*

北加賀屋 ラーメン 麺物語 つなぐ

公開日: : 最終更新日:2019/01/19 ラーメン, 大阪市住之江区, 大阪市

相方から電話やねん。
相方「虎キチ!ちょっと行きたい店あんねん、ランチ行こや!」

場所聞いたら、「北加賀屋」
ランチだけには遠いがな!(笑)

まぁ、それでも数少ないツレを無くしてはならないから(笑)
ノコノコと加賀屋までやって来た!

「麺物語 つなぐ」


なんや、あっさりラーメンの店で、美味いと噂らしいわ。


着いたら、外待ちまで!
めっちゃ人気ありそうやん。
もちろん、ここまで来たら並ぶでぇ!


20分くらいで入れたわ。
横から撮り忘れたけど斜めになった器がすごいねん。

「明日の塩ラーメン @750」


丸鶏×魚介のダブルスープ。全粒粉入りの細麺ストレート。


具材は、イタリアンポークのレアチャーシュー、
鶏ムネ肉のしっとりレアチャーシュー、メンマ、白髪ねぎ、水菜、かまぼこ。
チャーシューは別添え。


さっと浸して食べるんが美味しいねん。


ムネ肉やのに、パサパサ感のない、
めちゃめちゃジューシーなムネ肉チャーシュー、
うまっ。豚肉も旨味があって、やわらか~い。

水菜の食感もええなぁ。
脇役のメンマも、歯ごたえ良くて味も美味いっ。


鶏の出汁がよく出てて、そこへ魚介の旨味がおっかけてくるねん。
化学調味料を使ってないから、素朴で素材の味が生きてるわぁ。
麺も細麺でコシがあってうまっ。

「卵かけごはん @250」


めちゃめちゃオレンジ色のたまごやねん。


米粒にまとわりつく濃さがたまらんわぁ。


味も濃厚やでぇ。

「今も昔も中華そば @750


無添加、無化調のスープ。醤油ベースのあっさり味やねん。
鶏の出汁が濃厚で、醤油ですっきりしたスープ。


無添加無化調そのもの、身体に優しいのに
旨味がたっぷりのスープやわぁ。
でっかい豚のチャーシューはしっとりしてて美味いし、
鶏ムネ肉も柔らかいなぁ。

「生しらす丼 @280」


ラーメン屋さんで生しらすが食べられるなんて嬉しいな。
めちゃめちゃ新鮮な生しらすで、臭みもなく、
しらすの食感と旨味がたまらんわぁ。


大葉がアクセントになってて、あっさりうま~い!

ここは、あっさりと食べるラーメンでええなぁ。
ただ、あっさりで食べ過ぎてしまいそうやけど(笑)

「虎ウマ~♪」ごちそーさ~ん!

【麺物語 つなぐ】

住所 : 大阪市住之江区中加賀屋2-1-15 地図
電話 : 06-6684-0001
営業時間 : 11:30~14:30 18:00~21:00
定休日 : 水曜日・火曜日の夜営業
駐車場 : 無(近隣にコインP有)

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

wp-yoko

関連記事

住吉・あびこ とんかつ 薩摩 茶美豚 とんかつ 花

「あびこ」に来ててん。 この辺って、夜は来るけど、 あんまり昼間に来ることないなぁ。 「花

記事を読む

法善寺横丁 カツ丼 喝鈍 法善寺横丁店

ランチタイムに、道頓堀周辺に居ったから、たまには法善寺横丁で 行った事ない店でランチしようと歩いて

記事を読む

淀屋橋 イタリアン Alla Goccia (アッラ ゴッチャ)

「今月、誕生日やったやろ? 祝ったるから、あの店行こうや!」 相方のその誘いは、あ

記事を読む

道頓堀 居酒屋 焼 塩美屋

今日は、「虎キチ」の業界の会議が福島の 「ホテル阪神(タイガース)」であるねん!(笑) でも

記事を読む

谷町9丁目 ベトナム料理 クアンコム11(QUAN COM 11)

今日は休みで、近くをウロウロしてんねん。 実はちょっと予告っぽいけど、今度出かける初めて行く

記事を読む

堺東 ラーメン 麺座ぎん

「虎屋」で気合い入れて(笑)ここを目指して2軒目に やってきてん。(笑) 「麺座ぎん」

記事を読む

虎キチ 2023【JUN】旅行記 (15)北海道・新千歳空港 北海道ラーメン道場 札幌飛燕(サッポロヒエン)

大阪では、最近御法度にしてるけど、 やっぱり、札幌の最後の〆にこいつは、行っときたいやんねー! (こ

記事を読む

堺筋本町 ステーキ割烹 あだち

前から気になってた店にやっと行けてん。 会社からも近いねんけど、なかなか来れんかってん。

記事を読む

大国町 ちゃんぽん くうてみ亭 本店

前から、この店の前を車でよく通っててんけど、 なかなかコインパーキング探して!って 難しい場所に

記事を読む

OBP 中国料理 東天紅

去年もやったんですが、今年も親戚いとこの集まりが・・。 東天紅でGWのランチでした~~。

記事を読む

wp-yoko

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ D

心斎橋 水炊き風もつ鍋 もつ彦 心斎橋ヨーロッパ通り店

今日は午前中だけちょっと仕事したら、ランチ呑みしに行こー! ブ

泉佐野 海鮮料理 お魚食堂 こたや

関空に着いて、夜ご飯(一杯呑み)して帰ろう。 りんくうでここが思いつい

2025【MAY】旅行記 (11) 沖縄・那覇 JALさくらラウンジ~帰阪

そして、思い残す事なく帰路につこかぁ。 「那覇空港」

2025【MAY】旅行記 (10) 沖縄・那覇 沖縄そば けんぱーのすばやー

「ゆいレール」には乗ったものの、まだちょっと早いから、いつもの「免税

2025【MAY】旅行記 (9) 沖縄・渡嘉敷島~浦添 沖縄丸鶏製造所 ブエノチキン 浦添店

そして朝、昨日の夜なんもしなかった(寝落ちした)(笑) 事を後悔しなが

→もっと見る

  • 2025年7月
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031  
PAGE TOP ↑