虎キチ 旅行記 in 沖縄・慶良間（７） 渡嘉敷島 創作島人ダイニング marine Box とかしき本店
ダイビングショップの「かずさん」に
誘ってもらって、ディナーへ行くことになってん。
行こうと予定してはった
１軒目の店は残念ながら休みで移動して ここにきてん。
「創作島人ダイニング marine Box とかしき本店」
沖縄料理がズラリ、楽しみやねー！
「生ビール(麦職人） ＠４００」
ぷっはぁ～～～
ダイビング後のビール、最高～～♪
「お刺身盛り合わせ」
島の刺身の盛り合わせやねん。
しまだこ、カジキマグロ、いか（紋甲イカ）。
めちゃでかいブツ切りのタコ、たまらんなぁ！
歯ごたえ十分、味がめちゃめちゃええねん！
カジキマグロはこっちの名産で、
あっさりやねんけど、ほんま新鮮で、むちゃうまっ！
モッチモチの紋甲イカも、
こっちでないと食べれない美味さ！贅沢やねぇ。
「とろ～り軟骨ソーキ ＠６５０」
軟骨ソーキをとことん煮込んであるねん。
どこまで食べれるんやろーとかぶってみたら、軟骨も柔らかくて、全部食べられる！
なんともええ味付けで、ほんま、とろ?り、柔らかくて絶品！
「揚げ出し豆腐 ＠５５０」
あつあつ揚げ出し豆腐も、島豆腐のんは、一味違うねん。豆腐の旨味が濃厚で、出汁もしゅんでうまーい！
「泡盛ジョッキ ＠４００」
すごっ！！
ジョッキそのまんまって！！
うまぁ～～。(笑)
「すーちかーシーザーサラダ ＠６８０」
聞きなれないサラダの名前やねんけど、
こっちではメジャーな食べ物やねんて。
塩漬けした豚肉がはいったシーザーサラダで、
塩味の豚肉が、ベーコンの代わりになってて美味いねん。
なんともいえん塩気と、豚肉の旨味が、野菜と相性抜群っ！
「ふーちゃんぷるー ＠５５０」
沖縄独特のふのちゃんぷるー、
野菜はシャキシャキで、ふにええ味がしゅんでてうまーい。
「紋甲イカの下足天ぷら ＠６００」
下足天ええねぇ。
熱々ですごいイカの風味が濃いわぁ。
「ヒラヤーチー ＠５８０」
チヂミみたいなんやねん。
こっちの人は、これ結構頼む人が多いみたいやわ。
おやつ感覚でええなぁ。泡盛にも合う～。
ず～～～っと、
ダイビングの話しにカメラの講習！(笑)
かずさんは、しんどかったかも知れんけど
オレは楽しくて、あっちゅう間の時間やったわぁ。
「かずさん」遅ぅまで、すんまへ～～ん！
でも、また行こなぁ～(笑)
【marine Box とかしき本店】
住所 ： 沖縄県島尻郡渡嘉敷村字渡嘉敷1779-2 地図
電話 ： 098-987-2570
営業時間 ： 11:30～13:30 18:00～翌1:00 （夏季は17:30～）
定休日 ： 日曜日
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