梅田 北京料理 北京 ホテルグランヴィア大阪店
今日は「虎キチ」の業界の会が梅田であんねん。
ホテルでの会食やから楽しみにやって来たでぇ！
「北京 ホテルグランヴィア大阪店」
でも、今日のは業界の会でも「偉いさん」が多いから、
のんびり食べてられへんかってん。
「呑み放題付きコース ＠１００００」
「瓶ビール」
呑み放題やから、呑みまくんど～。（笑）
「彩り冷菜飾盛り」
名前通り、色鮮やかな彩りで食欲そそるわぁ。
すんごい海老が甘い～美味い～～♪
「ふかひれの姿煮 上海蟹のソース」
コラーゲンたっぷりで明日プルプルやぁ！(笑)
上海蟹のソースが効いてて濃厚！！
姿煮は独特の旨味が出るなぁ。
「大海老とフルーツトマトの炒め」
海老が大きいから食感も楽しめるなぁ。
トマトの甘味が海老の甘味をさらに増幅させるわぁ。
「豚肉と野菜の飾盛り 蒸しパン添え」
すごっ！！
豚肉の「ピラミッド」やんかいさぁ～(笑)
ソースが甘めかと思ったら
サッパリしてて、美味しいなぁ。
蒸しパンをソースに付けて食べたらうっまぁ～～。
豚肉が柔らかくて脂身まで旨いわぁ。
「鮑と海老、卵白の飾蒸し」
鮑やんかぁ～～！久し振りぃ～(笑)
めちゃめちゃ柔らかくて、まさしく歯いらん！！(^.^)
海老もとろっとろで最高の組み合わせ！至福やぁ～。
「鯉の姿揚げ 黒酢ソース」
鯉！！
今年、めちゃめちゃ強い（広島東洋カープ）から
鯉なんかぁ？(笑)
ほな、来年は「虎」の姿揚げにしてやる！(笑)
この「鯉」揚げてるからもちろん臭みは
全くないねん。逆に、旨味たっぷり！！
「梅とシラスの炒飯」
これええねん！
梅とシラスの組み合わせで
こんなにサッパリするんやぁ！！
お腹いっぱいやのにパクパクいけたわぁ。
「フルーツ入り杏仁豆腐」
さすが、ホテルの中国料理！
やっぱり美味かったな！
「虎ウマ～～♪」ごちそーさ～ん。
【北京 ホテルグランヴィア大阪店】
住所 ： 大阪市北区梅田3-1-1 JR大阪駅グランヴィア大阪 19F 地図
電話 ： 06-6347-1317
営業時間 ： 11:00～15:00 16:30～22:00 土・日・祝 11:00～22:00
定休日 ： 無休
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