難波・宗右衛門町 江戸焼うなぎ 菱富 本店 (ひしとみ)
ミナミに居ててランチタイム。
仕事関係の人も居てて、ちょっとええ事もあったから、
たまには、アレ行きまひょかー。
「江戸焼うなぎ 菱富 本店」
宗右衛門町でも風格漂うこの店は、初めて来たなぁ。
2階に通されたわ。
広間に、テーブルあって、1人で来てはる人も結構居てはるわ。
「う巻き御膳 @3240」
うな重半串、う巻き、黒豆、
お吸い物、おひたし。
う巻き、ふわふわ、何層にもなってる玉子の層が
めっちゃ繊細、お出汁がジュワーっとしみ出てくるねん。
お出汁が口いっぱいに広がるねん。
中の鰻の旨味と玉子がめっちゃ合う?。
うな重は半身やけど、結構ボリュームあるねん。
身がふわふわ柔らかくて、外側はこんがり香ばしいねん。
甘辛タレがご飯にしゅんで美味いなー!
「うな重上 @3024」
「きも吸 @648」
こっちのうな重、鰻がたっぷり、
お重いっぱいに広がる鰻、スタミナ十分やなぁ。
タレがひつこ過ぎず、鰻の旨味を邪魔してないねん。
鰻の脂がジュワーっととけて、うんまぁ。
肝吸い、お出汁が美味くて、肝の食感ええなぁ。
ここは雰囲気もよくて、
また、ちょっと奮発するランチには来たいな。
「虎ウマ〜〜♪♪」ごちそーさ〜ん!
【江戸焼うなぎ 菱富】
住所 : 大阪市中央区宗右衛門町7-6 地図
電話 : 06-6211-1159
営業時間 : 11:30〜14:00 17:00〜21:00
定休日 : 木曜日
駐車場 : 無(近隣にコインP有)
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