虎キチ 旅行記 in 沖縄・慶良間（７） 渡嘉敷島 創作島人ダイニング marine Box とかしき本店
ダイビングショップの「かずさん」に
誘ってもらって、ディナーへ行くことになってん。
行こうと予定してはった
１軒目の店は残念ながら休みで移動して ここにきてん。
「創作島人ダイニング marine Box とかしき本店」
沖縄料理がズラリ、楽しみやねー！
「生ビール(麦職人） ＠４００」
ぷっはぁ～～～
ダイビング後のビール、最高～～♪
「お刺身盛り合わせ」
島の刺身の盛り合わせやねん。
しまだこ、カジキマグロ、いか（紋甲イカ）。
めちゃでかいブツ切りのタコ、たまらんなぁ！
歯ごたえ十分、味がめちゃめちゃええねん！
カジキマグロはこっちの名産で、
あっさりやねんけど、ほんま新鮮で、むちゃうまっ！
モッチモチの紋甲イカも、
こっちでないと食べれない美味さ！贅沢やねぇ。
「とろ～り軟骨ソーキ ＠６５０」
軟骨ソーキをとことん煮込んであるねん。
どこまで食べれるんやろーとかぶってみたら、軟骨も柔らかくて、全部食べられる！
なんともええ味付けで、ほんま、とろ?り、柔らかくて絶品！
「揚げ出し豆腐 ＠５５０」
あつあつ揚げ出し豆腐も、島豆腐のんは、一味違うねん。豆腐の旨味が濃厚で、出汁もしゅんでうまーい！
「泡盛ジョッキ ＠４００」
すごっ！！
ジョッキそのまんまって！！
うまぁ～～。(笑)
「すーちかーシーザーサラダ ＠６８０」
聞きなれないサラダの名前やねんけど、
こっちではメジャーな食べ物やねんて。
塩漬けした豚肉がはいったシーザーサラダで、
塩味の豚肉が、ベーコンの代わりになってて美味いねん。
なんともいえん塩気と、豚肉の旨味が、野菜と相性抜群っ！
「ふーちゃんぷるー ＠５５０」
沖縄独特のふのちゃんぷるー、
野菜はシャキシャキで、ふにええ味がしゅんでてうまーい。
「紋甲イカの下足天ぷら ＠６００」
下足天ええねぇ。
熱々ですごいイカの風味が濃いわぁ。
「ヒラヤーチー ＠５８０」
チヂミみたいなんやねん。
こっちの人は、これ結構頼む人が多いみたいやわ。
おやつ感覚でええなぁ。泡盛にも合う～。
ず～～～っと、
ダイビングの話しにカメラの講習！(笑)
かずさんは、しんどかったかも知れんけど
オレは楽しくて、あっちゅう間の時間やったわぁ。
「かずさん」遅ぅまで、すんまへ～～ん！
でも、また行こなぁ～(笑)
【marine Box とかしき本店】
住所 ： 沖縄県島尻郡渡嘉敷村字渡嘉敷1779-2 地図
電話 ： 098-987-2570
営業時間 ： 11:30～13:30 18:00～翌1:00 （夏季は17:30～）
定休日 ： 日曜日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
本町 Soup Deli & Bar TOSHI (夜) 旨いもんや とっさん
いつも行ってんのに、初めて来た店があるねん。 夜は何回も来てるねんけど、そういや昼は来た事なかった
-
-
虎キチ 2015夏 沖縄旅行 (6) 沖縄料理 居酒屋 島ちゃん
もー１杯呑みたいなぁ。 でも、そんなに夜に開いてる店も無いから ホテルまで帰って来てん。
-
-
虎キチ・讃岐ツアー 2015春 (４) 高松 手打ちうどん 鶴丸
かぶり付いた後は(笑) つるつるっと、行こかぁ！ 高松の饂飩屋さんは、夜中までやってる店が多
-
-
2015初秋 虎キチ 四国縦断 ⑩ 愛媛・松山 郷土料理・じゃこ天 かけはし 松山店
愛媛はやっぱ、じゃこ天やろっ。 こっちに来る時に「宇和島」を通ったんやけど、 寄れんかったからな
-
-
2019 10月 虎キチ 旅行記 in 徳島（１）徳島
今日は朝イチで車に乗ってドライブ～。 と行きたいんやけど、 虎キチ業界の会議が四国・徳島
-
-
2018 春 虎キチ 旅行記 in 韓国（４） ソウル お粥 味加本
こっちに来て朝飯は、 やっぱりホテルやなく外に出て食べたいやん！ 「味加本」
-
-
2018 初秋 虎キチ 旅行記 in 沖縄（９）那覇 ステーキ やっぱりステーキ 4th 国際通り店
翌朝、涙の別れのあと、那覇まで高速船で戻って来た。 あかん、もう那覇には全然興味ないわ！ で
-
-
中之島 RIHGA ROYAL HOTEL DINING REMONE (リモネ)
今日はちょっとセレブってる「虎キチ」やでぇ。 って、来てる場所だけやけど。（笑） 「リーガロ
-
-
大東・住道 活魚創作料理 無法松
今日は「虎キチ」の業界の会があるねん。 みんな、もちろん同業でライバルであったりもするねんけど
-
-
虎キチ in OKINAWA 2014summer (7) 石垣島へ
===============虎キチ in OKINAWA 2014 summer (1) から
