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虎キチ 2023【GW2】旅行記 (6)名古屋 名古屋コーチン 鳥開 名古屋城金シャチ横丁店

公開日: : 最終更新日:2023/06/18 名古屋市中区, 居酒屋, 愛知県, 郷土料理, 他府県

観光に行こうかと、電車乗ろかと思ってんけど、
考えたら、前に登録した「Charichari」があるやん!

チャリに乗って、ここまでやって来た!

「名古屋城」

ただ、なんと・・

「改修中」(笑)

ええねん!
金のシャチホコなんか、そこら中で見れるしー!(笑)

「金シャチ横丁」

その名古屋城のそばに、こんな横丁発見!

それも、名古屋名物の「ナゴヤメシ店」が並んでるやん!

「鳥開 名古屋城金シャチ横丁店」

ここで「コーチンランチ」しよー!

「生ビール @700」

チャリこいで疲れたから、(笑)
まずは、こいつからー。

「特選名古屋コーチン親子丼金賞セット @2260」

スープ、もも唐揚げ、名古屋コーチン手羽先付きのセットを注文。

桶にはいった親子丼の玉子が、黄金に輝いてるっ!
めちゃくちゃ綺麗なたまごやな。

ふんわりとした玉子は黄身が濃くて、
トロントロンな食感がたまらんなぁ。
まるで卵かけご飯やぁ~~!!

鶏肉がたっぷり入ってるんも嬉しいっ。
名古屋コーチンの中でも、上質な肉を使ってるねんて。

名古屋コーチンの旨味がしっかりあって、
かつお出汁の出汁がしゅんでうんまぁ。

普段より若干濃いめのつゆが新鮮で美味しい!
ゆず七味をかけると風味が増して香りがええでぇ。

鶏スープもしっかり鶏肉の旨味が感じられて美味い~。

手羽先こ焼き加減、塩加減が絶妙、
皮がパリッパリで香ばしくて、コーチンの脂の旨味がしっかり!
身がプリプリ!
唐揚げもええ鶏肉で、お肉の旨味が勝ってるわっ!

どれもめちゃくちゃ美味かった!

ほんまに、コーチンに卵が最高に美味かった!



【鳥開 名古屋城金シャチ横丁店】

住所 : 愛知県名古屋市中区三の丸1丁目2番5号 正門エリア(義直ゾーン) 地図
電話 : 052-218-2422
営業時間 : 10:30-17:30
定休日 : 名古屋城の営業時間に準じます。

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