虎キチ 2020【NOV-３】旅行記（５）沖縄・那覇 やきとん 満壘 (まんるい)
牧志の旧市場（現在再建移転中）あたりをぶらぶら。
そこら中に「せんべろ」の文字が誘いをかけて来よるー。（笑）
ここ「前に来た店」やねんけど・・
同じ沖縄で同じ那覇、もっと言うたら同じ繁華街で
「松山」から来たとか、こんな風に書く神経は理解出来んわ。
この店、入った時もお客さんとモメてたしなー。
その並びにあるけど、ここはその店とは全く関係あらへんで。
「やきとん 満壘」
沖縄は、豚ももちろんめちゃくちゃ美味いのがあるからねー。
「生ビール ＠５００」
プッハー！
オリオンうめー。
「やみつきキャベツ ＠３５０」
塩昆布の旨味とごま油がようきいてるわ。
キャベツがパリパリでうま～。
「上タン ＠２５０」
「長芋焼き ＠２５０」
ちょうどええ分厚さ、タン独特の歯応えがあって、旨味が濃厚っ。
長芋はシャキシャキ食感、こんがり香ばしくてうま～い！
「豚バラ野菜巻き ＠２５０」
みょうがを巻いてあるねん。
みょうがは珍しいな。
豚バラが香ばしく焼けてて、ええ塩加減、
みょうががええアクセントになってるわぁ。
この組み合わせ、めっちゃ美味い！
「はらみ ＠１８０」
綺麗に串に刺されたハラミは、めっちゃジューシー。
ハラミのクセがなく、塩味で肉の旨味がようわかるねん。
「ハイボール ＠３５０」
シュワッと口をリセット～。
「山原豚ロース ＠２５０」
シンプルに豚ロースの串焼きやねんけど、
この豚肉がめちゃうま。
脂身が特に美味しいねん。しつこさはなく、
香ばしさと濃厚な味わい、むちゃくちゃ美味しいわぁ。
「にんにく爆弾 ＠３５０」
ニンニクをまるまる揚げてあるねん。
皮は箸ですぐ剥けるでぇ。
ニンニクが香ばしく、中はホクホク、そのまま食べても、
お肉に添えて食べるのもどっちもうま～い！
「豚トロ ＠１８０」
豚トロ、口の中に香ばしい脂の旨味が広がるねん。
お肉が柔らかくて、塩加減もええ感じ～。
焼き鳥感覚での「やきとん」
めっちゃ好きやなー。
【満壘】
住所 ： 沖縄県那覇市松尾2-10-20 地図
電話 ： 080-3989-9312
営業時間 ： 18:00～23:00
定休日 ： 年中無休
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