あびこ 焼鳥 安喜
夕方、あびこで仕事終わったわぁ。
16時40分、会社に戻るか直帰か!?
と、悩む事もなく後者やったな!(笑)
でも、このまま帰るん?
と、思った時には、ここの店に並んでたわ。(笑)
「安喜」
虎キチの一番好きな焼き鳥屋さんやね。
もちろん、ここは表の「提灯」に灯りが点くと
「空き有」の表示やけど、まぁ、ほとんど点いてんの
見たことないわぁ。
「瓶ビール @500」
何よりもまずはこれ!!
一日の疲れ、さよープハ~~。!(^^)!
「つきだし」
肝煮付け。
さすが鶏専門、ええ肝使ってるなぁ。
生姜と醤油でええ味付け。
「つきだし2」(笑)
ここは、つきだしが楽しみでもあるねん。
つきだし2品目。
手羽先、あげおくら、かいわれ、
めちゃめちゃ豪華なサラダ風。
手羽は甘辛タレで、ジューシー!
かいわれやレタスとよう合うねん。
揚げオクラ、香ばしくなって、めちゃめちゃうまーい!
「こころ @160」
なんとも言えん絶妙の弾力!!
塩加減も抜群!!
「鶏たたき @400」
めちゃ綺麗なピンクの身。
歯ごたえあって、噛むほどにええ味。
皮の焼き目が香ばしいなぁ。
「ハイボール @450」
シュワ~~っと口の中をいっぺんリセットやん!
「せせりみ @170」
でかい~!
ぷりぷり、すんごい弾力、安喜に
これを食べに来たと言っても過言じゃない(笑)
でかいだけじゃない、ええ塩味で、ジューシーで最高!
「ねぎみ @180」
これもでかい~でかい~!
幅が3センチくらいあるぞ(笑)
でかいから、ねぎも歯ごたえ半端ないし、
甘くて美味いな。身はジューシーで、焼き加減もええな。
「呉春 @600」
「冷」でもらう呉春は、
やっぱり大阪の焼鳥と合うねぇ。(笑)
「そり塩焼き @240」
塩がようきいてるぅ。コロンとした
独特の身が弾力あってうまーい!
「れんこん肉詰め @380」
断面図がすごい、レンコンが分厚い~。
揚げと焼きがあってんけど、揚げにしてもろてん。
シャキシャキ食感と挽肉の旨味、揚げの香ばしさ、
これは次回もリピートしたいなぁ。
「安納芋 @250」
串にささった安納芋は、外はパリパリ、中は真っ黄色。
バター貸してくれるから、自分でバターをつけるねん。
芋の甘みとバターの香ばしさがたまらんなぁ。
「つくね @240」
玉ねぎが入ってて、甘味がプラス。
粗挽きの肉が、肉の旨味をしっかり出してくんねん。
タレも濃厚でめちゃめちゃ美味い!
「かもスープ @300」
しめは鴨スープで。
ネギがたくさん、鴨のええ脂の旨味が、
スープにぜーんぶでてるなぁ。
薄味やのに、ええ味、ほっこり!
今日も「安喜」を堪能したなぁ。
また、禁断症状が出たころに来るでぇ~~
「虎ウマ~~~♪♪」ごちそーさ~ん。
【前回訪問履歴】
【炭火焼鳥 安喜 (あき)】
住所 : 大阪市住吉区苅田7-12-28 常磐ビル 1F 地図
電話 : 06-6695-2468
営業時間 : 17:00~翌1:00
定休日 : 無休
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