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梅田 うどん うだま 梅田店

公開日: : 最終更新日:2019/04/09 うどん, 大阪市, 大阪市北区

梅田に居ててランチタイム!
今日は、久しぶりにあそこに行くつもりやから、
他店に目もくれずこの店にやって来たでぇ。

「うだま」

そう、大阪駅前ビルの饂飩の名店やねぇ。

ちょうど昼タイムで外並び10人待ち。
でも、じっと待つでぇ。

20分ちょっと待って座れたけど、並んでる時に
オーダー聞いてくれはるから、座ったらすぐに出て来たわ。
やっぱり、繁盛店は、効率もええねんなぁ。

「ちく玉天ぶっかけ温 @780」

温かいぶっかけにしてみた。

平たい麺は温麺でもコシがあるわ。

つるつるもちもちええ感じの麺に
あったかいぶっかけ出汁が美味いなぁ。

ちくわ天もたまご天も揚げたてアツアツ、
衣がサクサク、玉子は中がとろーり、むちゃくちゃ美味いねん。

「からあげ定食 @800」

うどんは、かけ、ぶっかけ、ひやかけ、
生醤油、かま玉、釜上げから選べるねん。
ひやかけは食べたいなっ。

唐揚げが本格的。衣がカリッと揚がってて、
肉がめちゃジューシーに仕上がってるねん。

唐揚げでご飯がなんぼでも食べれそう(笑)

ひやかけの麺は見事なコシ、
シャキッと角のあるエッジがきいた麺やねん。
ひやかけ出汁でさらにしまってんなぁ。

お出汁は色は濃い目やけど、スッキリして飲み干せるお出汁。

むちゃくちゃ美味かったぁ。
やっぱり、いつ来てもブレへんええ饂飩やったな。

「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん!



【前回訪問履歴】

2015/02/08

2014/11/18

2012/04/22



【うだま 梅田店】

住所 : 大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B1F 地図
電話 : 06-6344-4156
営業時間 : 11:00~16:00 18:00~20:00
       土・祝日 11:30~15:30
定休日 : 日曜日

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