長堀橋・南船場 カフェ ブラザーズカフェテリア
食べ歩き友達の「この人」から電話やねん。
「虎キチさん、あの店がまたまた「新スタイル」の
店をオープンさせるから、一緒に行きましょ！！」
「ブラザーズ カフェテリア」
「虎キチ」の会社から徒歩３分やった。(笑)
めちゃくちゃオシャレ～～～～。
そう、名前の通り、ここはあの
「パティスリーブラザーズ」がプロデュースした
新スタイルの「カフェテリア」やねん。
「珈琲」のこだわりがものすごいねん！！
「コーヒー中毒 虎キチ」には、ものすごく
嬉しいねんなぁ。
この人は、テレビでよくみる(笑)
男前の「嵜本(さきもと)オーナー」やんっ！
「開店おめでとうございます～～～♪」
ビールは、もちろん美味いねんけど(笑)
「コールドプレスジュース ＠９００」
これがびっくり！！
呑んでみたかったコールドプレスジュースが
メニューにあってん。
グレープフルーツ、メロン、パインやねんけど、
甘味料なしやのに、ええ甘さがたまらんわぁ。
濃厚な果汁がたまらんねぇ。
「バルサミコチキンの八穀ブレッドサンドイッチ ＠７５０」
八種類の穀物がはいったパンやねん。
香りがよくて、パンがめちゃうまい～
柔らかチキンにたっぷりの野菜、
バルサミコがええアクセントなってるわ。
食べごたえあるし、普段食べてる
サンドイッチとはレベルがちゃいすぎますわっ(^O^)
「タパス盛り合わせ５種 ＠８８０」
タコのマリネ、メロンと生ハム、ポテト等、
鮮やかで食欲そそるわぁ。
一品一品ええ味付けで、ビールが速効なくなるわっ。
「黒ワイン」
えっ？黒？？(笑)
「カーニヴォ カベルネ・ソーヴィニヨン2013」
超濃厚な味わいから「黒ワイン」と呼ばれてるようで
お肉にピッタリですよ！！
って、ほんまにこれ、肉と相性バツグン！やったわ。
「日替わりサラダランチプレート ＠７８０」
ランチプレートのサラダやねん。
これにバケットがつくねんっ。
ドレッシングは「シーザー」「ゆず胡椒」「和風」
の 三種から選べるでぇ。
今回はシーザーにしてんけど、
ドレッシングにコクがあって、めちゃめちゃうまー！
色とりどりのたくさんの種類の野菜がもられてて、
どれも新鮮、シャキシャキでうまっ。ヘルシー極まりないやんっ。
キレーな「本町ＯＬさん達」が、サラダランチしてる姿が浮かぶわー。(笑)
「薫製盛り合わせ ＠１９８０」
たらこ、チーズ、たまご、むね肉、
ナッツ、ベーコン、枝豆の薫製やねん。
運ばれてきただけで、すんごい薫製のええ香りがすんねん。
口いっぱいに広がる薫製の香りとワインがめちゃめちゃあうがなぁ。
ナッツの薫製は初めて食べたけど、香ばしくてやみつき！
「日替わりの薫製 」
カンパチとタンの薫製やねん。
プリプリカンパチに、ほどよく薫製の香りがたまらんわぁ。
タンも最高やーん。
「牛ハラミのグリル ＠９８０」
綺麗なハラミやなぁ。
柔らかくてうまぁ～。あっさりいただけるねん。
淡路産の玉ねぎは薫製やねん。
薫製の香りと玉ねぎの甘味がたまらんわっ！
ここからは「デザート・スイーツ部門」
一身上の理由(笑)で、
ちょっと、人に聞いた感想で・・・(笑)
「キューブフレンチトースト ＠９８０」
クリームが軽くてうまい！
そこに、ベリーの甘酸っぱいソースがええなぁ。
しっとりフレンチトーストに、酸味がよくあうねんっ。
「キューブパンケーキ ＠８８０」
このパンケーキ、キメが細かくて、外はカリッとしてるね。
チーズの香りがええわぁ。
このまま食べても、めちゃめちゃうまいねん。
クリームとソースをつけて食べても、
全然重くなくて、ほんま美味しいわぁ。
「まるごとパイナップルのかき氷 ＠８８０」
生パイナップルと氷がたまらなくすっきり！
甘ったるくなくて、果肉のジューシーな旨味で、
氷がええ味になってるねん。
「レモンヨーグルト氷」
レモンピールとヨーグルト味の氷やねんけど、
さっぱりヨーグルト味に、レモンピールの香りがプラスされて、
