石川・金沢(3) 居酒屋 旬魚季菜 とと桜
「片町」の都心部をブラブラしててん。
ちょっと裏通りに入ると、小料理屋が並んでるねん。
こういうん、好きやわぁ。(笑)
結構、どこも流行ってるなぁ。
で、気付いてん。
なんや「治部煮」って、どこにもよう外のメニューに書いてるねん。
これは、ちょっと食べとかな、オレも「加賀人」に
なれんやん!!(笑)
で、見つけたんが、ここ。
「旬魚季菜 とと桜」
ちょっと、日本酒でも一杯ひっかけよかぁ。
「加賀太鼓 辛口 本醸造 @480」
「ほたて貝の酒蒸し」
こっちの、付き出し、どれも美味いんばっかしやなぁ。
「魚津 ホタルイカ刺 @1100」
ホタルイカは、やっぱし絶品や。
日本酒に、よう合うなぁ。
「加賀治部煮 @820」
これが、「治部煮」かぁ!!
鴨は、ほんまは「天然真鴨」を使うらしいねんけど
ここのは「合鴨」やなぁ。
でも、十分美味いわぁ。
見た目以上に濃いねんけど、この味好きやなぁ。
暖まる料理は、寒い地方にはぴったりや。
美味かったわぁ、ごちそーさ~ん。
【旬魚季菜 とと桜】
住所 : 石川県金沢市片町2-5-5 地図
電話 : 076-222-8724
営業時間 : 17:00~翌3:00
定休日 : 無休
【 2010春 虎キチ 旅行記 in 金沢 】
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