高石 本場さぬきうどん なか川
こう暑くなってくると思い浮かぶんが「讃岐うどん」やなぁ。
そういや、最近まったく「讃岐ツアー」してへんやん。
誰か企画してくれへんかなぁ。（これを読んでる人へ訴えかけ
てんねんで！！）(爆)
で、今日はなかなか行きにくい「讃岐うどん店」へ行ってん。
「本場さぬきうどん なか川」
今年もあるんかなぁ、「関西讃岐うどん 西国三十三ヶ所巡礼」
その中でも、なかなか来にくい店なんとちゃうやろか。
天ぷらも美味しそうに揚がってるなぁ。
(天ぷらはセルフで取れるみたいやで）
「生醤油うどん ＠５００」
おー！めっちゃキレイな麺やなぁ！！
赤いかまぼこがセットされて登場や〜讃岐っぽ〜〜い。(笑)
いいエッジした麺はコシのあるちょっと細めの麺。
もう一杯。
「ぶっかけうどん ＠５５０」
このぶっかけ出汁と生醤油をどうしても確かめたくなるねんなぁ。
こちらも見事なエッジ、効かせてるわ。
どちらの麺も、見事な歯応えと喉ごしのええ麺やわぁ。
さすが、「本場」と堂々と看板掲げるだけの味わいやった。
今年の巡礼・・ほんまやってみよかな。。
【本場さぬきうどん なか川】
住所 ： 大阪府高石市取石6-24-12 地図
電話 ： 072-273-5156
営業時間 ： 11:00〜15:00 17:00〜20:00
定休日 ： 月曜日
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