2017 秋 虎キチ 旅行記 in 台湾(14)台湾料理 鵝肉城活海鮮
この旅行は、ブロガー仲間みんなで創る旅やねん。
皆んな行きたい場所を調べて来てんけど、
ここは「この人」が行きたい店やねん。
なんや珍しいモン食べられるらしいから楽しみぃ。
「鵝肉城活海鮮」
店頭にある海鮮等、食材を選んで、好きな調理をしてもらえるねん。
値段がわからないまま、いろいろ頼んでもうたわぁ。^ ^
「18ビール」
これも「この人」に教えてもろたんやけど、
なんと「賞味期限18日!」のビール!!
製造してから18日って、すごっ!
こういうの見てたら「台湾」って
食の安全は「CH●NA●」とは違うなぁ。^o^
「たけのこ」
大きめに切ってあるねんけど、柔らかいなぁ。
薄味に炊いてあって、日本人好みの味やねん。
「海老塩焼」
コンロで蒸し焼きにするねん。立派な有頭海老やぁ。
ええ感じに塩がきいてて、身がぷりっぷり!
新鮮な海老はそりゃ美味いねっ。
「空芯菜」
ニンニクがきいてて、シャキシャキ!
香ばしいニンニク醤油がええねぇ。
「ガチョウ」
海鮮もお目当やねんけど、ここに来たんは、
なんと、この「ガチョウ」を食べれるねん。
初めてのガチョウ料理、どんなんやろ~。
身は赤くて、鴨みたいやな。
生姜をのせてタレをつけて食べるねんけど、
おおお!むっちゃ美味い!
ジューシーな身で臭みがなく、皮は香ばしい~。
ちょっと小骨は多いけど。
でも、こんな美味しいもんとは思わなかったなっ。
「あさり炒め」
おっきいあさりの身がたっぷり、
醤油とニンニク味で、酒がすすむわぁ。
「イカ」
見た目は普通の焼きイカで、塩つけて食べると思ってんけど、食べてびっくり!
なんちゅうスパイシーさ! いや、すんごいスパイシー!(^^)
つけあわせの塩はいらんなっ(笑)
日本では食べなれないスパイシーなイカで、ビールにめっちゃ合うねん。
「台湾PREMIUMビール」
すごっ!!
こんな台湾ビールもあるんや!!
普通のは薄味(笑)やけど、これはちょっとコクがあるな。
「ガシラの蒸し煮」
店頭で選んだガシラの蒸し煮、姿煮で豪華やなぁ。
白身がふわっとしていて、むちゃくちゃ美味い!
上品な味付けもええなぁ。
キレ~~になくなった!!(笑)
「筍」
コレはサービスで出してくれはってん。
ビールのお供にええねぇ。
「チャーハン」
具沢山でパラッとしてる~~
食感を楽しめてええねぇ。
そして、ドキドキのお会計タイム。
全く、値段がわからへん!
カードは使えないみたいやから、
足らんかったらみんなの持ってる台湾ドルを寄せ集める準備をしててん。
こんだけ食べて、一杯ビール呑んで、なんと全部で
「@3490NT$」(日本円約 @13400)
みんな、「え?」って感じの安さ!
新鮮な海鮮とガチョウ食べて、大満足!
美味しかったぁ。
【鵝肉城活海鮮】
住所 : 台北市遼寧街77号 地図
電話 : (02)2752-2142
営業時間 : 16:00~02:00
定休日 : 年中無休
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