虎キチ 2020【SEP-１】旅行記（３）沖縄・那覇 燻製酒場 煙人（えんじん）・WINE BAR BONHEVR(ボヌール)
ここの場所は、前をよー通ってて、
気になってた店があんねん。
「燻製酒場 煙人」
南の島でも燻製の店！（笑）
だって好きやねんもーん。
「生ビール ＠５４０」
ぷっはぁ～！
沖縄の暑さにはオリオンが合うねぇ。
「アンチョビキャベツオーブン焼き ＠５６０」
キャベツが程よく食感を残してあって、むちゃうま！
キャベツの甘味とアンチョビ特製ソースの塩気が絶妙！
「赤ワインデキャンタ ＠１４８０」
これは速攻、ワインにチェ～ンジ！
「チーズ３種盛り ＠８８０」
カマンベール、ブルーチーズ、ミモレットの３種類。
チーズは選べるねんけど、お店のお兄さんのおすすめ3種で。
カマンベールはもっちり濃厚な旨さ、ブルーチーズはええ感じの塩味がええなぁ。
ミモレットがワインに合う～！
「キビまる豚燻製スーチカ炙り ＠７２０」
沖縄県産ブランド豚のバラ肉を塩漬けにしたスーチカを燻製に。
最初は豚バラ食べたって感じが
急に燻製の香りがグワーッとくる！
その後にスーチカのええ塩味、
豚の美味しい脂、むちゃくちゃ美味し！
「味付け玉子の燻製 ＠３６０」
人気ナンバー１
ナンバー１わかる！
スモークの香りがすごくて、ほんのり暖かくてうまいっ
「島豆腐の燻製 ＠４５０」
西京味噌の甘味と燻製の香りがベストマッチ！
豆腐を超えて、食感がチーズみたいやっ。
燻製の香りがすごくて、口の中に燻製の香りがぶわぁっと広がるねん。
燻した後は、これでは完結せぇへんでぇ！
実は、ここのビルの２階にワインバーがあって、最近よく来てんねん。
ちょっと虎キチ的、隠れ家なので、中の写真は、またいつか。（笑）
さぁ、よー呑んだら、〆行って帰ろうかぁ。
【燻製酒場 煙人】
住所 ： 沖縄県那覇市久米1-4-26 地図
電話 ： 050-3464-0384
営業時間 ： 18:00～翌2:00 金・土～翌4:00
定休日 ： 日曜日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
【BONHEUR】
住所 ： 沖縄県那覇市久米1-4-26 ジグラートビル2F 地図
電話 ： 098-863-2330
営業時間 ： 19:00～翌3:00
定休日 ： 日曜日
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
梅田 スペインバル La Cuchara de Donostia (ラ クッチャーラ デ ドノスティア)
我「阪神タイガース」 ようやく、上がってきたなぁ。 最初は、どうなるかと冷や冷やもんやったけど。
-
-
船場 本町 居酒屋 かつめし 味名人（ミナト）
会社に居ててランチタイム～♪ 今日は前から行きたかった店に行こうと、 家を出る時から決めててん。
-
-
岡山 海鮮料理 うまづらや
やっと今日の「岡山」での仕事終わり～～～～ 早よ「瀬戸内」のウマウマ魚、食べさせて～や～～～(
-
-
大国町・木津市場 海鮮料理 魚商 いろは家 【旧店名】りき丸
大国町に居ててん。 フラフラしとったら（笑） あれ！？ 何かが違う！！ 大好きやった
-
-
2018 夏 虎キチ 旅行記 in 東海道（６）東京 品川 ～ 静岡・清水港 河岸の市
朝食を頂いたら、もう東京に用はない！（笑） さっさと品川駅にやって来た。 ここで買っ
-
-
讃岐ツアー2010 No13 丸亀 うどん 夢う （ムウ） （セルフ）
今日７軒目。 丸亀で、もうすぐ「閉店時間」の店に駆け込んだわ！(笑) 危ない、危ない。セーフ
-
-
難波 居酒屋 気まま亭
「虎キチ」はん、まだ行きたい所あるねん！ この子、やっぱりタフやなぁ。（笑） 「うなぎん」今
-
-
虎キチ 2022 【APR】 旅行記 沖縄（８）渡嘉敷島 居酒屋 創作島人ダイニング marine Box とかしき本店
翌日のダイビング後の、呑み会は、今日も送迎付きのこの便利なお店にしてん。 「創作島人ダイニング m
-
-
虎キチ in 北海道 （５）札幌 すすきの ジンギスカン 北えびす
そして、夕方は、ここで北海道名物頂くでぇ！ 「ジンギスカン 北えびす」 ここもホテルか
-
-
2019 ６月 虎キチ 旅行記 in 東京（5）千葉・舞浜 ビアホール 舞浜地ビール工房 Roti’s House (ロティズ・ハウス)
ここは、「夢の国」 一杯呑みたいなぁ～～と、東京まで行くのはあかんやろ～（笑） 舞浜駅前のこの商業
