虎キチ 2022【MAY】旅行記 名古屋（13）大須 豚鉄板 肉米 雄一飯店
そして、またまた歩き回って、
名古屋最後は、来たかったこの店にやって来た。
「豚鉄板 肉米 雄一飯店」
この店、ビルのエスカレーター上がった所に
看板上がってんのに、店があらへんやん！？
探しまわってたら、その壁からお客さんが出て来た！（笑）
なんと、壁にしか見えへんここが入口やったわ！
おもろいけど、分かりにくいわ！（笑）
恐る恐る店内に入ったら、ほぼ満席の大盛況。
言われるままに着席するも、頼み方もようわからんから、
お店の人に聞いてようやくオーダー。
どうやら、一元さんは、定番メニューしか頼めないみたいで、
常連さんでカードを持ってる人は色んな裏メニューが食べれるみたい。
どっかのラーメン屋さんとかでそういうのんあったなっ。
「瓶ビール ＠５５０」
入口探し回って疲れて喉乾いたー！（笑）
プッハー！
「豚鉄板一人前 単品 ＠９３８」
キタキター！
これが豚鉄板かぁ。
キャベツマウンテンやな。
鉄板が斜めになってて、鉄板の下の方に肉の脂がたまってくるねん。
そこへ好みの味噌を溶いて、自分で味付けを楽しめるんやてっ。
辛味噌、甘味味噌、柚子胡椒、ハバネロ、山椒、ジャークソース、
柚子胡椒、七味、ブラックペッパー…
どんだけようけ調味料あるんやぁ?。
まずは辛味噌を溶いて食べてみよっ。
豚肉は少し厚めで、なかなか肉が美味い。
肉とキャベツを一緒に頬張ると、お肉の旨味と脂の旨味、
味噌のコク、キャベツの甘さが融合して、めちゃくちゃ美味いがなっ！
ニンニクの風味も食欲をそそるなぁ。
ほんまは定食でご飯が食べたかってんけど、はしごしてるから、
ご飯が食べられへんのが残念！隣の人はこれをおかずに
ガッツリご飯を食べてるわっ。
今日はビールでガッツリいくでぇ。
味噌を追加しながら、柚子胡椒で辛味をつけても美味いし、
ハバネロソースで辛い味変もパンチが効いて美味し！
こんなようけ食べれるんかと思ったけど、キャベツがほんま美味くて、
ペロッと平らげてもうたわぁ。
これは中毒性あるな。
「豚汁 中 ＠２２６」
〆は豚汁。さすが名古屋、豚汁の味噌が違う～！
色んな味噌がブレンドされてると思うけど、
赤味噌も入ってるっぽくて、普段食べる豚汁より、
コクが深い感じ。具沢山で美味いでぇ。
ここは、絶対、名古屋メシの中でも最高峰やー！（笑）
次の名古屋でも絶対来よっ。
【肉米 雄一飯店】
住所 ： 愛知県名古屋市中区大須3-14-43 地図
電話 ： 052-269-1929
営業時間 ： 11:30～24:00
定休日 ： 不定休
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ 2021【APR-１】旅行記 （２）沖縄・那覇 ホテル HOTEL AQUA CITTA NAHA
那覇に着いたら、タクシーでまずはホテルへ！ 「HOTEL AQUA CITTA NAHA」
-
-
大国町・木津市場 海鮮料理 魚商 りき丸
大国町に居ってんけど、こう暑いと水分補給と塩分補給は マメに取らんとなぁ！ 水分は、こんな時
-
-
西成 岸里 食堂 わらじや
今日は、どうしても出ないといけない講習会のため、 普段あんまし来る事のない「岸里」に来てるねん。
-
-
2016秋 虎キチ 旅行記 東北・福島（９）郡山 ラーメン 大番
どうしても、皆んなが（笑） 〆のアレに行かなあかん！言うねん。 しゃーないなぁ、付き合うたろ
-
-
阿倍野 粉もん 鉄板酒場 たこ八
前から来ては閉まってて、なかなか縁がなかったこの店にようやく来れたわー。 阿倍野センタービル
-
-
愛知 名古屋 栄 煮込みうどん 山本屋総本家 本店
昨日の立食パーティで地元の人に名古屋らしい食べ物で美味い もん何かを聞いてみてん。 味噌系を勧め
-
-
2024【July】旅行記 （11）富山 富岩運河環水公園 スターバックス
前に来た「富岩運河環水公園」にやって来てん。 天気もめっちゃええし、ぶらっと散歩！！
-
-
寺田町 居酒屋 餃子と皿料理 千番
今日は、珍しく「寺田町」に出没してみてん。(^^) 普段、あんまし来る事も少ないけど、ええお店が
-
-
虎キチ 2022【AUG-2】旅行記 東京（8）新宿 居酒屋 天地旬鮮 八吉 新宿西口店
こっちに来てて、いつもの「虎キチ第２の故郷」で一緒に潜ってる「Ｔ夫婦」に、連絡したら、速攻で来てく
-
-
虎キチ in 四国 2014summer (12) 高知 ひろめ市場 土佐のうまいもん処 珍味堂
虎キチ in 四国 2014summer ( 1) さぬきの国へ からどうぞ 土佐の朝
