンプルに鶏ガラベース。
練りゴマの入ったタレにつけて食べると、コクのあるゴマだれと相性抜群！
やみつきになる鍋やわぁ。
辛いのん苦手な人は、辛くないのもチョイスできるよっ。
安いし美味いし、おススメやでぇ。
やっぱり「火鍋」最高やぁ！
ここは、人気店なんもよー分かったわぁ。
駅前でおススメやわ。
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
tripadvisor
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ グアム旅行 (11) パンケーキ Eggs’n Things(エッグスンシングス)
＝＝＝＝＝＝＝＝ 虎キチ グアム旅行 (1) からどうぞ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 普段なら、
-
-
2018 初夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄 （10）渡嘉敷島 郷土料理 居酒屋 SEAFRIEND
この島、最大の「ダイビングショップ」は、 民宿やレストランも経営してはるねん。 もちろん、ダ
-
-
2019 ６月 虎キチ 旅行記 in 沖縄（３）那覇・松山 居酒屋 彩食酒蔵 ＯＵＫＡ 松山店（おうか）
今日はこっちで行きたい店があんねん 。 前回来た時に満席で入れんかってんけど、今日はどやろ？ またま
-
-
2019 10月 虎キチ 旅行記 in 東京（５）月島 もんじゃ焼 おかめ ひょっとこ店
月島に来てみてん。 最近、こっち来たら必ず来てんなー。（笑） まぁ「粉モン」の国から来て
-
-
虎キチ 2020【MAR-2】(10) 旅行記 in 名古屋 居酒屋 伍味酉 本店（ゴミトリ）
栄の街に繰り出そ・・・ なんじゃー、ここも人通りまばらやー。 ほんまに、こんな感じやと「
-
-
虎キチ 2023 旅行記【FEB】栃木・宇都宮（11）餃子 香蘭 宇都宮駅西口店
そして、ここも大人気店、駅前で行列になってるこの店に来てん。 「香蘭 宇都宮駅西口店」
-
-
2024【Aug】旅行記 （9） 名古屋 世界の山ちゃん 名駅新幹線口店
そして、名古屋駅の目の前の雑居ビルにやって来てん。 「世界の山ちゃん 名駅新幹線口店」
-
-
虎キチ 2023【GW2】旅行記 （4）名古屋 中華料理 味仙 矢場店
名古屋に来て、ここをスルーする訳には行かんねんなー。 「味仙 矢場店」 今や、
-
-
虎キチ 2020【AUG-１】旅行記（３）那覇 沖縄郷土料理 まーちぬ家
実は、今日行く店は、何年も前から行きたくて、何回も大阪から電話予約をチャレンジしてんねんけど、こと
-
-
虎キチ 2023【JUN】旅行記（4）渡嘉敷島 居酒屋 漁師食堂 かなろあ屋台
渡嘉敷島には３つの集落かあんねん。 「渡嘉敷」 フェリーや高速船が着く港「とかしく」 いつも泊まる「
