東梅田 ジンギスカン ビールと羊
今日は、仕事で「寅先輩」（虎キチ業界の先輩で呑み友）と、
真面目に仕事の打ち合わせをしててん。
ただ、それだけで帰らないのは僕たち、大人になったなぁ。（笑）
「ビールと羊」
この前行った梅新のこの店に、
今日は予約でコースを頂きにやって来たでぇ。
前回は、２軒目やったから、ちょろっと頂いただけやったもんね。
「ちょっとにがいやつ （ビール）」
この店は、当然このクラフトビールやねー。
地ビールは、あまり呑まないねんけど、ここのはすっきり苦みもあって、
美味いわぁ。
「羊めぐりスペシャルコース ＠８０００」
「しろねき」
「ビール煮込み」
いきなり前菜からビール泥棒！
あっちゅう間にビール無くなったー、おかわり～。
今日の素材も見せてくれはった。
野菜も美味しそうやねぇ。
「リブロース」
「淡路玉ねぎ」
このロース、めちゃくちゃ美味い！甘い！
いや、それ以上に玉ねぎも甘～い！
「グラスセットラム」
なに、この溶けていくラムはー！
一品毎に呑みモンなくなるがな。
この店の術中にハマっとる。（笑）
「マトンもも」
「しいたけ」
モモは、もちろん、国産マトン。
臭味なんてまったくない最高級モモやねー。
「ユッケ」
ユッケなんて羊で食べれんのー！？
それも、絶妙の弾力と甘味、旨味で溢れとるわー。
「ラムソーセージ」
ソーセージは、パキパキの皮まで美味い系。
それも、パキッの瞬間に旨味が口中に広がりまくりよるわー。
「サーロイン」
サーロイン？
なんで羊でサーロインやねん？
と、思たら、想像以上のサーロイン！（笑）
どんだけ美味いんやー！
「北海道産ラム
肩ロース」
肩ロースは、多少の脂身もあるけど、この脂身が激ウマ！
口の中で溶けていく肩ロースは、ずっと口に飼っときたい絶品やった。
「アスパラスープ」
このアスパラスープ、侮ってたー！
めちゃくちゃ濃厚な絶品スープ。
これで酒呑める～！（笑）
「クレソン」
最後は、クレソン。
これを一番下に溜まった激ウマ、ジンギスカン脂で炒めてくれんねん。
めちゃくちゃ美味い！
これ考えた人、ビールおごるー！（笑）
ワインも進んでんでぇ～。（笑）
そして最後の〆はもちろんラムたっぷりのご飯に麺！！
大満足の「羊コース」やったわぁ。
そして、ここにはもう一つの楽しみが！！
前回も「寅先輩」おみや（お土産）持たせてくれた～。
「炙りローストラム丼」やねん！！
これが絶妙に美味い！
持ち帰りだけでもええみたいやから、おススメ～。
ホンマにここはちょこちょこ来たいわ～。
「虎ウマ～～♪」ごちそーさ～ん！
【前回訪問履歴】
【ビールと羊】
住所 ： 大阪市北区曽根崎2-1-12 国道ビル 1F 地図
電話 ： 050-5457-0224
営業時間 ： 16:00～23:00
定休日 ： 月曜日
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
東心斎橋・長堀橋 ステーキ･肉料理 肉ya！（にくや）
この前「この会」の時に、オーナーに 初めての挨拶してんけど、まだ来れてなかった店やねん。 今
-
-
北新地 焼肉 ハラミ専門店 北新地 はらみ
「虎キチ」の業界の会は再編なんかで、 今まで考えられへん事が起こってて、今日の会も白熱したなぁ。
-
-
此花 ユニバーサル・スタジオ・ジャパン
お盆休みを利用して、海外旅行へ。 久し振りのアメリカ。 楽しかったぁ。 とか、
-
-
虎キチ 2020【JULY-2】旅行記（10）宮崎 食堂 シャンシャン茶屋
今日のランチは海を見ながら食べられる、この店に来てみてん。 「シャンシャン茶屋」 すご
-
-
生野・小路 無煙炭火焼肉 松蘭 本店（ショウラン）
美味い焼肉食べたいわぁ。 やっぱり暑なってるからなぁ。 今日はスタミナつけんでぇ～～～♪
-
-
2017 夏 虎キチ 旅行記 in 東京～熱海（１２）初島 磯料理 みやした ～帰阪
ここ、初島は、フェリー乗り場から、 さっきの「初島ダイビングセンター」まで、すぐやねんけど、 そ
-
-
本町 カレー Bumblebee （バンブル ビー）
今日は「虎キチ」の業界の会が昼からあるねん。 こんな日は、業界の先輩で呑み友の「寅先輩」！
-
-
虎キチ 2021【FEB-１】旅行記 （３）沖縄・那覇 居酒屋 りょう次
那覇の夜飯は、今は調べるのも大変。 （２０２１年２月下旬） 沖縄には「緊急事態宣言」は出てへんけど
-
-
梅田 BBQ LINKS UMEDA SUZUNE GLAMPING BBQ & BEER GARDEN
今日は休みで梅田うろちょろしてんねん。 ただ、今日は、予約したランチがメインの目的地やねん。 ヨド
-
-
難波 なんばこめじるし 寒ざらしそば 芦生
大阪で有りそうであんまりない「十割そば」が頂ける蕎麦屋さんがあると 聞き、今日も(笑)「なんばこめ
wp-yoko
- PREV
- 梅田 寿司 函館グルメ回転寿司 函太郎 グランフロント大阪店
- NEXT
- 梅田 中華料理 サワダ飯店
