虎キチ 2023【JUN】旅行記 （4）北海道・札幌 ジンギスカン だるま 4.4店 二階亭
こっちに来たら、どうしても行きたい店があんねん。
こっちの「３大名物」に絶対入るであろう「ジンギスカン」やねー。
「ジンギスカン だるま 4.4店 二階亭」
特にここは「すすきの」に
何軒も店があんねんけど、どこもいつも大行列やねん。
でも、今日は平日やからか、
時間が遅かったからか、割とすんなり入れたわ。
「瓶ビール ＠６９０」
ジンギスカンでこいつを呑まへんなんかあり得へん！(^o^)
「最初の野菜 ＠１７０」
「成吉思汗ジンギスカン ＠１２８０」
外国人の店員さんが多くて、接客してくれた人の
説明が何言うてるかわからんかった（笑）
どうやら、野菜は別料金やけどいるかどうか聞いてたみたいや。
そらいるやろ～！
熱々のジンギスカン鍋に、脂と、玉ねぎ、ネギをのせてくれんねん。
脂をよう馴染ませてから、お肉をのせてくでぇ。
赤身と脂身のバランスのええ肉で、めちゃ、新鮮なマトンやぁ。
タレもめちゃ美味しい！
北海道の玉ねぎは歯応えが良くて、シャキシャキでジンギスカンにピッタリ。
ネギもお肉と相性抜群。
「ハイボール ＠４９０」
シュワっと味変やでぇ～～！
「野菜追加 ＠１７０」
「ヒレ ＠１６８０」
あっちゅう間に野菜も無くなったから、追加。
お肉の脂をまとった野菜が美味いねん。
追加のお肉はヒレ。
めちゃ綺麗なお肉！
脂はなくて柔らかい肉質がたまらんねん。
しっかり肉の旨味が味わえるねん。
スタッフ全員（対応してくれた）外人で、
ほとんど日本語分からんスタッフには、ちょっと
びっくりやったけど、美味さはやっぱり抜群やったわぁ。
【ジンギスカン だるま 4.4店 二階亭】
住所 ： 北海道札幌市中央区南四条西4 2Ｆ 地図
電話 ： 011-551-4422
営業時間 ： 17:00～23:00
定休日 ： 年末年始
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