*

石川・金沢(2) 郷土料理 源左エ門

公開日: : 最終更新日:2015/08/10 金沢市, 石川県, 郷土料理, 他府県

夕方、泊まったホテルが、金沢の一番の繁華街「片町」って
場所やねん。
大阪人は「片町」て都会かぁ???ってイメージあるけどな(笑)

その街に向かって歩いてたら、これも名所「尾山神社」があった
から、ちょっと参拝。

ちょうど、花嫁さん、居てはったぁ。
「末長く続く事をお祈り致します」(←どんだけひねくれてんねん!)(笑)

で、今日の夕食は、ホテルからすぐの繁華街「片町」やでぇ。

「郷土料理 源左エ門」

なかなか、魅惑の店構えやねん。(笑)
あまり食べられへん、地の旬菜を今日は食べまくるでぇ。

「付き出し ほたるいか」

このほたるいか、生でもいけそうなヤツやねん。
めっちゃ、美味いわぁ!!

「お刺身 甘えび のど黒」

おぉ!!
素晴らしい!!芸術品やぁ~~。(笑)

やっぱし、甘えびは、美味いし、大きいし、めちゃくちゃ
美味いがなぁ。

のどぐろは、弾力もええし、淡泊でええ味してるぅ。

「天(たか)辛口本醸 @420」

ここは、石川県。
そう「日本酒」を飲まんと始まらんな。(笑)

やっぱり、美味い「魚」には「日本酒」がよー合うねぇ。

「がすえび かき揚 @1200」

これが、昼も食べた「がすえび」やねん。
このかき揚げ、めちゃくちゃ美味いがなぁ。
もう一回、ビール飲みたなったわ。(笑)

この頃には、板さんと仲良うなって、色々こっちの情報
教えてもろてん。

こんなん、見た事ないでしょ?
言うて出て来たんが、コレやねん。

「げんげんぼう煮付 @800」

日本海の深海魚らしいわ。

ところが、食べてみたら、なんやこれ!!
めちゃくちゃ味付けもええねんけど、白身の身が
美味いわぁ。
トロットロの皮と白身が絶妙やな!!

コラーゲンたっぷりやぁ。
これが「加賀美人」を作るんやな!(←オヤジ!!)(笑)

まぁ、おっさんは、黙って地酒やけどな。(笑)

「ハタハタ焼 @700」

やっぱり、冬の日本海と言えば、これちゃう!!
美味い、新しいハタハタは、頭の先から尾っぽまで
食べれるでぇ。

ここは、美味かったぁ。
また、加賀に来た時は寄りたい店やったなぁ。

【源左エ門】

住所 : 石川県金沢市木倉町5-3 地図
電話 : 076-232-7110
営業時間 : 17:00~24:00
定休日 : 年中無休

【 2010春 虎キチ 旅行記 in 金沢 】

====================

石川・金沢(1) 近江町市場 もりもり寿し 近江町店
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
石川・金沢(2) 郷土料理 源左エ門
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
石川・金沢(3) 居酒屋 旬魚季菜 とと桜
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
石川・金沢(4) おでん 赤玉本店
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
石川・金沢(5) 近江町市場 海鮮料理 いきいき亭
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
石川・金沢(6) 懐石料理 壽屋 (寿屋 ことぶきや)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
石川・金沢(7) 海鮮料理・丼 ひら井
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
石川・金沢(8) 兼六園 散歩~帰路

====================

wp-yoko

関連記事

2018 冬 虎キチ 旅行記 in 名古屋(9)カレーうどん 若鯱家 エスカ店 (わかしゃちや)

もう、これで帰るつもりやってん・・で。(笑) でもこの店さっき見つけてて、どないも気になっててん。

記事を読む

虎キチ 2021【SEP】旅行記 (11)高知・柏島 スキューバダイビング PARADI(パラディ)

そして、朝イチからは、今回の一番の目的地「柏島」へ。 ここ、柏島は、高知でも、一番の最西端。

記事を読む

虎キチ 2021【Dec】旅行記 (8)沖縄・那覇 島唄ライブ居酒屋 結歌

そして、久しぶりに「三線」の音色が聞きたなってん。 「島唄ライブ居酒屋 結歌」 この店

記事を読む

2016GW(6) 名古屋 → 帰阪

ガックリ肩を落として帰路に・・・ 気持ちは確かにどんよりしてるんやけど。 でも、そんなん、落

記事を読む

no image

虎キチ 2023【GW2】旅行記 (3)名古屋 宿泊 プリンセスガーデンホテル栄

今日の宿泊は、名古屋の繁華街「栄」にある、このホテルやねん。 「プリンセスガーデンホテル栄」

記事を読む

2016秋 虎キチ 旅行記 東北・仙台(12)仙台 仙台城跡(青葉城・青葉神社)伊達政宗

仙台の事ってほんまに知らんことだらけ。 同業の「たくちゃん」が調べて来てくれた、 ここに勉強しに

記事を読む

虎キチ 2020【JULY-2】旅行記(13)宮崎 焼鳥 丸万本店

そして、宮崎の名物を出す有名店で、 行きたかった店に来てみてん。 「焼鳥 丸万本店」

記事を読む

虎キチ 2015年末 沖縄旅行 (6) 石垣島 漁師の居酒屋 一魚一会(いちぎょいちえ)

歩いてたら、めちゃめちゃ流行ってる店を発見! すごい待ち人やねん。 それも「漁師の店」 こ

記事を読む

2017 初秋 日本海・北陸(3)京都・西舞鶴 居酒屋 灯屋

今日は「西舞鶴」に泊まるねん。 この辺り、ウロウロしてんねんけど、 なかなか店があんまり空いてへ

記事を読む

虎キチ 2023【JUN】旅行記 (3)北海道・札幌 日本料理 函館うに むらかみ 札幌店

まずは、荷物をホテルに放り込んだら、札幌の大繁華街に来てみてん。 前回来たんが、コロナ禍の「

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ D

淀屋橋 串揚げ・くわ焼き 旬s 淀屋橋odona店 (シュンズ )

今日は淀屋橋に居てんねん。 そして、ここと言えば、 「2023年 阪

梅田 お好み焼き ゆかり 曽根崎本店

今日は休みで梅田に居てんねん。 それも目的地も決めてて、それも粉もん

千里中央 ラーメン 北海屋(ほっかいや)

今日は千里中央で仕事完了!! モノレールで千里中央に戻ってんけど、そ

難波 居酒屋・くわ焼き 九志焼亭 本店

今日は、難波に居ててランチタイム。 高島屋に来てたから、ちょっ

梅田 イタリアン タヴェルナ すぱじろう リンクス梅田店

今日は、梅田に居てんねん。 ヨドバシに買いたいもんがあってんけ

→もっと見る

  • 2024年11月
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  
PAGE TOP ↑