長居 うどん 手打うどん処 不二屋
めちゃくちゃ暑いけどc「ARE」が食べたなってんねん!(笑)
最近、全然食べてへんし、相方誘て、予約してやって来たわ!
「手打うどん処 不二屋」
そう、長居にあるうどん屋さんやねんけど、大好きやねん。
今日は、うどんのコースにしてもろてんねん。
「瓶ビール @630」
まずは、今日の疲れをググッと奪い去ってもらおー!
お疲れ~!
「かすカレーうどん鍋コース 一人前 @3320」
(コースは2人前から注文可能)
・焼肉サラダ
・だし巻き玉子
・かつとじ
・黄金だしのすき鍋
・かすカレーうどん
・カレーのチーズリゾット
のお鍋のコースやねん。
今回3人前。
「だし巻き玉子」
大分産のブランド卵「蘭王」を使ってて、まずはお出汁の旨味が
口いっぱいに広がるねん。さすが、美味しいうどん屋さんやから、
出汁の旨味が半端ない!
その後にふわふわの食感と濃厚な卵の旨味。
ここのだし巻きは絶対に外されへん一品やねん。
「カツとじ」
カリッと上がったトンカツを淡路産の玉ねぎを蘭王卵でとじてあるねん。
だし巻きと同じ、蘭王を使ってるから、卵の黄身がオレンジ色でとろとろ、
めっちゃうま~い!玉ねぎが甘いわっ。
「焼肉サラダ」
ここのお店の食材、どれも厳選されたええもん使ってるねん。
この焼肉サラダは、黒毛和牛と淡路産玉ねぎを使ってるねん。
サラダって!?肉が多くて焼肉やんっ!
しかも柔らかくて牛肉の旨味がすんごいっ。
このタレもええ味してるし、牛肉と玉ねぎが合うなぁ。
「黄金だしのすき鍋」
「油かす追加 @460」
お鍋のコースには、カレーうどんのとこから油かすが入るねんけど、
お出汁で食べる鍋も油かすが欲しいから、追加してん。
ここの油かすは国産和牛。
お鍋もお肉が上等!黒毛和牛と但馬高原鶏。
まずは黄金色のお出汁に牛肉と鶏肉を入れて、
ある程度火が通ったら、野菜を投入。
油かすは鍋に入れてしまうと、煮過ぎてしまうから、
お出汁を入れた器にいれるねん。お出汁に油かすがとろけて、
さらに旨味がアップ!
めちゃくちゃ豪華な鍋やわぁ。
「ハイボール @450」
シュワっと体を冷やそう!(笑)
「かすカレーうどん」
そこそこお出汁のお鍋の具材を食べたら、
カレーうどんにしてきてくれるねん。
黄金出汁にお肉や野菜の旨味がしっかり出てて、
めちゃくちゃ美味しいカレー出汁やねん。
油かすが香ばしくて、カレーにめちゃくちゃ合うっ!
うどんはツルツルモチモチ、カレー出汁が絡んでうま~!
「うどん追加 一人前 @270」
「油かす追加 @460」
あまりにカレーうどんが美味くて、
うどんと油かす追加して、おかわりしてしもたっ!
「カレーのチーズリゾット」
〆はチーズリゾットがついてるねん。
カレーうどん食べて結構お腹膨れたけど、リゾットも食べときたいっ。
卵がとろ~り、その上にバーナーで炙ったチーズが香ばしい!
旨味が凝縮されたカレー出汁が最高!
「焼酎芋 @450」
最後はじっくり呑みモード!
やっぱり、ここの「かす」に「カレー」大好き過ぎるわー!
「虎ウマ~~♪♪」ごちそーさ~ん!
【前回訪問履歴】
【不二屋】
住所 : 大阪市住吉区長居西3-4-14 地図
電話 : 06-6608-1357
営業時間 : 11:00~14:30 17:30~21:00
定休日 : 月曜日
駐車場 : 無(近隣にコインP有)
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
道頓堀 讃岐うどん 白庵
さぁ、なかなかいい具合の夕方になってきてメインイベントへ。 (一鶴はもちろんメインやけど今
-
-
東住吉・東部市場前 中国料理 紅龍 本店
今日は、ちょっと大阪市東部に用事があって来ててん。 相方の運転で横見たら、こんな店あるやんっ
-
-
門真南 うどん 本格手打ち麺処 三ツ島真打
あの「うどん」が 無性~~に食べた~い! ちょっと、こっちに無理やり 用事作って(笑)久し
-
-
中崎町 中華料理 三晴食堂
中崎町〜天満 徘徊シリーズ(1) 今日は、長い一日になりそうやでぇ!!(笑) 「岸和田」
-
-
虎キチ in 四国 2014summer ( 9) 高知 土佐のいごっそう 亀次
虎キチ in 四国 2014summer ( 1) さぬきの国へ からどうぞ 今回の高
-
-
梅田・東通り 四川中華料理 PAO2(パオパオ)
今日は休みで梅田に来てんねん。 ランチタイムは、前から行きたかった「中華」に行こかぁ。 「四川中華
-
-
東住吉・駒川中野 うどん 饂飩 きち
東住吉にはよく来る用事あんねんけど、 あんまりランチタイムに居ることもないし、 店も知らな
-
-
2017 初秋 沖縄・久米島(1) 関西国際空港 ざ・U-don
今日は、またまたいつもの「関西国際空港」へ。 朝早くから出て来たから腹減った~~~
-
-
堺筋本町 イタリアン Sagra Marble tre(サグラ・マーブル・トレ)
今日は、前に「苗付け」行った「やなもり農園」の「収穫祭」が あってん。 前回植えた、
