道頓堀 居酒屋 焼 塩美屋
会議が梅田であって、よう寝れたわぁ～～(笑)
いつものこのブログのコメンテーターで
呑み友達の先輩(笑)「寅先輩」も、隣で
よう寝てたから、終わったら二人して元気
いっぱいやねんなぁ。
同業者の「かつ～ちゃん」誘って３人で
晩飯、行こかぁ～～(笑)
で、急に寅先輩が・・・
「おいっ、ミナミ(難波）行くから歩いて行こうや！」
このおっさん・・(笑)
地下鉄で４駅もあんねんど～～～(笑)
半強制的に約一時間かけて着いた先は
いつものええとこやったわ・・しんどっ。(笑)
「焼 塩美屋」
今日だけは・・・
「今日も一日お疲れ様でした」
が・・・
「今日も一時間お疲れ様でした」
に見えた。(笑)
「生ビール ＠５２５」
ぷっはぁ～～～
美味い！美味すぎる！！おかわり～～～(笑)
塩もそのまま舐めようか・・と本気で思ったわ！(笑)
今日は、「板さんお任せ」で何品かもろたでぇ～
「付きだし」
「小松菜」に「鴨」
小松菜、ようしゅんでて美味いわぁ。
「ささみ塩だれユッケ ＠６９３」
さっぱりとした塩ダレにささみが美味いわ！！
「朝どれ鮮魚のお造り盛り合わせ」
「岬（はな）アジ」「まながつお」
「大黒さんま」「鰆」
どれも、プリップリやぁ～～
どの「塩」で食べるか、めっちゃ楽しめるでぇ～。
「天ぷら」
この天ぷら、なんと・・・
「松茸」
「たら白子」
マッタケ～～～～（←壊れた）(笑)
めっちゃ風味ええねん。
でも、「白子」のフワフワさに、もっと
壊れそうになるくらい美味かった！！
こんなん初めて食べたわぁ～～
焼酎にチェ～～ンジ！！(笑)
「穴子白焼 ＠１００８」
うなぎやなくて穴子の白焼きやって！！
淡白やのに味はしっかりしてる！！
フワフワで穴子の白焼き、ありやなぁ！！
「えいひれ ＠５７７」
さぁ、こっからは酒の友のコーナーや！！(笑)
エイヒレ、しがむぞ～～(笑)
「カニみそ ＠５７７」
蟹味噌って美味いなぁ～
「日本海で蟹食いたいなぁ～」(笑)
「牛すじ煮込み ＠７２４」
あかん、こんなん食べたら
「ビール」に戻りそうになるやん！！(笑)
美味く煮込まれてるなぁ～
「砂ズリ唐揚げ」
あかん、「店長、ビールちょ～だ～い！！」(笑)
「それと、シメにアレ５コ～～～」(笑)
「岩塩おにぎり ＠５２５（２個）」
そう、ここではコレを食べんと帰られへん！！(笑)
めっちゃ、塩加減ええねん。
（塩加減は目の前に塩があるから
なんぼでも調整出来まっせぇ～～）(笑)
おにぎりまで超満足やぁ～！
味はもちろんええねんけど、
ここのスタッフってみんな、じっとせんと
テーブルをまわってるねん。
気持ちのええ接客で、毎回めっちゃ好感もてるねんなぁ。
また、季節が変わった頃に、
うま～～～い魚と肴、楽しみに来まっせ～～
ごちそ～さ～～ん。
【前回訪問履歴】
2011/03/12
【焼 塩美屋】
住所 ： 大阪市中央区道頓堀2-2-7 道頓堀ビル1F 地図
電話 ： 06-6211-6261
営業時間 ： 17:00〜24:00 金〜日 〜01:00
定休日 ： 月曜日
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ぐるなび
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