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2017春 虎キチ 旅行記(7)沖縄・渡嘉敷島 喰呑屋 バラック

公開日: : 最終更新日:2017/05/07 沖縄県, 島尻郡渡嘉敷村, 居酒屋, 郷土料理, 他府県

今日のディナーは、もう何回か来て、
「ランチ」も「ディナー」も頂いてる
ここに「かずさん」に、連れて来てもーてん。

「喰呑屋 バラック」

ここも、地元の人がやってて、
ええモン食べさせてくれるから、大好きやねんなぁ!

「オリオンビール @430」

ダイビング後のビール最高!
ダイビング最高!かんぱ~い!( ^ω^ )

「きゅうりスティック @430」

渡嘉敷島産油味噌で食べるねん。
よー冷えたきゅうりはシャキシャキで、

琉球よもぎや、島らっきょうを使った味噌やねん。
味は濃厚で、味噌だけ食べてもあてになるし、
ご飯と食べても良さそうな味。

きゅうりとよう合うわっ。

「マグロ豆板醤あえ @650」

沖縄のマグロと玉ねぎを、
豆板醤のタレで和えてあるねん。

あっさりした沖縄のマグロと、
ピリ辛のタレがベストマッチ!

辛い味付けで、箸がすすむ一品やわ。

「厚揚げドーフ @480」

島豆腐の厚揚げやねん。
外がカリッカリで、
島豆腐独特の深みのある豆腐がうんまぁ!

「長命草かきあげ @450」

これ、初めて食べるねん。
沖縄の長命草っていう草のかき揚げやねんけど、
香りのええ草で、むちゃくちゃうまい!

衣がカリッカリで、塩で食べるんがええねぇ。

「泡盛」

やっぱり、地のモンには地の酒やねぇ。

「ゴーヤ塩焼きそば @700」

ここに来たら、絶対これ!
ゴーヤと豚肉がたっぷりの塩焼きそばやねん。

麺は沖縄そばの麺で、塩ダレがからんで美味いな。
ブラックペッパーがガツンときいてるのも
パンチがきいてて美味しいねんっ。

「とり皮チップス @300」

カリカリサクサクのとり皮、
塩をつけて食べたら香ばしくてとまら~ん!

泡盛がすすむぞ~。

「トーフ チャンプルー @700」

島豆腐と野菜がたっぷりの豪快なチャンプルーやねん。
野菜の旨味が豆腐にしゅんで、うま~!

野菜もたっぷり食べれて、ヘルシーやねん。

めっちゃ美味かった~!

多分、また次回も来る・・
と、思うでぇ!(笑)

さぁ、明日朝から、那覇に戻る準備しよかぁ!

ダイビング師匠で呑み友「かずさん」
次も遊んでやぁ!おおきにぃ!

【前回訪問履歴】

2016/08/23

【喰呑屋 バラック】

住所 : 沖縄県島尻郡渡嘉敷村阿波連145 地図
電話 : 098-987-3108
営業時間 : 11:00~14:00 17:30~21:00
定休日 : 火曜日

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