2017皐月 虎キチ 旅行記 in 四国（６）高知 居酒屋 黒潮料理 酔鯨亭
今日のメインは、ここの店を予約して来てん。
さっきの店のママも、ここ予約してんねん！
言うたら、あっこは美味しいよ！
って、お墨付きくれはったわ。
「黒潮料理 酔鯨亭」
ここ、開店時間に行ってんけど、既に予約で満席。
ひっきりなしに、予約の電話に、飛び込みのお客さんが来るねん。
その全ての人に本日ずっと満席です！って断ってはったわ。
「瓶ビール ＠５５０」
すでに２軒目やけど、ぷっはぁ～ウマ～～。
「かつおたたき ＠１２００」
お昼に食べた「たたき」は、
豪快でボリュームあって美味いたたきで、
ここの店のは、繊細なたたきやなぁ。
絶妙な焼き加減、塩加減、身は新鮮でむちゃくちゃ美味い！
ニンニクと食べると、なんでこんなに美味いんやろ。
「くじらユッケ ＠９００」
ぜんぜん水っぽさがなくて、臭みもないねん。
赤身の濃厚な旨味が味わえるねん。
「清水サバ刺身 ＠１０００」
おおー！コリッコリや！
音がしそうなくらい、コリッコリ！
ひつこすぎない脂で、あっさりしてるねん。
身がプリップリッ！
これはうまいぞ～～！
「ハランボ塩焼き ＠５００」
かつおの腹の皮の部分やねん。
すんごい脂のってるねん。
鮭のハラスみたいやっ。プリッとした身がうまいなー。
そら「冷酒」にいくのは、しゃーないやろ？！（笑）
「うつぼたたき ＠１０００」
むちゃ分厚いうつぼやねん。
プリプリの身が絶品！
うつぼ独特の旨味がすんこいねん。
ダイビングで見かけるうつぼは、
怖いけど、なんでこんなに美味いんかな。
「自家製じゃこ天 ＠６００」
自家製のじゃこ天は、魚の旨味がすごいねん。
じゃこが濃いなぁぁ。
「どろめ ＠４００」
しょうががええな。
マイワシ、うるめイワシ、カタクチイワシなどの
稚魚の生やねん。
臭みがぜんぜんなくて、ツルツルっと口に入るねん。
土佐の味、堪能するには、
ここ、めっちゃええでぇ。
【黒潮料理 酔鯨亭】
住所 ： 高知県高知市南はりまや町1丁目17-25 地図
電話 ： 088-882-6577
営業時間 ： 11:30～14:00 17:00～22:00
定休日 ： 月曜日
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）・有
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