虎キチ 2022【MAY】旅行記 名古屋（13）大須 豚鉄板 肉米 雄一飯店
そして、またまた歩き回って、
名古屋最後は、来たかったこの店にやって来た。
「豚鉄板 肉米 雄一飯店」
この店、ビルのエスカレーター上がった所に
看板上がってんのに、店があらへんやん！？
探しまわってたら、その壁からお客さんが出て来た！（笑）
なんと、壁にしか見えへんここが入口やったわ！
おもろいけど、分かりにくいわ！（笑）
恐る恐る店内に入ったら、ほぼ満席の大盛況。
言われるままに着席するも、頼み方もようわからんから、
お店の人に聞いてようやくオーダー。
どうやら、一元さんは、定番メニューしか頼めないみたいで、
常連さんでカードを持ってる人は色んな裏メニューが食べれるみたい。
どっかのラーメン屋さんとかでそういうのんあったなっ。
「瓶ビール ＠５５０」
入口探し回って疲れて喉乾いたー！（笑）
プッハー！
「豚鉄板一人前 単品 ＠９３８」
キタキター！
これが豚鉄板かぁ。
キャベツマウンテンやな。
鉄板が斜めになってて、鉄板の下の方に肉の脂がたまってくるねん。
そこへ好みの味噌を溶いて、自分で味付けを楽しめるんやてっ。
辛味噌、甘味味噌、柚子胡椒、ハバネロ、山椒、ジャークソース、
柚子胡椒、七味、ブラックペッパー…
どんだけようけ調味料あるんやぁ?。
まずは辛味噌を溶いて食べてみよっ。
豚肉は少し厚めで、なかなか肉が美味い。
肉とキャベツを一緒に頬張ると、お肉の旨味と脂の旨味、
味噌のコク、キャベツの甘さが融合して、めちゃくちゃ美味いがなっ！
ニンニクの風味も食欲をそそるなぁ。
ほんまは定食でご飯が食べたかってんけど、はしごしてるから、
ご飯が食べられへんのが残念！隣の人はこれをおかずに
ガッツリご飯を食べてるわっ。
今日はビールでガッツリいくでぇ。
味噌を追加しながら、柚子胡椒で辛味をつけても美味いし、
ハバネロソースで辛い味変もパンチが効いて美味し！
こんなようけ食べれるんかと思ったけど、キャベツがほんま美味くて、
ペロッと平らげてもうたわぁ。
これは中毒性あるな。
「豚汁 中 ＠２２６」
〆は豚汁。さすが名古屋、豚汁の味噌が違う～！
色んな味噌がブレンドされてると思うけど、
赤味噌も入ってるっぽくて、普段食べる豚汁より、
コクが深い感じ。具沢山で美味いでぇ。
ここは、絶対、名古屋メシの中でも最高峰やー！（笑）
次の名古屋でも絶対来よっ。
【肉米 雄一飯店】
住所 ： 愛知県名古屋市中区大須3-14-43 地図
電話 ： 052-269-1929
営業時間 ： 11:30～24:00
定休日 ： 不定休
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
2018 冬 虎キチ 旅行記 in 名古屋（１）近鉄～名古屋へ
そういや、お正月で最近遠出もしてへんなぁ。 明日も休みやから、ちょっとアレ食べに遠征しよかぁ。
-
-
2025【JAN】旅行記 （18）福岡 新幹線 帰阪
そして、今回の帰阪は、新幹線やねん。行きは飛行機で帰りは新幹線。 「博多駅」
-
-
堺筋本町 居酒屋 ランチバイキング サカホン酒場
今日は、「虎キチ」の業界の会が昼からあるねん。 こんな、昼からの会議に、我等のドン！ 「寅先
-
-
天満橋 居酒屋 南紀勝浦漁協食品直営店 ほんまや 天満橋店（１）
今日は、天満にある、オープンの際、すごい行列を作って話題になった 店の２号店が、京阪の「天満橋」に
-
-
2017 夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄（１２）那覇市 ポークたまごおにぎり本店 空港1F店～帰阪
行きは来たくて仕方ない「那覇空港」 帰りは来たくない「那覇空港」！！ はぁ、来てしま
-
-
2024【Aug】旅行記 （4） 名古屋 純系名古屋コーチン 鶏や なか山 名古屋駅店
色々見たい店を回ったら、夕方、ここも大阪から予約してる店にやって来たわ。 「純系名古屋コーチ
-
-
虎キチ 2023【JUN】旅行記 （13）北海道・札幌 居酒屋 日本酒と肴 ちゃこ八
帰りに、業界の先輩で「呑み友」の「寅先輩」と、一杯やろー！と、この店に歩いてやって来た。 「
-
-
箕面 食堂 定食 しげみ
また来ちゃった！！（笑） こんな寒いねんから、しゃーないやん！！（爆） 寒くて、
-
-
2018 秋 虎キチ 旅行記 in 台湾（14）高雄 湯包 興隆居 復興店
朝から開いてる店で大人気の店があるらしいねん。 地下鉄乗って、やって来たでぇ。 「興隆居
-
-
2019 12月 虎キチ 旅行記 in 福岡（８）博多 郷土料理 元祖いかの活造り 河太郎 博多駅店
今日の「ランチ」は、なかなか豪華やでー！ って「Ｋ女史」がドヤ顔やん！（笑） 「元祖いかの活造り
