桜宮 本格中国料理 華中苑
今日は、グルメブロガーのオフ会があるねん。
それも、本場では、すごいシェフの店らしいから、
今日を楽しみにしててん！
幹事は、「たこやきくん」やね～ん！
お世話になりまっせ～～（笑）
「本格中国料理 華中苑」
桜宮にあるねんけど、ここは「天満」の中国料理の名店
「上海食亭」の店やねん。
ここに今日は１５人もブロガーにニッカー（mixi等に日記を書いてる人）
が集まったわ！
表にはデカデカと“中国調理師最高位の『国家高級技師』の料理”
って書いてる！！楽しみぃ。
まずは、「たこやきくん」のかんぱい・・・
いや、「ごうし兄ぃ」の乾杯やったわ！！(笑)
「前菜5種」
枝豆までついてるわぁ。(笑)
ピータンは、臭みもなく、美味しいわぁ。
「卵白の海鮮スープ」
卵白がめっちゃキレー！！
海鮮も野菜も入ったスープ、見た目通り、あっさりとした
美味しいスープやわぁ。
「小籠包 蒸し餃子」
うわぁ、これうっまぁ～～～！！
肉汁もたまらん程美味いわ！
「紹興酒」
今日は、飲み放題も付いてるねん！
最初は、「ロック！！」て頼んでてんけど最後は
「秀太兄ぃ」が「ボトルでちょーだい～」
言うてもらってたでぇ～～(笑)
「大海老のピリ辛煮込み」
この海老、めっちゃでっかいねん！！(笑)
皮むくんナンギやったけど、その苦労の先には
至福の時がぁ～～（←大げさや！）(笑)
「骨付き豚肉のトウチ蒸し」
これ、骨付きやねんけど、肉がポロポロ取れるねん。
柔らか～くて、うっまぁ～～～
「タラバ蟹と春雨煮込み」
春雨の味付けがめっちゃええわぁ。
タラバの身と一緒にズルッと食べたらよう合うねん～。
「北京ダック」
本格的な北京ダックにビックリ！！
薄々の皮が一枚みたいなん多いやん！！
ここは、分厚くて、それも美味いぃ～～～～。
「季節青菜の塩炒め」
あっさりしてるのに、しっかりとした味わい！
ん～～～～、中国四千年の味やぁ～～(笑)
「特製上海焼きそば」
「海鮮焼き飯」
最後の〆やねん！！
炒飯のごはん、パラパラでめっちゃ美味しいわぁ！
焼きそば・・・食べてへんかも・・。(笑)
「手作りアンニントウフ」 又は 「マンゴープリン」
これも、当然「虎キチ」は食べれまへん。
でも、こういうのは、周りが一気に消化してくれるわぁ～(笑)
この内容で、このコースは「＠３８００」
めっちゃコスパええ店やったわぁ。
「たこやきくん」幹事ご苦労さまでした！
また、やってねぇ～～。(笑)
【本格中国料理 華中苑】
住所 ： 大阪市都島区中野町4-12-1 地図
電話 ： 06-6352-2117
営業時間 ： 11:30～14:30 17:30～23:30
定休日 ： 年中無休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
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