2019 8月 虎キチ 旅行記 in 沖縄(7)那覇イタリアン Ristorante e Festival CROSS 47
そして夕方は、紹介してもろた店やねん。
国際通り沿いにあるねんけど、
まだオープンして間のない店で、綺麗でオシャレー!
今回は、予定が大幅に変わってるけど、
色々、教えてもろて、ほんま人に助けられてるわー。
「Ristorante e Festival CROSS 47」
ここは、奥にパーティスペースもあるみたいで、かなりの大箱!
でも、見る見るうちに一杯のお客さんやん!
それも女子率高っ!
ええ店やぁ。(笑)
「ビール」
大きな声では吠えられへんから、
小さく、プッハ~~。(笑)
ここの店の名物が最初にでてくるねん。
パリパリっと焼いた薄いパンに、
マスカルポーネとゴルゴンゾーラのディップを
つけて食べるねんて。
チーズの風味がほんま良くて、
ほんのり酸味の効いたディップがうま~い!
ビールに合うなぁ。
「24ヶ月熟成生ハム、サン・ダニエーレと果実 @850」
熟成のハムと完熟マンゴー。
沖縄産のマンゴー、めちゃくちゃジューシーで甘いねん。
生ハムは味が濃厚で、
さすが長い期間熟成してあるだけのことあるなぁ。
生ハムとマンゴー、めっちゃ合うねん~!
「空芯菜とアンチョビのアーリオ・エ・オーリオ @600」
空芯菜って中華とかタイ料理でしか食べへんけど、
イタリアンで食べてもうまーい!
ニンニクが効いてて、アンチョビの塩気が合うなぁ。
空芯菜はシャキシャキで食感も抜群!
あっ、いつの間にかワインが!!(笑)
「伊産モッツアレラとサルデーニャ島のカラスミと
セロリのインサラータ Sサイズ @950」
チーズが濃厚で、セロリのサッパリさが爽やかな感じ。
そこへカラスミが加わることで、グッと高級感が出て、
大人な味わい。うますぎるー!
「子豚の丸焼き」
これは特別メニューで、今日たまたま子豚の丸焼きしてて、
お店の人に勧めてもらってん。
かなーりグロテスクやけど、
皮がパリッパリで、皮が超美味いねん!
味付けはシンプルで、お肉もジューシー!
これは頼んで良かったぁ!
そら「赤」やなぁ。(笑)
「スペシャリータ“ポッロ・アラ・ディアボーラ47”
丸鶏の悪魔焼き 半身 @1900」
すんごいメニュー名や(笑)
丸鶏を丸焼きしてあって、これは半身。
ハーブやスパイスが効いてて、
表面が香ばしくて美味しいっ。
肉からジュワーっと肉汁が流れるほど、
ジューシーに焼きあがってるわぁ。
美味しかった~!
これは、誰かに「牧志」あたりの
オススメ聞かれたら教えてたろ!
【Ristorante e Festival CROSS 47】
住所 : 沖縄県那覇市安里2-4-7 BONNET HOTEL 1F 地図
電話 : 098-943-9625
営業時間 : 17:30~22:00 バータイム:22:00~2:00
定休日 : 火曜日
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