難波 居酒屋・くわ焼き 九志焼亭 本店
難波でランチタイムやねんけど、
最近来てなかった「なんばダイニングメゾン」行ってみよっ。
「串カツ」屋さんがあってその奥に「くわ焼き」屋さん
迷ってたら、同じ系列の店やったんやね。
「九志焼亭 本店」
こじんまりしてる店やけど、綺麗で落ち着くねー。
「ランチビール ＠２００」
今日は休みで「くわ焼き」
この呑みモンは切っても切り離せんよなー！
って「ランチビール」小ぃこすぎて、あっちゅう間になくなるー！
「生ビール ＠５８０」
当然の速攻、普通サイズになるわけで。（笑）
「宗右衛門ランチ ＠２０００」
前菜、サラダ、くわ焼き９本、
ご飯、味噌汁、お漬物、デザートのランチ。
とろけるタコホイル蒸し付き。
「サラダ」
まずは野菜をしっかり食べやんななっ。
サッパリしたドレッシングがうま～い。
「前菜」
ヒラマサのお造り。
泡の醤油で。
泡の醤油上品でええなぁ。
ヒラマサめちゃくちゃ新鮮！プリプリのコリコリ！
ランチの前菜と思えないクオリティやっ。
「串焼き」
串焼きは、たれ、からし、塩、ポン酢で。
「ヒレとチーズ」
「里芋と海老」
「きのこベーコン」
ヒレは塩がタレで。
お肉がめちゃくちゃ柔らかいねん。
あっさり塩味で食べるんが美味～?。
ヒレの旨味にチーズのコクがたまらんわぁ。
里芋はそのままか塩で。
芋がホクホク！周りが香ばしくて美味しいっ。
海老もプリプリやがなぁ。
きのこはポン酢やろ～。
文句なしの美味さ、きのこの旨味がしっかり、
ベーコンの塩味がええ感じ～。
「豚バラ」
「いかとおくら」
「たこのホイル蒸し焼き」
豚バラは塩かからしで。
焼き鳥みたいにネギがはさんであるねん。
豚のジューシーな脂身とネギのコラボが最高っ。
めっちゃええ焼き加減で、肉が美味いなぁ。
いかとおくらは、塩かポン酢で。
パン粉が香ばしくて、イカがめちゃ柔らかいねん。
オクラの食感とイカの旨味、香ばしさもあって、うま～い！
タコはそのままかからしで。
これタコ！？っていうくらい柔らかい！！
今まで食べたタコの中で１番柔らかい！
太くてしっかりした足は、吸盤がしっかり、
ほんのりええ味がついてて、美味いがな。
これ、夜にも食べに来たい～！
「子持ちこんにゃくと長芋」
「うずらとトマトのベーコン巻き」
「アスパラの豚バラ巻き」
子持ちこんにゃくはウニソースがかかってるねん。
子持ちこんにゃくのプチプチした食感、めっちゃ好き～。
ウニソースが濃厚で子持ちこんにゃくに合うなぁ。
うずらとトマトのベーコン巻き、プチトマトが
火を入れることで甘くなってて、美味いっ。
うずらとベーコンの相性も最高～。
アスパラはマヨネーズがかかってるねん。
シャキシャキの甘いアスパラに、
豚バラのジューシーな旨味、マヨネーズが
ええ仕事してるなっ。めちゃくちゃ美味い～！
ランチやと忘れて呑みっ放し！（笑）
最後に忘れてたご飯もらって〆よっ。
やっぱり、最近は串カツより「くわ焼き」が好きやねー。
「虎ウマ～♪」ごちそーさ～ん！
【九志焼亭 本店】
住所 ： 大阪市中央区難波5-1-18 高島屋大阪 なんばダイニングメゾン 8F 地図
電話 ： 050-5595-6949
営業時間 ： 11:00～23:00
定休日 ： 年中無休
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
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