虎キチ in 北海道 （２）札幌 すすきの スープカレー Suage2
まずは、札幌に着いたら、食べたいのがあんねん。
この前の日帰りでも食べたけど、これだけは外されへんねんなぁ。
「Suage2」
横の本店？
に行ったら長蛇の列。
支店？の隣のビルに来たら、並んでるけど、
本店よりかはマシやったな。
１０分ほど待って座れたわ。
スープカレー専門店やねん。
スープ、辛さ、ご飯の量が選べるねん。
スープはクセのない定番スープか、海老エキスをプラスして
コクと旨味アップのプラス「＠１００」のスープが選べるねん。
辛さは６段階。
せっかくやし、海老エキスのスープにしよっ。
「パリパリ知床鶏と野菜カレー ＠１１９０」
「海老エキスのスープ ＠１００」
鶏肉、にんじん、じゃがいもが串にささってる～。
しかもめちゃめちゃデカっ！
他に、ゆで卵、かぼちゃ、まいたけ、ピーマン、
具沢山でどれも大きめのカットが食べ応えあるねん。
どれどれ・・まずはスープを。
おお～！ガツンと海老のスープ！
口の中いっぱいに海老の出汁と香り、めちゃくちゃ美味いねん。
野菜の旨味を生かしたスープベースに海老の出汁、
そこへスパイスがガツンときて、最高に美味いなぁ。
知床鶏は皮がパリッとして香ばしく、身はジューシーで味が濃厚！
「チキンレッグと野菜カレー（煮込みor素揚げ） ＠１１００」
「海老エキスのスープ ＠１００」
チキンレッグは煮込みか素揚げか選べるねんけど、
店員さんオススメの煮込みにしてん。
スプーンで崩れるくらい柔らかく煮込まれたチキン、むっちゃうま～！
海老の出汁のスープとチキンがめちゃ合うねん。
串に刺さった野菜は、さすが北海道、野菜そのものが美味い！
にんじん、じゃがいもが甘みがあって、かぼちゃもホクホク。
ここのお米はこだわりがあって、
精米したての道産米に赤米がブレンドされてるねん。
ご飯も美味いっ！
やっぱり、本場のは（も）最高に美味いなぁ。
【Suage2】
住所 ： 北海道札幌市中央区南4条西5-8-8 アイビル2 4F 地図
電話 ： 011-378-4420
営業時間 ： 11:30～15:00 18:00～22:00 [土･日] 11:30～22:00
定休日 ： 水曜日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ 2021【Sep】旅行記 （３）沖縄・那覇 焼肉 Loins(ロインズ) 松山店
那覇の夜は、大阪に居ててもこっちでも、あんまり変わらんねん。それ位、大都会やね。 ぶらぶらし
-
-
虎キチ 2021【FEB-１】旅行記 （２）沖縄・那覇 HOTEL AQUA CITTA NAHA（アクアチッタ)
虎キチ「第２の故郷」へ。 いつもなら、この時期に来たら、北へ向かって「宜野座」の 「虎軍
-
-
2019 ９月 虎キチ 旅行記 in 東日本（９）仙台 〜東京 ずんだ餅
仙台駅に戻って来た〜。 えっ？ 電車？ 飛行機乗らんと、陸路で帰るのか！？ さぁ、腹ご
-
-
大正・平尾 沖縄料理 いっちゃん
大正に来ててん。後は会社に帰るだけやねんけど、せっかくの大正！ 「虎キチ第２の故郷」ランチし
-
-
三重・伊勢 伊勢内宮前 おかげ横丁
「おかげ横丁」で遊んでんねん。 ここは、去年「式年遷宮」ですごい人やったんやろな。 今日もめちゃ
-
-
2018 夏 虎キチ 旅行記 in 東海道（６）東京 品川 ～ 静岡・清水港 河岸の市
朝食を頂いたら、もう東京に用はない！（笑） さっさと品川駅にやって来た。 ここで買っ
-
-
2019 11月 虎キチ 旅行記 in 沖縄（３）HOTEL AQUA CITTA NAHA（アクアチッタ)
夜に着いたから、今日はまずは「那覇」宿泊。 そう、この日（前日） 「首里城正殿消失」
-
-
2017春 虎キチ 旅行記（４）宮崎市 鉄板焼き・ステーキ 大淀河畔 みやちく
そうや、焼酎呑みすぎて、 今回は「業界の会」っちゅうん忘れてた！（笑） 宮崎の名物っちゅうた
-
-
2019 ９月 虎キチ 旅行記 in 東日本（５）仙台 餃子専門店 おゆき
そろそろホテルに戻ろうと歩いてたら、 この店と目ぇ合うた！ 「餃子専門店 おゆき」
-
-
愛知 名古屋 熱田神宮 宮きしめん 神宮店
会議が終わって、立食パーティがあるねんけど、それまでちょっと 時間があるので、「地元」らしい食べ物
