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岸和田 かしみん焼き 鳥美

公開日: : 最終更新日:2015/06/29 粉もん, 居酒屋, 岸和田市, 大阪府下

泉大津まで行ったのでついでに(?)え~い、岸和田へ!

かしみん焼きの元祖、鳥美さんへ。
ここは普通の鳥肉屋さんなのだが、奥のカウンターで鶏も
焼いて出してくれる、お店。

一歩入るなり、「どっから来たん?」店の人じゃない、
お客さん。(笑) もうそっから、来るお客さんみんなと
ワイワイ! なんてフレンドリーな店や!(笑)

ヨソもんと分かってもみんな優しいねんなぁ。
「こんなモン、大阪では食えんぞ!」ってここも大阪やのに
なぁ・・・と突っ込みにくかった。(笑)

「ここはこれ食うとき!」って勧められたモンは全部食った。
今日、休日やから、お勧めの生モンは無いらしい、残念!

うまい!うまいねん!
鶏をそのまま鉄板焼きで食べるんやけど、安くてうますぎる!
なんでこんなうまいんや!? ・・・鳥肉屋さんやもん。(納得)

「玉子からやき?」なんやと思って聞いてみたら「まぁ食べてみ」

玉子にネギ・ショウガなんか入った素朴な卵焼きやねんけど、
やっぱり玉子がうまいねん、ほんまうまいねん!(@150)

その後に、裏メニュー「子からやき食べたら?」何?って聞いたら、
玉子からやきから玉を抜いたモノ、すなわち黄身無しってこと。
でもうまいねん、ほんま、素朴やねんけど、味あんねんなぁ。

ほんでメインの「かしみん焼き」(@450)
お好み焼きの豚玉とかをかしわに変えた感じを想像しててんけど
ちゃうなぁ、生地がモチモチしててネギ焼きの生地っぽい、でも
それと、かしわとよー合うねんなぁ。ほんま美味しすぎる!

そっからは、地元の人たちとめっちゃ盛り上がって、延々と焼酎
やってましたわ! ほんま岸和田の皆さん、ありがとうございま
した。今度行っても忘れんとってねぇ。
はまりそう・・・いや・・・もうはまってるかも。。。

岸和田のイメージがかわった虎キチでした。

【鳥美】

住所 : 大阪府岸和田市堺町7-29 地図 
電話 : 0724-22-5816
営業時間 : 11:00~21:00
定休日 : 火曜日

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