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虎キチ 2021【DEC】旅行記(3)沖縄・那覇 居酒屋 酒菜処 あぐん茶

公開日: : 最終更新日:2022/01/15 居酒屋, 郷土料理, 他府県, 沖縄県, 那覇市

那覇に着いたら、呑み(屋)探しやー!

ここ那覇市は、大都会で、大阪のキタ、ミナミと同じやねー!

でも、そこを楽しむのが「虎キチ流」!
大阪から、いろいろ電話しまくって来たんが、ココやでぇ!

「酒菜処 あぐん茶」

今回の宿泊地に近くで探したのもあんねんけど、雰囲気めっちゃええやん、

「生ビール @500」

まずは、朝から呑んでるけど、何度目かの「改めて!」(笑)
「かんぱーい!」

「だまされたと思って食べてごらんコース 1名 @2200」

このネーミングセンス!! 好っきゃで~~~(笑)

3名から頼めるコースやねん。
今回は3人分。

「先付け3点盛り」

イカ、パスタ、冷奴。
お通しから、美味いやーん。

「海ぶどう ジーマミ豆腐 島らっきょう もずく」

おー、沖縄料理オンパレード、嬉しいっ!
海ぶどうはやっぱり新鮮、プチプチ食感と、海の香りがええわぁ。
もずくも香りがめっちゃ良くて、ツルツルっと喉越しがええねん。

島らっきょうは、あっさり塩漬け。
シャキシャキで、ほんのりピリッとするのんが美味いなぁ。

ジーマミ豆腐はピーナッツのお豆腐。
もちっとして、プルプルで、ピーナッツの香ばしい味わいがええなぁ。

「刺身の盛り合わせ」

素潜りで獲った近海魚の盛り合わせやねんてっ。
県産の魚、しかも素潜り~!
マグロでかっ!
島タコはしっかりした歯応えと旨味がさすがやわぁ。
白身の魚もあっさりした味わいで新鮮っ!
さすがとれたて、めっちゃ美味い~!

「県産キャベツの彩りサラダ」

すんごいサラダ!
ドラゴンフルーツが盛り盛り!
ドラゴンフルーツのプチプチ感と甘味、酸味が野菜に合うねん。
パプリカ、キャベツ、ポテサラ、レタス、かぼちゃ、レンコン、
具沢山でドレッシングも南国感あって美味しかったぁ。

「ハイボール @500」

シュワっと味変やな~。

「沖縄の豚 あぐー豚を使った一品」

あぐー豚のヘレ肉。
蒸して焼いてあって、柔らかくてお肉がジューシー!
柚子胡椒をつけて食べるねんけど、柚子胡椒の香りと
辛味がヘレ肉と合うねん。あぐーは旨味が強くて、やっぱり美味い!

「今日撮れたての魚のバター焼き」

素揚げしてからにんにくとバターで仕上げる沖縄のアヒージョやねんて。

パンがついてて、アヒージョ風にオイルをパンにつけて食べるねん。
ガッツリなニンニクが美味しい!
白身魚は揚げてあるから、表面が香ばしくて、ニンニクオイルで
食欲が増すわぁ。

「ゴーヤーチャンプルー」

本場のゴーヤチャンプルーはやっぱり激ウマ!
ゴーヤがシャキシャキで、苦味がええ感じ。

やっぱり、島料理、大好きやわぁ。
ここは、また皆んなで来たいねぇ。



【酒菜処 あぐん茶】

住所 : 沖縄県那覇市前島2-13-2 地図
電話 : 098-861-5915
営業時間 : 17:00~24:00
定休日 : 不定休

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