虎キチ 2021【Aug】旅行記 （11）山口・下関 唐戸市場 市場食堂 まぐろとかめ
ちょうど、市場が活気出て来たころに、戻って来たわ。
「唐戸市場」
ここは、前も来たなー。
でも、前回は朝が早くてほとんど店が
開いてなかったけど、今日は活気あるねー！
「市場食堂 まぐろとかめ」
さぁ、巌流島の戦いで喉乾いたから、
まずはこいつからやねー！
「ビール ＠５００」
プッハー、巌流島の戦いに
勝ったか敗れたかは、この際、ノーサイドで！（笑）
「にぎり寿司セット ＠１０００」
今日のネタは、ヒラマサ、鯛、サワラ、貝柱、海老、マグロ、穴子。
さすが市場の中のお店やな、ネタがめちゃくちゃ新鮮！
ヒラマサはシーズンみたいで、身がしまってて脂はひかえめやけど、
むっちゃ美味いねん。生マグロも赤身がたまらんっ。
サワラは炙ってあって、程よい脂が香ばしくてうま～い！
「くえの兜煮 ＠１５００」
クエを兜煮にするって、さすがやな。
すこし濃いめの味付けがええ感じ。身がプルンプルン！
ほんですんごい脂がのってるねん！
顔のまわりの身が特に脂乗りまくりで、美味かったぁ。
「天麩羅盛合せ ＠７００」
さわらやホタテ、海老、イカ、白身魚の海鮮と
野菜の天ぷら盛り合わせ。めっちゃようさんあるねん。
野菜はまいたけやにんじん、衣がサクサクで野菜が美味いな。
魚介類はネタが新鮮やから、最高に美味い！
こっちのイカ、ほんま柔らかくてもっちりして
美味いわぁ。海老もプリップリやし、
魚介類、何を食べてもハズレなし！
市場の魚はやっぱり美味いねー。
【市場食堂 まぐろとかめ】
住所 ：
山口県下関市唐戸町5-50 唐戸市場 2F 地図
電話 ： 083-242-0075
営業時間 ： 5:30～14:00 日・祝 6:00～14:30
定休日 ： 水曜日
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