虎キチ in 北海道 （２）札幌 すすきの スープカレー Suage2
まずは、札幌に着いたら、食べたいのがあんねん。
この前の日帰りでも食べたけど、これだけは外されへんねんなぁ。
「Suage2」
横の本店？
に行ったら長蛇の列。
支店？の隣のビルに来たら、並んでるけど、
本店よりかはマシやったな。
１０分ほど待って座れたわ。
スープカレー専門店やねん。
スープ、辛さ、ご飯の量が選べるねん。
スープはクセのない定番スープか、海老エキスをプラスして
コクと旨味アップのプラス「＠１００」のスープが選べるねん。
辛さは６段階。
せっかくやし、海老エキスのスープにしよっ。
「パリパリ知床鶏と野菜カレー ＠１１９０」
「海老エキスのスープ ＠１００」
鶏肉、にんじん、じゃがいもが串にささってる～。
しかもめちゃめちゃデカっ！
他に、ゆで卵、かぼちゃ、まいたけ、ピーマン、
具沢山でどれも大きめのカットが食べ応えあるねん。
どれどれ・・まずはスープを。
おお～！ガツンと海老のスープ！
口の中いっぱいに海老の出汁と香り、めちゃくちゃ美味いねん。
野菜の旨味を生かしたスープベースに海老の出汁、
そこへスパイスがガツンときて、最高に美味いなぁ。
知床鶏は皮がパリッとして香ばしく、身はジューシーで味が濃厚！
「チキンレッグと野菜カレー（煮込みor素揚げ） ＠１１００」
「海老エキスのスープ ＠１００」
チキンレッグは煮込みか素揚げか選べるねんけど、
店員さんオススメの煮込みにしてん。
スプーンで崩れるくらい柔らかく煮込まれたチキン、むっちゃうま～！
海老の出汁のスープとチキンがめちゃ合うねん。
串に刺さった野菜は、さすが北海道、野菜そのものが美味い！
にんじん、じゃがいもが甘みがあって、かぼちゃもホクホク。
ここのお米はこだわりがあって、
精米したての道産米に赤米がブレンドされてるねん。
ご飯も美味いっ！
やっぱり、本場のは（も）最高に美味いなぁ。
【Suage2】
住所 ： 北海道札幌市中央区南4条西5-8-8 アイビル2 4F 地図
電話 ： 011-378-4420
営業時間 ： 11:30～15:00 18:00～22:00 [土･日] 11:30～22:00
定休日 ： 水曜日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
2019 ９月 虎キチ【2019 SFC修行《３０》】（16）ANA NH39便 HND-ITM
さぁ、いよいよ、この突飛推しもない旅も終わりやねぇ。 そして、いよいよ「虎キチ」 誰の助
-
-
虎キチ 2020【JULY-2】旅行記（９）宮崎・日南 観光 サンメッセ日南
そして、朝から、今度は南部に向けて、 オレのAQUA（レンタカー）は走んでぇ！（笑） そ
-
-
2017皐月 虎キチ 旅行記 in 四国（１１）香川・丸亀 うどん あやうた製麺
うどんなら、何軒でもいけるな！（笑） 前から来たかった店に、やっと来れたわ！ 屋号もやけど、店内
-
-
函館・青森(22) 青森 奥入瀬渓流 散歩
ちょっと、あのメシはキツかった！！(笑) 食の満足はない分、ここからは目の保養にええと思いまっせぇ
-
-
2017 夏 虎キチ 旅行記 in 韓国（１２）釜山 チャガルチ市場
ここ、釜山は港町。 もちろん、市場も有名やねぇ。 そ
-
-
2017 水無月 虎キチ 旅行記 (2) in 伊勢志摩 おかげ横丁・赤福本店
お伊勢参りも早々に(笑) やっぱり、ここは「おかげ横丁」に寄らんとねぇ。 「おかげ横丁」
-
-
2018 春 虎キチ 旅行記 in 沖縄・石垣島（９）創作料理 さいごー家 （さいごう家）
あ～、今回のダイビングもあっちゅう間に終わってしもたー。（悲） あと１０日くらい潜りたい～（笑
-
-
明石・林崎松江海岸 明石焼き 泉屋
今日は、休みで相方の要望で、明石まで車でやって来てん。 美味い魚を買いに来てんけど、久しぶり
-
-
虎キチ 2020【MAR-1】(２) 旅行記 成田国際空港 JAL さくらラウンジ
１月に行ったルートと全く同じルート。 でも今回は、日にちが少ないから、まさしく修行やねん。
-
-
2017春 虎キチ 海外旅行記 in 釜山（３）クッパ The チングッ 西面店
韓国料理で〆っちゅうたら何？ そんなんで検索してたら「クッパ」が出て来た！ そういや最近食べ
