虎キチ 2023【MAR】旅行記 台湾（11）台北 火鍋 無老鍋
【金額はＮＴ＄ レートは １ＮＴ＄＝約４．６円】
今日の夕飯は、駅そばにある、ここに、
日本から予約してやって来た。
こっちは極端に、予約必須か、そうでないか、
はっきりしてる気がすんなー。
「無老鍋」
先に言うと、ここは大阪で予約したけど、
してない人への対応見てたら、明日の何時（深夜）まで一杯です！
みたいな、対応やったからねー。
「台湾ビール ＠１００」
お疲れ～！プッハー！
それよりか、台湾は１８歳以下は酒は呑めん？
っちゅうことは、１８歳になったら
呑めるんや～、羨ましい！（笑）
「おしどり鍋 スープ ＠１８０」
具材は好きなものを別注文するようになってて、まずはスープを選ぶねん。
スープは２種類あって、どちらか１種類か、２種類のおしどり鍋を選ぶねん。
麺包豆腐白湯（白いスープ）か無老辣香（赤いスープ）。
白いスープは鶏ガラと豚骨ベースの漢方のスープ。
赤いスープはお店オススメの少し辛味のある白いスープよりもっとたくさん
漢方と香辛料を使ったスープ。
見た目は激辛スープに見えるけど、そんなことはなくて、旨味がしっかりある
コクのあるスープやねん。
今回は両方味わえるおしどり鍋。
湯葉と鴨血は食べ放題で、鴨血が苦手な人は入れないようにする事もできるでぇ。
タレは自分で好きな調味料を入れるねん。
ごま油、白酢、にんにく、スライスした唐辛子、ネギ、醤油ベースのタレがあるねん。
白いスープにはソフトクリームみたいな豆腐を最初に入れてくれるねん。
この豆腐、フワッフワで、クリーミーで美味いっ！
オーダーした具材は
「牛・豚２品 ＠５２８」
牛もとバラと豚肩ロース。大皿で結構量があるわっ。
牛バラは程よく脂があって、どちらのスープにもめっちゃ合うねん。
豚の肩ロースは柔らかくて旨味がしっかり。
「ラム肩ロース ＠３８８」
長方形の皿のクルクルってなってるのんが、ラム肉。
臭みがなくて、あっさりしてて美味しい！
「海の幸２品 ＠３２８」
海老と鯛の切り身。
新鮮な魚介で、めっちゃうま?い！
「豚肉餃子 ＠９８」
「たまねぎ天 ＠１１８」
豚肉餃子は皮がモチッとしてて、中の豚肉がジューシー！
玉ねぎの甘みがあって、これめっちゃ美味いねん。
「野菜盛り合わせ ＠１８８」
野菜は葉物野菜で、白菜、キャベツ、レタス。
白いスープは鶏ガラと豚骨やけど、あっさりした優しい味わい。
具材の旨味が引き立つねん。漢方の癖はぜんぜん感じひんわぁ。
赤いスープで食べるお肉がめっちゃ美味しくて、
生姜やなつめ、にんにく、唐辛子、香辛料がたっぷりで、身体がポカポカするねん。
好きな具材をオーダーできるから食べやすいし、食材がどれも新鮮で、
ほんま美味かったぁ！
最後の方で、柑橘系の搾りたてフレッシュジュースが出るねんけど、
お鍋を食べた後に口がさっぱりして、これもめっちゃ美味しかったわ。
ここのお店はめちゃくちゃ混むから、予約必須！
ホームページから日本語で予約できるから、必ず予約して行ってなぁ。
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
公式ホームページ（日本語対応。ホームページから予約可能）
wp-yoko
関連記事
-
-
2025【FEB】旅行記 （15）沖縄・那覇 那覇空港 食堂 空港食堂
そして、空港に戻ったら、ちょっとまだ早いから、いつもの大好きな食堂へ。 空港の国内線の一番端
-
-
プチ旅(4) 虎キチ 淡路島 ディナー 夢海遊 三年ふぐ
今回は、書いた通り「ふるさと納税」の返礼品の宿泊券やねん。 だから、いつでも空いてたら 来れるんや
-
-
虎キチ 2020【Dec-１】旅行記 福岡（10）博多 郷土料理 うどん 博多やりうどん 福岡店
朝飯を何にしようとうろちょろしててんけど、あんまり博多らしい朝食は今まで行った店くらいしか出て来ん
-
-
堺筋本町 中華料理 華風料理 一芳亭 船場店 （イッポウテイ）
会社に戻ろうと船場センター（ビル）歩いててん。昼時やし、そや、久しぶりにあの店行こっ！ 「一芳亭 船
-
-
虎キチ 2024【JAN-2】旅行記 (13) 広島・流川 お好み焼き(広島焼）八昌 流川店
そして、やっぱり広島に来てコレはいっとかなあかんやろ。 でも、観光名所、「お好み村」
-
-
2017 初冬 虎キチ 旅行記 in 沖縄（４）渡嘉敷島 ホテル とかしくマリンビレッジ
今回の目的は、もちろんココ！ 「渡嘉敷島」 そして、毎回のようにお世話になってる
-
-
心斎橋 中華料理 大衆中華酒場 若林 心斎橋パルコ店
今日は休みやねん。相方も居るし、ホリデーランチ・・いや、ホリデー呑み会しよかー。 「大衆中華
-
-
神戸・三宮 中華料理 福満苑
このまま、「ほな、さいなら～～～」 って、メンバーやないよなぁ。(笑) 次、どこ行きまんのん
-
-
2018 秋 虎キチ 旅行記 in 台湾（10）高雄 龍虎塔
「高雄」で観光地を探したら、真っ先に出てくる所に行く事にしてん。 「蓮池潭」にあるここ
-
-
2019 2月 虎キチ in 沖縄（２）那覇 沖縄郷土料理 元祖 ふみや 本店
那覇で今日は泊まりやねん。 空港からタクシーで泊港近くのホテルまで 近付いて来たら、聞いてないのに
