*

石川・金沢(2) 郷土料理 源左エ門

公開日: : 最終更新日:2015/08/10 金沢市, 石川県, 郷土料理, 他府県

夕方、泊まったホテルが、金沢の一番の繁華街「片町」って
場所やねん。
大阪人は「片町」て都会かぁ???ってイメージあるけどな(笑)

その街に向かって歩いてたら、これも名所「尾山神社」があった
から、ちょっと参拝。

ちょうど、花嫁さん、居てはったぁ。
「末長く続く事をお祈り致します」(←どんだけひねくれてんねん!)(笑)

で、今日の夕食は、ホテルからすぐの繁華街「片町」やでぇ。

「郷土料理 源左エ門」

なかなか、魅惑の店構えやねん。(笑)
あまり食べられへん、地の旬菜を今日は食べまくるでぇ。

「付き出し ほたるいか」

このほたるいか、生でもいけそうなヤツやねん。
めっちゃ、美味いわぁ!!

「お刺身 甘えび のど黒」

おぉ!!
素晴らしい!!芸術品やぁ~~。(笑)

やっぱし、甘えびは、美味いし、大きいし、めちゃくちゃ
美味いがなぁ。

のどぐろは、弾力もええし、淡泊でええ味してるぅ。

「天(たか)辛口本醸 @420」

ここは、石川県。
そう「日本酒」を飲まんと始まらんな。(笑)

やっぱり、美味い「魚」には「日本酒」がよー合うねぇ。

「がすえび かき揚 @1200」

これが、昼も食べた「がすえび」やねん。
このかき揚げ、めちゃくちゃ美味いがなぁ。
もう一回、ビール飲みたなったわ。(笑)

この頃には、板さんと仲良うなって、色々こっちの情報
教えてもろてん。

こんなん、見た事ないでしょ?
言うて出て来たんが、コレやねん。

「げんげんぼう煮付 @800」

日本海の深海魚らしいわ。

ところが、食べてみたら、なんやこれ!!
めちゃくちゃ味付けもええねんけど、白身の身が
美味いわぁ。
トロットロの皮と白身が絶妙やな!!

コラーゲンたっぷりやぁ。
これが「加賀美人」を作るんやな!(←オヤジ!!)(笑)

まぁ、おっさんは、黙って地酒やけどな。(笑)

「ハタハタ焼 @700」

やっぱり、冬の日本海と言えば、これちゃう!!
美味い、新しいハタハタは、頭の先から尾っぽまで
食べれるでぇ。

ここは、美味かったぁ。
また、加賀に来た時は寄りたい店やったなぁ。

【源左エ門】

住所 : 石川県金沢市木倉町5-3 地図
電話 : 076-232-7110
営業時間 : 17:00~24:00
定休日 : 年中無休

【 2010春 虎キチ 旅行記 in 金沢 】

====================

石川・金沢(1) 近江町市場 もりもり寿し 近江町店
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
石川・金沢(2) 郷土料理 源左エ門
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
石川・金沢(3) 居酒屋 旬魚季菜 とと桜
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
石川・金沢(4) おでん 赤玉本店
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
石川・金沢(5) 近江町市場 海鮮料理 いきいき亭
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
石川・金沢(6) 懐石料理 壽屋 (寿屋 ことぶきや)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
石川・金沢(7) 海鮮料理・丼 ひら井
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
石川・金沢(8) 兼六園 散歩~帰路

====================

wp-yoko

関連記事

2019 10月 虎キチ 旅行記 in 東京(7) イベント 東京ビッグサイト 東京モーターショー2019

今回、東京に来たのには目的があって、それが、ここやねん。 「東京モーターショー2019」(このイベ

記事を読む

函館・青森(23) 青森・八甲田 酸ヶ湯温泉(すがゆ)

さぁ、いよいよ「青森」も最後。 残された時間で最後の立ち寄り先に行って帰路に着くか。 「奥入

記事を読む

虎キチ 2023 旅行記【JAN】東京(4)品川 宿泊 新高輪プリンスホテル

今日は「虎キチ」業界の全国からの「賀詞交換会」(載せるのが遅いだけで当然1月です!)(笑)

記事を読む

名古屋 結婚式

今日は、大阪離れて中日ドラゴ・・・ いや、名古屋に「クライマックスシリーズ」・・・ それは、気が

記事を読む

心斎橋・南船場 宝楽焼き 芝右衛門

会社の近くに、めっちゃ気になる 「ノボリ」の店が出来てんねん。 なかなか、来れんかってんけど

記事を読む

2017春 虎キチ 旅行記(3)沖縄・渡嘉敷島 TOKASHIKI Marine Village

今回も、宿泊はここやねん。 「とかしくマリンビレッジ」 もう、かなり通ってるから

記事を読む

虎キチ 2024【GW】旅行記 (2)沖縄・那覇 ハイサイビアフェスティバル 2024春

今日は、朝便で飛んで来たから、夕方の離島行きまで、時間あんねん。 こんな日は事前に情

記事を読む

虎キチ in 北海道 (16)札幌居酒屋 WARAYAKI 酒場 あくと すすきの店

札幌に帰ってん。 帰ってもまだ身体はホコホコ! ほんま北海道の温泉、すごい効能なんちゃう? 「酒場

記事を読む

虎キチ 2024【May-2】旅行記 (7) 岡山・倉敷 郷土料理 浜吉

倉敷の夜は、大阪から予約入れてんねん。 「郷土料理 浜吉」 まぁ、早い時間やっ

記事を読む

2016初夏 虎キチ旅行記(4)東京銀座~東京駅 テイクアウト ミート矢澤

=====2016初夏 虎キチ旅行記(1) からどうぞ===== まだ、ちょっと時

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ D

2025【MAY】旅行記 (6) 沖縄・渡嘉敷島 キューバサンド BONVOYAGE

今回、昼メシにどうしても食べたいのがあるねん。 前も食べたけど、ホテル

2025【MAY】旅行記 (5) 沖縄・渡嘉敷島 スキューバ・ダイビング 月の翼

そして、今回も目的はもちろん海中散歩。 「スキューバ・

2025【MAY】旅行記 (4) 沖縄・渡嘉敷島 居酒屋 marine Box とかしき本店

次の日の夜は、定宿「マリンビレッジ」の No.2「Dちゃん」と呑みの約

2025【MAY】旅行記 (3) 沖縄・那覇 マリンライナー とかしくマリンビレッジ

そして、いつもの船旅へ。 「とかしきマリンライナー」

2025【MAY】旅行記 (2) 沖縄・那覇 七輪焼肉 安安 パイプライン店

今日は(も)午前中に那覇に着いてんねんけど、夕方のアレまでゆっくりタ

→もっと見る

  • 2025年7月
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031  
PAGE TOP ↑