虎キチ 2021【FEB-1】旅行記 (8)沖縄・渡嘉敷島 海鮮居食屋 シーフレンド
そして、いよいよ今回の沖縄「最後の晩餐」やねぇ。
今回も宿泊地の副社長「Dちゃん」に
スタッフの「Tちゃん」メシ行こー!
「海鮮居食屋 シーフレンド」
(外観写真はいつものように使いまわし)(笑)
ここも、よく来てるけど美味いんやなー!
「生ビール」
ダイビング終わりのビールは一気に全身を駆け巡る~!
めちゃくちゃ気持ちいい~。
「カマンベールフライ」
チーズがアツアツとろ~り、美味い~!
カマンベールチーズの旨味がしっかり、これはアテに最高っ。
「刺身盛り合わせ」
島のマグロ、白身魚、島タコとサーモンの刺身盛り。
島の魚はすんごい新鮮でプリップリ!淡白な味わい。
タコは弾力があって、島タコは旨味が濃厚やねん。
こはシュワ~っと味変で!
「フーチャンプルー」
野菜がたっぷりで、シャキシャキ!
麩に野菜の旨味もしっかりしゅんでるわぁ。
「ラフテー」
皮付きの豚バラ肉、箸でポロっとほぐれるほど柔らかいねん。
中まで味がしっかりついててうんまーい!
「泡盛」
毎晩やんけ!と言われましても
「呑み助」集まれば島では「島」を呑む訳で~~。(笑)
「煮魚 @時価」
島でその日に釣れた魚を色んな料理にしてくれるねん。
煮魚がオススメってことで、まるまる煮魚に。
身がごつい!
脂もめっちゃのってるねん。
「寿司」
島魚を中心にしたにぎり盛り合わせ。
魚が新鮮やから美味いなっ。
「島豆腐奴」
島豆腐独特のしっかりした
大豆の旨味が味わえるねん。酒に合うわぁ。
横の赤いタレのは、島豆腐を発酵させた食べ物で、
お酒のおつまみに最高っ!
チビチビ食べながら泡盛飲むんがええねぇ。
「ソーメンチャンプルー」
〆はソーメンチャンプルー。
ソーメンチャンプルーのソーメンは、
本州のそうめんとちょっと違って、
炒めてもベタベタしないし、くっつかないねん。
麺に野菜の旨味がよう絡んで美味いなぁ。
いつもは2階のレストランやねんけど、感染対策で、
路面に面した場所にセッティングしてくれはったわー。
感染対策ご苦労様やねー。
皆んな、楽しかった~、おおきにぃ!
【前回訪問履歴】
2018/01/04(Cafe Sea Friend Jr.)
【海鮮居食屋 シーフレンド】
住所 : 沖縄県島尻郡渡嘉敷村字阿波連159 地図
電話 : 098-987-2836
営業時間 : 7:00~9:00 11:30~14:00 17:30~21:00
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店舗ホームページ
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ぐるなび
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