心斎橋 蕎麦 総本家 浪花そば 心斎橋本店
（訪問時の情報です。現在の営業及び時間はお確かめください）
会社に居ててランチに行こうと、
真昼間のミナミに来てんねん。
会社のおばちゃんが、久しぶりに「ニシヤ」で、
うどんか蕎麦がえーわー言うから、やって来た。
でも、目の前来たら、
あっちに蕎麦の店あるわ、お蕎麦もええなぁ～！？
「浪花そば」
って、おばちゃん、「にし家」も
ここ「浪花そば」も同じ店やけどねー！（笑）
でも「虎キチ」もめちゃめちゃ久しぶりやなー！
ランチはもったいないけど！（呑めへん）（笑）
「肉付け ＠９８０」
ラー油風味、極上山椒風味、ゆず胡椒風味、カレー風味から選べるねん。
迷わず、ゆず胡椒風味で。
生卵とカリカリのゴボウがついてるねん。
柚子胡椒をつけ汁に入れると、甘辛のつけ汁が
柚子胡椒で辛味のあるしまった味に。
豚肉や玉ねぎがたっぷりで、ボリュームあるねん。
お肉が柔らかくて脂もちょうどええ感じ、玉ねぎが甘くて美味いな。
お蕎麦は胡麻と海苔がたっぷりかかってて、
コシのある喉越しのええお蕎麦やねん。
ゴボウと卵をいれると、ガラっと変わるねん。
ゴボウが香ばしいし、生卵を入れると食感が
とろっとして、まろやかになるわ。
つけ汁の具材とお蕎麦がよう合うわっ。
柚子胡椒の風味が抜群～。
「鴨なんばそば ＠１３８０」
「天ぷら付きかやくご飯セット ＠５００」
鴨とネギがたっぷり。
ネギは焼いてあるから香ばしくて、お出汁にしゅんでうまっ。
お出汁に鴨の旨味がプラスされて、おつゆの美味いこと。
ほっこりするわぁ。
温かいお蕎麦でもしっかりしたお蕎麦の歯応えがあるねん。
天ぷらの海老はプリプリやし、衣がサクサクで美味しいっ。
かやくご飯は出汁がガツンと効いてて、お米の粒がたってるねん。
おこげがたまらなく美味いな。
（↑↑↑↑↑写真は全てクリックで拡大します↑↑↑↑↑）
やっぱり、浪花のお蕎麦、美味いねぇ！
また来よっと。
【総本家 浪花そば 心斎橋本店】
住所 ： 大阪市中央区心斎橋筋1-4-32 地図
電話 ： 050-5269-7082
営業時間 ： 11:00～23:00 日・祝～22:00
定休日 ： 年中無休
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
心斎橋 蕎麦と鴨料理 宗平
南船場の御堂筋あたりは、 ビルの地下にある飲食店が多いねんな。 だから外から見てても分からん
-
-
天満 立呑み 酒の奥田
今日は、久し振りに天満で一杯やりたくなって、梅田で急遽予定変更。(笑) 魅惑の店が、相変わらず
-
-
難波 居酒屋 酒場 おか長 NAMBAなんなん店
（昨日からのつづき） 会議が終わったのが午後４時。 夜ご飯にはまだ早いけど、ちょっとお茶っち
-
-
野田 炭焼肉・ハイボール酒場 九淡
「魔法のレストラン」にこの前出た新店が、ここのそばに あんねん。 えらい人が入ってってるなぁ
-
-
松屋町・空堀商店街 炭火焼き鳥 青山商店
珍しく、会社で遅なってしもた～ いつもなら、とっくに出来上がってる時間やな。（笑） こんな深
-
-
難波・宗右衛門町 江戸焼うなぎ 菱富 本店 （ひしとみ）
ミナミに居ててランチタイム。 仕事関係の人も居てて、ちょっとええ事もあったから、 たまには、アレ行き
-
-
梅田 和食 芦屋銀しゃりや 阪急三番街店
ランチに梅田の阪急三番街で歩いてたら、どうも気になる店が あったから飛び込んでみてん。 表に
-
-
難波 隠岐の味 居酒屋 国賀家（くにがや）
難波で、仕事終わって、ちょっと一杯飲みたなってん。 一人酒に合いそうな店は・・・と、ここよさげやん
-
-
船場 宮崎郷土料理 どぎゃん
会社の近くでは、最近あんまし呑む事もないねんけど 今日は、会社の目と鼻の先にある店に飛び込んだわぁ
wp-yoko
- PREV
- 堺・津久野 お好み焼き 美佳味（みかみ） 家原寺店
- NEXT
- 堺・堺東 うどん 麺くいやまちゃん
