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2018 春 虎キチ 旅行記 in 韓国(10) ソウル コンブル 明洞店

公開日: : 最終更新日:2018/06/06 郷土料理, 各国料理, 海外, 韓国, ソウル

夜の明洞を歩いてたら、あの「激辛」名物料理発見!

ちょっと小腹空いたし、行ってみたろー。

「コンブル 明洞店」

そう「釜山」で行った店の支店やねぇ。
聞いたら、韓国では何軒もあるチェーン店みたいやね。

夜も遅いせいか、空いてたわぁ。

「ビール @4000」

ぷっは~~
韓国の薄めのビールにも慣れてきた~(笑)

「イカコンプル @8000 1人前 」

2人前から注文やねん。これは2人前。

釜山で2回この店の釜山店に行って食べて、
激辛さにはまってるねん。

今回はイカが入ったやつを注文。
イカがまるごと一杯入ってるねん。

お店の人が手際よく混ぜながら作ってくれるねん。

豆もやしがたっぷり、大きめ玉ねぎも食感ええわぁ。

出来上がったらそこは日本語で
「食べていいですよ」って「上から」(笑)教えてくれるねん。

一口目がパンチが効いてて超辛い!

ヒー!ってなる辛さ!
でもだんだん慣れてきて、イカの旨味や野菜の味がしてくる~。

豆もやしの食感と具材の旨味、辛さがだんだん心地いい!

すこし具材を残して、
最後はおこげチャーハンみたいにしてくれるねん。

旨味が凝縮されたスープがご飯にしゅんで、美味しかったぁ!

【前回訪問履歴】

2017/09/12

2017/04/18

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