梅田 串カツ だるま
今日は相方が居てんねん。
大阪人ではないねんけど、梅田の地下街歩いてたら、
「そういや、大阪で串カツ食べた事ないんですよね!」
目の前にあった、この「超有名店」に迷いもなく飛び込んだわ!
「だるま」
そんな、人生半分損こいてる人を、
導くのが、大阪人っちゅうもんやんっ!(笑)
「アサヒスーパードライ(大瓶) @748」
まぁ、これは、全国共通の儀式やねー!
「おつかれー!プッハー!」
「どて焼き @440」
すじが柔らかい~!すじもこんにゃくも
よう煮込まれてて、あじがしゅんで美味しいっ!
一味が合うでぇ。
「元祖串かつ @132」
「紅しょうが @132」
「レンコン @132」
「アスパラ @132」
「さつまいも @132」
「鶏ムネ柚子胡椒 @198」
「天然えび @264」
「キス @132」
「たまねぎ @132」
元祖串カツは、お肉がジューシーで柔らかくて、さすがっ。
大阪人必須の紅しょうがは、ピリッと辛いんが最高っ!
レンコンもアスパラも、野菜のシャキシャキ感が
ちゃんとあって、細かめの衣が美味しいねん。
さつまいもはほくほくで甘い~!
鶏ムネ肉の串カツは、柚子胡椒の辛味がしっかり、
ムネ肉やけどパサパサ感なくて、ジューシーに仕上がってるわぁ。
海老も外せんなぁ、プリップリでたっぷりソースが美味いがなぁ。
キスは淡白でふわふわな身が美味しいねん。
玉ねぎも甘くて食感ええわぁ。
「ハイボール @420」
「チーズ @120」
「やまいも @120」
「しそにんにく @120」
「辛子明太子 @180」
「さつまいも @120」
「たこ @120」
「牡蠣 @180」
チーズが程よくとろーり、めっちゃお酒に合うっ!
やまいもはシャキシャキで食感ええなぁ。
しそニンニクはコリコリっとして、ニンニクの香りがええわぁ。
明太子は串カツにしても、美味いっ。これぞアテって感じ~。
タコは程よく歯応えあって、旨味がしっかり味わえるねん。
「だるま大臣(芋) @420」
「おにぎり茶漬け @400」
〆はおにぎり茶漬け。
シンプルなおにぎりに、お茶漬けあられ、胡麻とネギ。
おにぎりをつぶしながら食べるねんけど、
お出汁の味とネギと胡麻の薬味が美味しいわぁ。
久しぶりに食べたけど、やっぱりここの串カツも美味いわぁ。
今日の相方は、もっと感動しとったわ!
「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん!
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
串カツ だるま
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