2018 秋 虎キチ 旅行記 in 台湾（４）台北 エビ料理 百家班（林森店）
初めて台北に来た時に、それも初めて食べた店に来てみてん。
あの時は衝撃の胡椒度（笑）
やったけど、２回目はどやろねぇ。
「百家班（林森店）」
初めて台湾に来たときに、一発目に食べて感動した店やねん。
なん年ぶりかの再訪。楽しみ?。
「台湾ビール ＠８０」
もちろん、ここにはこれが必需品！
ここから何本呑んだやろ。（笑）
「キャベツの炒め物」
ニンニクがきいてて、キャベツが柔らかいねん。
塩味でうまっ。やみつきキャベツやぁ。
スパイシーな海老のサイドメニューに、箸休めなってええなぁ。
「台湾ソーセージ盛り合わせ ＠１８０」
腸詰美味いなぁ。
野菜側のんは、スパイシー。
真ん中の黒いのんは、イカ墨なんかな、
香ばしくて肉の旨味が濃厚やねん。
はしっこのんは、甘辛。
これも食べやすくて美味しいなぁ。
「エビの特製ニンニクソース蒸し ＠５６０」
ニンニクソースがむっちゃ美味い！
食べやすく海老を割ってくれてるねん。
蒸してるから海老の身がジューシーで、さらにプリプリ！
ニンニクソースと身がめっちゃ合うなぁ。
これは美味いわっ！
「エビの特製こしょう壷焼き ＠５６０」
キタキター！これこれっ。
熱々の壺でくるねん。
壺の中に海老が入った状態で運ばれてくんねんけど、
店員さんが壺の周りに並べてくれるねん。
ここに１０尾、まだ壺の中にも海老があんでぇ。
大きい有頭海老、皮や足がパリパリ。
身が甘くて、そこへ激コショウがガツンとくる〜！
ヒーヒーなるコショウ辛さがやみつき！
やっぱり、ここは色んな刺激があったなぁ！^ ^
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