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虎キチ 2020【MAR-2】(11) 旅行記 in 名古屋 居酒屋 元祖手羽先唐揚 風来坊 錦店

公開日: : 最終更新日:2020/04/19 焼き鳥, 居酒屋, 郷土料理, 他府県, 愛知県, 名古屋市中区

やっぱり、名古屋のこの専門店も食べたなった!

「元祖手羽先唐揚 風来坊 錦店」


そう、あの名古屋名物「手羽先唐揚」の元祖のお店やねー。


ここ、ビルに入ってんねんけど、めちゃくちゃ広いねん。

「ハイボール @450」


仕切り直しは、こいつから!
「名古屋の夜にかんぱ~い!」


「味くらべ @580」


ブロイラー、名古屋コーチン、赤鶏の食べ比べ。ねぎまは赤鶏。
タレ焼きやねんけど、さすが鶏の専門店、肉がうまいがなっ。
ブロイラーでも、旨味があってタレが香ばしくてうんま~。

名古屋コーチンは身がしっかりしてて、
旨味が濃厚、さすがコーチンやな。
赤鶏のねぎまも肉が柔らかくてむちゃ美味いわっ。

「手羽先唐揚げ 5本 @500」


(写真は10本)
風来坊は大阪にもあるけど、やっぱ本場で行っとかなな。
ここのタレが好きやねん。甘辛ベースではあるねんけど、
後から胡椒のスパイシーさがガツンとくるねん。
肉はプリッとしてええ脂があって、このスパイシーなタレと相性抜群。

「風来坊ワイン @990」


「山ちゃん」も手羽先は美味しいけど、
こっちのは、ちょっと胡椒が効いてて美味いよねー。

【元祖手羽先唐揚 風来坊 錦店】

住所 : 愛知県名古屋市中区錦3-18-12 ミネックス88 3F 地図
電話 : 052-961-3367
営業時間 : 17:00~23:00
定休日 : 不定休

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