大人の氷やわぁ。
「虎キチ復活！！」(笑)
コーヒーの時間まで「生ビール」で繋いでおりました。(笑)
「水だしアイスコーヒーエチオピア ＠５３０」
これ、めちゃめちゃうまー！
間違いなく、いままで飲んだアイスコーヒーのなかで、
ダントツうまいわっ！
水だしコーヒーやねんけど、
ものすごいコクとバランスのええ酸味がたまらんわっ。
こらすごいわ！
「コロンビア ＠３５０」
苦味が強くて、パンチがきいててうまいっ。香り高いコーヒーやねぇ。
引き立てのええ豆使ってるだけあって、ほんまうまいっ。
このレベルのコーヒーが「＠３５０」は、ほんま お値打ち！
店内を見渡してたら
色んなグッズも販売されてんねん。
その中で、なにこれ～～～～
「ブラカフェセット ＠５００」
サラダかグラノーラヨーグルトと、
ドリンクのセットでたったの「＠５００」、
こんなお洒落にパッケージしてもらったら、
持って歩くんも格好ええなぁ。
朝早くからオープンしてるから、仕事の行きしなに、
このセット買っていって食べるんもええねぇ。
(モデルは、虎キチの彼女！！）(笑)
はい、嘘です。(笑)
ほんまは、「MIZUHOちゃん～」かわいい！
可愛すぎる～～～♪
あかん、取り乱したな。(笑)
そして、最後には、
難波のブラザーズカフェの店長だった橋本さん、
料理長、白石さん。
いよいよ、「２０１５年７月１日（水）」
グランドオープンやでぇ～～～
もちろん、「スイーツ好き」「Ｃａｆｅ」
そして、「がっつり呑み会」から、「２次会」まで
こんな便利な「都会のオアシス！！」
是非、行ってみてやぁ～～～♪♪
（↓↓ メニューを含め、全てクリックで拡大します）
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん。
【ブラザーズカフェテリア】
住所 ： 大阪市中央区南船場2-2-6 地図
電話 ： 06-6260-1296
営業時間 ： 7:30～23:00
定休日 ： 不定休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
wp-yoko
関連記事
-
-
東心斎橋 たじま地鶏の店 かわぐち
同業者同志でミナミ行くから「虎キチ」も来んかぁ？ 家の近くまで帰ってきても、また行くオレ・・。
-
-
堺筋本町 うどん UDONダイニング KONA×MIZU×SHIO
会社の近所でウロウロしててん。（笑） どうせ会社入っても、うっとしがられるだけやから（笑） そや
-
-
難波 ラーメン 塩らーめん専門 ひるがお 大阪エディオンなんば本店
今日は難波に来ててランチタイム。 そういや、難波と言えば「精華小学校」（その後併合で南小学校） の
-
-
堂島 カフェ SALONIC（サロニック）
「虎きっちゃん、ちょっと綺麗で オシャレな店があるねん。一緒に行こうや！」 「この
-
-
堂島 中華料理 堂島ホテル 中国料理 瑞兆（ずいちょう）
今日は特別な「記念日ディナー」で、 予約して中華食べにやってきたでぇ。 「元ヤン」（元ヤンキ
-
-
難波 天ぷら 新喜楽 南店
高島屋に用事あって来ててんけど、終ったら、 ちょうどランチタイムやん！(←狙ってたくせに！)（笑）
-
-
長堀橋・南船場 洋食 SANGEN （さん源）
今日は、会社の近くにある店やねんけど、 いつも（お客さんが）一杯で、なかなか 入れなかった店やね
-
-
西心斎橋 オムライスの店 レストラン 北極星 心斎橋本店
西心斎橋＝アメ村 のイメージになってきてるけど結構昔からの 料亭や洋食店とかもチラホラ残ってるねん
-
-
住吉 お好み焼き 白樺
住吉に居ってランチタイムなってん。 同じ市内でも、この辺りは、ほんまに知らんねんなぁ。 散策
-
-
桃谷 焼肉 喜久安（キクヤス）
今日は、普段あんまり来る事がない環状線の桃谷に来ててん。 環状線て乗り慣れんから難しいわ
