虎キチ 2020【AUG-1】旅行記(9)那覇 居酒屋 古都里 (ことり)
そして、夕方の「高速船」で那覇へ。
いつも、ここでメンバー解散が多いねんけど、
今日は、示し合わせて同じホテル宿泊やねん。
もちろん「宴」の始まり~。
「古都里」
ここの店の前、よー通ってんのに知らんかったなぁ。
中に入ったら、ほぼ地元民っぽい人達でカウンターいっぱいやん!
「オリオン生」
もうすぐオリオンともしばしの別れ。
味わいつくすでぇ。(笑)
「付きだし」
カボチャ、ゴーヤマリネ、なす、しりしり
もーい、パパイヤ。
この「付きだし」すご~!
これだけで十分飲める(笑)
しかも味付けがむちゃくちゃ美味いねん。
どれも薄味の上品な味で、素材本来の美味さを大切にしてあるねん。
にんじんしりしり、やっぱ、沖縄で食べると美味しいっ!
パパイヤも食感良くて食べやすいなぁ。
「ふのオムレツ」
お店の人にオススメ聞いたら、このオムレツを勧めてくれてん。
分厚さにビックリ!
箸で割ると、ジュワーっとお出汁がこぼれるねん。
野菜やふが入ってて、お出汁の効いただし巻きみたい。
これほんま美味いなぁ。
「島タコ」
貝の器に入った島タコは、歯応えがしっかり、
噛むほどにタコの旨味がしっかり味わえるねん。
「ラフテー」
ここのラフテーは皮付き。
味付けは濃すぎずええ感じで、お肉の旨味がしっかり。
脂っこすぎず、赤身と脂身のバランスがええわぁ。
辛子がよう合うなぁ。
「島らっきょう」
塩漬けの島らっきょう、浅漬けで美味しいっ。
シャキシャキでピリッと辛味があって最高~。
「泡盛 忠孝」
もちろんボトルで~(笑)
すっきりした泡盛、うま~~い。
「ふ ちゃんぷるー」
キャベツとピーマン、にんじん、モヤシがシャキシャキ。
ふに旨味がしゅんでて美味しい~!
「アーサ天ぷら」
ここのアーサ天は、サクサクの天ぷらやなく、
練り天タイプ。アツアツでもっちり、
アーサのええ香り。むっちゃ美味かったぁ!
ここは「K嬢」に連れて来てもろてんけど
また来たいなぁ。連れて来てなっ!!(笑)
【古都里】
住所 : 沖縄県那覇市久茂地3-13-10 地図
電話 : 098-861-8787
営業時間 : 17:00~22:00
定休日 : 月・火曜日
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