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虎キチ 2020【SEP-1】旅行記(2)沖縄・那覇 肉料理 沖縄ブッチャマン

公開日: : 最終更新日:2020/10/10 ステーキ・鉄板焼き, 居酒屋, 他府県, 沖縄県, 那覇市

先月に引き続き、沖縄にやって来た!
前に、この前を通って、その時は別の店に行ってんけど、
ここと迷ってんなぁ。

「沖縄ブッチャマン」


今回は、こっち狙いでやって来た!

「生ビール @500」


那覇の夜にかんぱーい!

「生ハムサラダ @780」


シークワーサードレッシングでさっぱり美味しい。
レタスや水菜がシャキシャキ、このドレッシングやと、
なんぼでも野菜が食べられるわぁ。
生ハムもええ感じの塩味で美味しいなぁ。

「ブッチャマン五種盛り @980」

ラタトゥイユ、うずら、ミミガーキムチ、
オリーブ、味噌漬けトマト、鴨ロースト


ラタトゥイユは、茄子や人参、ガーリックが効いててトマトソースが美味いっ。
うずらは塩味でおつまみにもってこい、ミミガーはピリッと辛くて美味しいっ。
トマトは味噌漬けになってて、味噌の風味とトマトの旨味が濃厚で美味しいねん。
鴨のローストは燻製の香りがしっかりして、柔らかい~。

「メガハイボール @590」


味を変えてシュワ~~。

「ブッチャマンステーキ @1480」(250g)


赤ワインソースと和風ソース、ワサビと塩で。


焼き加減はミディアムレアで、赤身がええ感じ。
赤身やねんけどパサパサ感なくて、肉が柔らかいねん。


ワサビと塩で食べるとあっさりしてて美味い~!

肉料理が揃ってて、色々食べられてええね!

【沖縄ブッチャマン】

住所 : 沖縄県那覇市泉崎1-15-21 地図
電話 : 050-5869-3443
営業時間 : 11:30~23:00
[金曜日]~1:00
[土曜日]15:00~1:00
定休日 : 日曜日

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