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桜宮 本格中国料理 華中苑

公開日: : 最終更新日:2015/09/18 大阪市都島区, 中華料理, 大阪市

今日は、グルメブロガーのオフ会があるねん。
それも、本場では、すごいシェフの店らしいから、
今日を楽しみにしててん!

幹事は、「たこやきくん」やね~ん!
お世話になりまっせ~~(笑)

「本格中国料理 華中苑」

桜宮にあるねんけど、ここは「天満」の中国料理の名店
「上海食亭」の店やねん。

ここに今日は15人もブロガーにニッカー(mixi等に日記を書いてる人)
が集まったわ!
表にはデカデカと“中国調理師最高位の『国家高級技師』の料理”
って書いてる!!楽しみぃ。

まずは、「たこやきくん」のかんぱい・・・
いや、「ごうし兄ぃ」の乾杯やったわ!!(笑)

「前菜5種」

枝豆までついてるわぁ。(笑)
ピータンは、臭みもなく、美味しいわぁ。

「卵白の海鮮スープ」

卵白がめっちゃキレー!!
海鮮も野菜も入ったスープ、見た目通り、あっさりとした
美味しいスープやわぁ。

「小籠包 蒸し餃子」

うわぁ、これうっまぁ~~~!!
肉汁もたまらん程美味いわ!

「紹興酒」

今日は、飲み放題も付いてるねん!
最初は、「ロック!!」て頼んでてんけど最後は
「秀太兄ぃ」が「ボトルでちょーだい~」
言うてもらってたでぇ~~(笑)

「大海老のピリ辛煮込み」

この海老、めっちゃでっかいねん!!(笑)

皮むくんナンギやったけど、その苦労の先には
至福の時がぁ~~(←大げさや!)(笑)

「骨付き豚肉のトウチ蒸し」

これ、骨付きやねんけど、肉がポロポロ取れるねん。
柔らか~くて、うっまぁ~~~

「タラバ蟹と春雨煮込み」

春雨の味付けがめっちゃええわぁ。
タラバの身と一緒にズルッと食べたらよう合うねん~。

「北京ダック」

本格的な北京ダックにビックリ!!
薄々の皮が一枚みたいなん多いやん!!

ここは、分厚くて、それも美味いぃ~~~~。

「季節青菜の塩炒め」

あっさりしてるのに、しっかりとした味わい!
ん~~~~、中国四千年の味やぁ~~(笑)

「特製上海焼きそば」

「海鮮焼き飯」

最後の〆やねん!!
炒飯のごはん、パラパラでめっちゃ美味しいわぁ!
焼きそば・・・食べてへんかも・・。(笑)

「手作りアンニントウフ」 又は 「マンゴープリン」

これも、当然「虎キチ」は食べれまへん。
でも、こういうのは、周りが一気に消化してくれるわぁ~(笑)

この内容で、このコースは「@3800」
めっちゃコスパええ店やったわぁ。

たこやきくん」幹事ご苦労さまでした!
また、やってねぇ~~。(笑)

【本格中国料理 華中苑】

住所 : 大阪市都島区中野町4-12-1 地図
電話 : 06-6352-2117
営業時間 : 11:30~14:30 17:30~23:30
定休日 : 年中無休

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ

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