難波 居酒屋・くわ焼き 九志焼亭 本店
今日は、難波に居ててランチタイム。
高島屋に来てたから、ちょっと上に行こかー。
「九志焼亭 本店」
うろうろ見てたら、久しぶりに「くわ焼き」ええやんっ！
「生ビール ＠６４０」
もちろん「くわ焼き」には、専用ドリンクを！（笑）
プッハー、うまーい。
「宗右衛門ランチ ＠２４００」
くわ焼９本、ご飯、味噌汁、漬物、デザートのランチセット。
タレはポン酢、ソース、辛子、塩があるでぇ。
「鶏ムネトマト」
「イカとオクラ」
「里芋と海老」
ムネ肉ぜんぜんパサパサ感なくて美味いなぁ。
ええ塩加減でトマトの酸味がええアクセントになってるねん。
イカとオクラは、何も付けずにそのままで。イカは柔らかくて
明太子ソースが合うわぁ！オクラの食感もええねっ。
里芋と海老は塩で。
里芋の焼き目が香ばしくて、あらかじめついてる出汁の味がええ感じ。
しっとりした里芋とプリッとした海老が美味しい！
「豚バラ肉」 辛子
「枝豆のしんじょう」 ポン酢
豚バラ肉は辛子で。
タレ焼きで、程よく脂があって美味し～。
この豚バラの脂の旨味がすんごい！
しんじょうはもっちりした食感で、中にチーズと
枝豆が入ってるねん。めっちゃ好き～！
「かきのきたけ」
きのこはポン酢をつけて。
かきのきたけをベーコンで巻いてあるねん。
えのきより太くてしめじより細い感じで、
食感もきのこの香りがええな。ベーコンの塩っ気が美味いなっ。
「子持ちこんにゃくと山芋」
「鱧と新牛蒡」
「アスパラ豚巻き」
子持ちこんにゃくは、ウニソースがかかってるかはそのままで。
プチプチ食感の子持ちこんにゃくに、濃いウニソースがたまらんっ！
鱧ふわっふわで美味い！
タレが香ばしくて美味しいねん。
牛蒡の食感もええね。
アスパラと豚バラ肉はテッパン、めちゃくちゃ美味い！
豚肉の旨味とシャキシャキのアスパラ最高！
ご飯とお味噌汁でお腹もいっぱい。
「アイスクリーム」
〆はアイスクリームで、ごちそうさーん！
揚げモンと違って、あっさりと罪悪感なく
食べられる「くわ焼き」最高やなー。
「虎ウマ～～♪」ごちそーさ～ん！
【前回訪問履歴】
【九志焼亭 本店】
住所 ： 大阪市中央区難波5-1-18 高島屋大阪 なんばダイニングメゾン 8F 地図
電話 ： 050-5595-6949
営業時間 ： 11:00～23:00
定休日 ： 年中無休
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
船場・南久宝寺 せいろ蒸し 新幸梅 （しんこうばい）
会社に居ててランチタイム！ 寒いし、最近行けてなかった近所のこの店に来てみてん。 「せいろ蒸し 新幸
-
-
難波 中国料理 維新號 點心茶室 (イシンゴウ テンシンチャシツ)
今日は、休みで、ツレのスマホの機種変に、 難波の「docomo」に来ててん。 「虎キチ」は、ずっと
-
-
千日前 らーめんダイニング 阿吽亭
そういや、最近「千日前」界隈を“徘徊”する事が増えて きてるなぁ。（←いかがわしいとこちゃうでぇ！
-
-
心斎橋 ビストロ イタリアン ビストロ酒場 ココット
会社の帰り、ちょっと一杯引っかけて帰ろ～。 普段、そのちょっと一杯は「立ち呑み」とか ばっかりやから
-
-
東梅田 レストランバー＆ライブハウス ＲＯＹＡＬ ＨＯＲＳＥ（ロイヤルホース）
昨日の店に居てはった、ジャズシンガー、 聞けば聞くほど、すごい人らしいねん！ こらちょっと「
-
-
北堀江 カレー Cafe 婆沙羅 かえる堂
この夏はようカレー食べたなぁ。(笑) こんだけ暑かったら、そらスパイスの効いたん 食べたなる
-
-
梅田 ビュッフェレストラン THE PRLATINUM ルクア大阪 (ザ プラチナム)
今日は、ず～っとお仕事の打ち合わせ。なんと、ランチ抜きになってしもたー！まぁ、普段、早抜けランチと
-
-
本町 丹波地鶏とビオワイン 六賢（ろっけん）
靱公園の前の四つ橋筋をチャリンコで走ってたら、めっちゃ 気になる「焼き鳥店」を発見！！ 「丹波地
-
-
心斎橋 焼き鳥 やきとり正や 心斎橋PARCO店
今日は、午前中だけ仕事。昼は、仲間と一杯やるでぇ。会社から歩いていつもの「心斎橋PARCO」にやっ
-
-
阿倍野 鉄板居酒屋 牡蠣 やまと（後編）
========== 昨日からのつづき ========== いやぁ～～～～ 真夏の牡蠣を堪
