梅田 北京料理 北京 ホテルグランヴィア大阪店
今日は「虎キチ」の業界の会が梅田であんねん。
ホテルでの会食やから楽しみにやって来たでぇ!
「北京 ホテルグランヴィア大阪店」
でも、今日のは業界の会でも「偉いさん」が多いから、
のんびり食べてられへんかってん。
「呑み放題付きコース @10000」
「瓶ビール」
呑み放題やから、呑みまくんど~。(笑)
「彩り冷菜飾盛り」
名前通り、色鮮やかな彩りで食欲そそるわぁ。
すんごい海老が甘い~美味い~~♪
「ふかひれの姿煮 上海蟹のソース」
コラーゲンたっぷりで明日プルプルやぁ!(笑)
上海蟹のソースが効いてて濃厚!!
姿煮は独特の旨味が出るなぁ。
「大海老とフルーツトマトの炒め」
海老が大きいから食感も楽しめるなぁ。
トマトの甘味が海老の甘味をさらに増幅させるわぁ。
「豚肉と野菜の飾盛り 蒸しパン添え」
すごっ!!
豚肉の「ピラミッド」やんかいさぁ~(笑)
ソースが甘めかと思ったら
サッパリしてて、美味しいなぁ。
蒸しパンをソースに付けて食べたらうっまぁ~~。
豚肉が柔らかくて脂身まで旨いわぁ。
「鮑と海老、卵白の飾蒸し」
鮑やんかぁ~~!久し振りぃ~(笑)
めちゃめちゃ柔らかくて、まさしく歯いらん!!(^.^)
海老もとろっとろで最高の組み合わせ!至福やぁ~。
「鯉の姿揚げ 黒酢ソース」
鯉!!
今年、めちゃめちゃ強い(広島東洋カープ)から
鯉なんかぁ?(笑)
ほな、来年は「虎」の姿揚げにしてやる!(笑)
この「鯉」揚げてるからもちろん臭みは
全くないねん。逆に、旨味たっぷり!!
「梅とシラスの炒飯」
これええねん!
梅とシラスの組み合わせで
こんなにサッパリするんやぁ!!
お腹いっぱいやのにパクパクいけたわぁ。
「フルーツ入り杏仁豆腐」
さすが、ホテルの中国料理!
やっぱり美味かったな!
「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん。
【北京 ホテルグランヴィア大阪店】
住所 : 大阪市北区梅田3-1-1 JR大阪駅グランヴィア大阪 19F 地図
電話 : 06-6347-1317
営業時間 : 11:00~15:00 16:30~22:00 土・日・祝 11:00~22:00
定休日 : 無休
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