2018 春 虎キチ 旅行記 in 韓国（11） ソウル 参鶏湯 大韓参鶏湯
朝ごはんは、
昨日ウロウロしてた時に見つけた店行ってみよっ。
っちゅうても、ホテルのすぐそばにある店やねん。
「大韓参鶏湯」
朝 6：30からやってる店やけど、朝から「参鶏湯」！
自分でも、チャレンジャーやと思うわ。（笑）
「参鶏湯 ＠１６０００」
ここの参鶏湯、沸々度が半端ない！
グツグツグツグツ、すんごい音たててきたわー！
スープは透き通ってて、
鶏の旨みとコクはあるのに、あっさりしてるねん。
上にのってる木？は謎やけど、
高麗人参は鶏の中に入ってたから、高麗人参ではない薬草みたいやな。
箸でほぐれる鶏肉は韓国産の鶏肉で柔らかくて、ええ肉質。
もち米もええ味してるなぁ。
身体にええし、スープを余すことなく飲んだわぁ。
「チヂミ ＠１８０００」
めっちゃでかい（笑）
外はカリカリで、中はもちっとしてるねん。
海老やイカの海鮮とニラが入ってるねん。
シンプルやねんけど、香ばしくて、美味しかったぁ。
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