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難波 居酒屋・くわ焼き 九志焼亭 本店

公開日: : 最終更新日:2021/03/09 串カツ, 焼き鳥, 大阪市, 大阪市中央区

難波でランチタイムやねんけど、
最近来てなかった「なんばダイニングメゾン」行ってみよっ。

「串カツ」屋さんがあってその奥に「くわ焼き」屋さん
迷ってたら、同じ系列の店やったんやね。

「九志焼亭 本店」


こじんまりしてる店やけど、綺麗で落ち着くねー。


「ランチビール @200」


今日は休みで「くわ焼き」
この呑みモンは切っても切り離せんよなー!
って「ランチビール」小ぃこすぎて、あっちゅう間になくなるー!

「生ビール @580」


当然の速攻、普通サイズになるわけで。(笑)

「宗右衛門ランチ @2000」

前菜、サラダ、くわ焼き9本、
ご飯、味噌汁、お漬物、デザートのランチ。
とろけるタコホイル蒸し付き。

「サラダ」


まずは野菜をしっかり食べやんななっ。
サッパリしたドレッシングがうま~い。

「前菜」


ヒラマサのお造り。
泡の醤油で。


泡の醤油上品でええなぁ。
ヒラマサめちゃくちゃ新鮮!プリプリのコリコリ!
ランチの前菜と思えないクオリティやっ。

「串焼き」

串焼きは、たれ、からし、塩、ポン酢で。

「ヒレとチーズ」
「里芋と海老」
「きのこベーコン」


ヒレは塩がタレで。


お肉がめちゃくちゃ柔らかいねん。
あっさり塩味で食べるんが美味~?。
ヒレの旨味にチーズのコクがたまらんわぁ。

里芋はそのままか塩で。
芋がホクホク!周りが香ばしくて美味しいっ。
海老もプリプリやがなぁ。


きのこはポン酢やろ~。
文句なしの美味さ、きのこの旨味がしっかり、
ベーコンの塩味がええ感じ~。


「豚バラ」
「いかとおくら」
「たこのホイル蒸し焼き」


豚バラは塩かからしで。
焼き鳥みたいにネギがはさんであるねん。
豚のジューシーな脂身とネギのコラボが最高っ。
めっちゃええ焼き加減で、肉が美味いなぁ。


いかとおくらは、塩かポン酢で。
パン粉が香ばしくて、イカがめちゃ柔らかいねん。
オクラの食感とイカの旨味、香ばしさもあって、うま~い!


タコはそのままかからしで。
これタコ!?っていうくらい柔らかい!!
今まで食べたタコの中で1番柔らかい!
太くてしっかりした足は、吸盤がしっかり、
ほんのりええ味がついてて、美味いがな。
これ、夜にも食べに来たい~!

「子持ちこんにゃくと長芋」
「うずらとトマトのベーコン巻き」
「アスパラの豚バラ巻き」


子持ちこんにゃくはウニソースがかかってるねん。
子持ちこんにゃくのプチプチした食感、めっちゃ好き~。
ウニソースが濃厚で子持ちこんにゃくに合うなぁ。

うずらとトマトのベーコン巻き、プチトマトが
火を入れることで甘くなってて、美味いっ。
うずらとベーコンの相性も最高~。

アスパラはマヨネーズがかかってるねん。
シャキシャキの甘いアスパラに、
豚バラのジューシーな旨味、マヨネーズが
ええ仕事してるなっ。めちゃくちゃ美味い~!


ランチやと忘れて呑みっ放し!(笑)
最後に忘れてたご飯もらって〆よっ。

やっぱり、最近は串カツより「くわ焼き」が好きやねー。

「虎ウマ~♪」ごちそーさ~ん!

【九志焼亭 本店】

住所 : 大阪市中央区難波5-1-18 高島屋大阪 なんばダイニングメゾン 8F 地図
電話 : 050-5595-6949
営業時間 : 11:00~23:00
定休日 : 年中無休
駐車場 : 無(近隣にコインP有)

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