心斎橋 蕎麦 総本家 浪花そば 心斎橋本店
(訪問時の情報です。現在の営業及び時間はお確かめください)
会社に居ててランチに行こうと、
真昼間のミナミに来てんねん。
会社のおばちゃんが、久しぶりに「ニシヤ」で、
うどんか蕎麦がえーわー言うから、やって来た。
でも、目の前来たら、
あっちに蕎麦の店あるわ、お蕎麦もええなぁ~!?
「浪花そば」
って、おばちゃん、「にし家」も
ここ「浪花そば」も同じ店やけどねー!(笑)
でも「虎キチ」もめちゃめちゃ久しぶりやなー!
ランチはもったいないけど!(呑めへん)(笑)
「肉付け @980」
ラー油風味、極上山椒風味、ゆず胡椒風味、カレー風味から選べるねん。
迷わず、ゆず胡椒風味で。
生卵とカリカリのゴボウがついてるねん。
柚子胡椒をつけ汁に入れると、甘辛のつけ汁が
柚子胡椒で辛味のあるしまった味に。
豚肉や玉ねぎがたっぷりで、ボリュームあるねん。
お肉が柔らかくて脂もちょうどええ感じ、玉ねぎが甘くて美味いな。
お蕎麦は胡麻と海苔がたっぷりかかってて、
コシのある喉越しのええお蕎麦やねん。
ゴボウと卵をいれると、ガラっと変わるねん。
ゴボウが香ばしいし、生卵を入れると食感が
とろっとして、まろやかになるわ。
つけ汁の具材とお蕎麦がよう合うわっ。
柚子胡椒の風味が抜群~。
「鴨なんばそば @1380」
「天ぷら付きかやくご飯セット @500」
鴨とネギがたっぷり。
ネギは焼いてあるから香ばしくて、お出汁にしゅんでうまっ。
お出汁に鴨の旨味がプラスされて、おつゆの美味いこと。
ほっこりするわぁ。
温かいお蕎麦でもしっかりしたお蕎麦の歯応えがあるねん。
天ぷらの海老はプリプリやし、衣がサクサクで美味しいっ。
かやくご飯は出汁がガツンと効いてて、お米の粒がたってるねん。
おこげがたまらなく美味いな。
(↑↑↑↑↑写真は全てクリックで拡大します↑↑↑↑↑)
やっぱり、浪花のお蕎麦、美味いねぇ!
また来よっと。
【総本家 浪花そば 心斎橋本店】
住所 : 大阪市中央区心斎橋筋1-4-32 地図
電話 : 050-5269-7082
営業時間 : 11:00~23:00 日・祝~22:00
定休日 : 年中無休
駐車場 : 無(近隣にコインP有)
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
難波 讃岐うどん 釜たけうどん (関西讃岐うどん巡礼 12/33)
「第3回 関西讃岐うどん 西国三十三ヶ所巡礼」やってて、行く順番を 決めてる訳やないねんけど、数箇
-
難波 たこ焼き たこやき座
難波で一杯ひっかけててんけど、もうちょっと呑みたいなー。 ほな、目の前に「大阪人」らしい〆の粉モン登
-
箕面 蕎麦 石臼挽き そば処 昭月
今日は、北摂「箕面」に来ててん。 ここの前の「イナイチ」(国道171号線)は、 しょっちゅう通っ
-
日本橋 イタリアン 焼きスパ ローマ軒 なんばウォーク店
夕方、まだちょっと早い時間でも、どうしても! 一杯呑みたなるんは、そろそろ「ア●中」なんかもなぁ。
-
北新地 海鮮と牛肉とホルモンの店 ゆう八
ブログ仲間の「プーさん」とは、 最近めっちゃよー遊んでんねん。 今日は、その「プーさん」の誘
-
2018 夏 虎キチ 旅行記 in 東海道(1)新大阪へ
今日は、朝からココにやって来たでぇ! 「新大阪駅」 今日は「お江戸」で「虎キチ」
-
心斎橋 居酒屋 ザ・ニューワールド
今日は、午前中だけ仕事したら解放やー!仕事の相方と近所の(心斎橋)PARCOにやって来た!
-
南船場 ラーメン 一風堂 長堀店
そう言うたら、何度も行ってるのにブログに載せてへん店って 結構あるなぁと考えてたら、ここなんかまさ
-
天神橋筋6丁目 カレー カレー屋 カルダモン
今日は、午後から「虎キチ」の業界の会があるねん。 会があるのは、桜ノ宮。 そや、それなら天神橋筋
-
京橋 焼き鳥 鶏焼専門店 匠 とり金
そして、一気に「おけいはん」特急で大阪まで一直線! 帰りは、「プレミアムカー」の予約は取れんかった。
wp-yoko
- PREV
- 堺・津久野 お好み焼き 美佳味(みかみ) 家原寺店
- NEXT
- 堺・堺東 うどん 麺くいやまちゃん