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2017 初秋 沖縄・久米島(3)居酒屋 味処 亀吉

公開日: : 最終更新日:2017/10/15 居酒屋, 郷土料理, 他府県, 沖縄県, 島尻郡久米島町

ここは、ショップの人に教えてもろた店やねん。
ホテルから、すぐそばやから、着いてすぐに、ここに来てみてん。

「味処 亀吉」

ちょうど、夕ご飯タイムやから超満席!

15分くらい待って座れたわ。

「オリオン瓶ビール @600」

1か月振りのオリオンビール!(笑)
プッハ~!お久しぶり~。(^.^)

「刺身三種盛り @780」

ブダイ、コショウダイ、マグロ。

沖縄の刺身盛りやねぇ。

ブダイは身がしっかりしてて、噛むほどに美味しいねん。
コショウダイも、プリッとしてメチャウマ!
マグロは久米島ではよくあがるらしくて、生の新鮮なマグロは
やっぱうま~い!あっさりしたマグロで美味しいねん。

「紅芋天 @500」

紅芋も久米島の特産品やねん。
甘みがあって、ホクホクして美味しいなぁ。

「ざるもずく @380」

ゴマだれで食べるねん。しゃきっとした歯ごたえで、
食感もよくて、美味しい~。

本州で食べる、酢のもずくとちがって、もずくそのものの
旨みが味わえるねん。

「夜光貝つぼ焼き @800」

めちゃめちゃでっかい貝やぁ!

こうやったらデカさ伝わる?(笑)

大きい貝って、大味なんかと思ったら、噛むほどに
貝の旨みが味わえて、これはコスパ抜群!

「ゴーヤーチャンプルー @600」

このゴーヤ、シャキシャキで、
程よい苦味も残ってて美味しいなぁ。

あっさり、スパムと島豆腐だけの具材で、
ゴーヤの旨みが引き立ってるねん。

「久米島産車海老の塩焼き @580」

久米島は、車海老の養殖が盛んで、国内のシェアもすごいねん。

あっさり塩焼きやねんけど、皮のまま食べられて旨みの濃厚なこと!
これは絶対食べてほしいなぁ。

「ブラウンタンサン @500」

おーー!
久米仙、泡盛のハイボール!!

炭酸がきつすぎなくて、泡盛が勝ってるねん。
ええバランスやなぁ。弱炭酸がちょうどええねぇ。

「久米そば @600」

シメは久米そば。
平麺で、薄焼き卵、かまぼこ、三枚肉がはいってるねん。

沖縄そばや八重山そばと違って、玉子がはいってるんが特徴かな。
あっさりしたかつおダシがむちゃくちゃ美味しいなぁ。

これで、さぁ家(ホテル)帰って明日の準備して
寝るでぇ~~♪

と、翌日になるんやけど、
アレの最中(笑)
ショップさんに連れて来てもろたランチは、またこの店やった!!(笑)

よし、夜に食べてへんもん頼もっ!(笑)

「ソーメンチャンプルー @600」

このソーメンチャンプルー、麺が太めで、
生パスタみたい。

シャキシャキ野菜と食べると、
これがまた美味しいやんっ。

たっぷりのニラと玉ねぎがええねぇ。

「ソーキそば @800」

昨日の夜、久米そば食べたから、ソーキにしよっ。

あっさりしたかつお出汁に、めちゃ柔らかい
ソーキが美味いっ!

トロトロに煮込んであって、箸で崩れるねん。

地元の名産いっぱい揃っててよかったわぁ!

昼も夜も超満席!
スタッフも同じ人が何人も居てたなぁ。
皆んな、頑張ってはるなぁ。

【味処 亀吉】

住所 : 沖縄県島尻郡久米島町字比嘉160-39 地図
電話 : 098-985-8703
営業時間 : 11:30~23:00
定休日 : 火曜日

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