堺 ラーメン 煮干しらーめん うさぎ 宿院店
今日は堺に来てて、「前に行った店」に来るつもりやってん。
店の前まで来たら、なんと「休み」やん！
それも裏のコインパーキングに車を停めた後！
そういや、裏から歩いてた所で見つけた店あったな！
「煮干しらーめん うさぎ 宿院店」
今日は、ラーメンな気分やってん！（笑）
でも、ここもすぐに一杯のお客さんに！
めっちゃ人気店やん。
「元祖煮干しラーメン ＠７５０」
でっかいレアチャーシューが美味そう?！
スープはガツンと煮干し！煮干しの旨味がギューっと凝縮されてんねん。
煮干しスープに豚骨や鶏白湯、バランスのええスープにちぢれ麺がよう絡む～！
チャーシューが柔らかくて、肉がジューシーに仕上がってるねん。
見た目よりあっさりしてて、めちゃうま！
「辛味の煮干しラーメン ＠８４３」
こっちは辛い煮干しラーメン。
辛いけど、ちゃんとスープの旨味が生きてて、
辛い後に煮干しの旨味が後からおっかけてくんねん。
白髪ねぎがええアクセントなってるわぁ。
「玉子かけご飯 ＠２６０」
オレンジ玉子がトロトロ～！
濃厚な玉子の旨味がたまらんわぁ。
「ほぐし豚ご飯 ＠２６０」
フレーク状の、あっさりした豚丼やねん。
ギトギトしてないから、ラーメンと食べても
胃もたれしないし、豚の臭みはなく、旨味だけが
しっかり味わえる豚丼やわぁ。
煮干しの風味がたまらんなぁ。
また来よっ。
「虎ウマ～♪」ごちそーさ～ん！
【煮干しらーめん うさぎ 宿院店】
住所 ： 大阪府堺市堺区大町東3-1-11 地図
電話 ： 072-350-0631
営業時間 ： 11:00～3:00 日祝 ～23:00
定休日 ： 月曜日
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
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