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虎キチ 2023【MAR】旅行記 台湾(12)台北 台湾朝食 老漿家

公開日: : 最終更新日:2023/05/05 台北, 台湾, 中華料理, 郷土料理, 海外

【金額はNT$ レートは 1NT$=約4.6円】

朝ごはんは、いつもやけど、ホテルでは付けずに
地元の旨そうな朝飯を食べたいねん。

「老漿家」


ここは、前にテレビ(旅サラダ)でやってたのを見て、来てみてん。


24時間営業で、朝ごはんにぴったりの店。
美味しそうやったから行ってみてん。


綺麗なお店で、セルフ式。紙にオーダーを記入するねんけど、
メニューの詳細がわからんから、あらかじめ調べてた食べたい
写真を見せてオーダーするんが間違いないなっ。


「虎キチ」には、この便利な「ポケトーク」(翻訳機)
が久しぶりの活躍やねぇ~!


「台湾サンドイッチ @80」


ゴマの生地に具材をチョイスできるねん。
豚肉とチーズをチョイス。


この生地、ゴマの香りとサクサクで香ばしくてうまっ!
パイみたいなサクサク感がやみつきなるわっ。


薄焼き卵とレタス、豚肉の旨味がええ感じ。
チーズも入れて良かった、この生地とめっちゃ合うねん。

「豆乳 @30」


飲み物は豆乳か紅茶。コーヒーとかお水はないねん。
冷たい豆乳は、ほんのり甘みがあって、大豆の旨味がしっかり。
朝にピッタリやな。

「漿豆漿 @40」


台湾の朝ごはんといえば漿豆漿。
温かい豆腐のスープで、ほんのり酸味があって、
お酢で豆乳がすこし固まってて、その食感もええねん。


ネギと海苔と台湾の揚げが入ってて、薄味やねんけど、
優しい豆乳のスープが身体に染みるなぁ。

台湾をしっかり感じられる美味しい朝ごはんやったわっ!

なかなか、メニューだけでは雰囲気掴みにくいかったけど、
台湾は、少々違うもん頼んでも、日本人には合いそうやね。

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ

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