長居 うどん 手打うどん処 不二屋
めちゃくちゃ暑いけどｃ「ＡＲＥ」が食べたなってんねん！（笑）
最近、全然食べてへんし、相方誘て、予約してやって来たわ！
「手打うどん処 不二屋」
そう、長居にあるうどん屋さんやねんけど、大好きやねん。
今日は、うどんのコースにしてもろてんねん。
「瓶ビール ＠６３０」
まずは、今日の疲れをググッと奪い去ってもらおー！
お疲れ～！
「かすカレーうどん鍋コース 一人前 ＠３３２０」
（コースは２人前から注文可能）
・焼肉サラダ
・だし巻き玉子
・かつとじ
・黄金だしのすき鍋
・かすカレーうどん
・カレーのチーズリゾット
のお鍋のコースやねん。
今回３人前。
「だし巻き玉子」
大分産のブランド卵「蘭王」を使ってて、まずはお出汁の旨味が
口いっぱいに広がるねん。さすが、美味しいうどん屋さんやから、
出汁の旨味が半端ない！
その後にふわふわの食感と濃厚な卵の旨味。
ここのだし巻きは絶対に外されへん一品やねん。
「カツとじ」
カリッと上がったトンカツを淡路産の玉ねぎを蘭王卵でとじてあるねん。
だし巻きと同じ、蘭王を使ってるから、卵の黄身がオレンジ色でとろとろ、
めっちゃうま～い！玉ねぎが甘いわっ。
「焼肉サラダ」
ここのお店の食材、どれも厳選されたええもん使ってるねん。
この焼肉サラダは、黒毛和牛と淡路産玉ねぎを使ってるねん。
サラダって！？肉が多くて焼肉やんっ！
しかも柔らかくて牛肉の旨味がすんごいっ。
このタレもええ味してるし、牛肉と玉ねぎが合うなぁ。
「黄金だしのすき鍋」
「油かす追加 ＠４６０」
お鍋のコースには、カレーうどんのとこから油かすが入るねんけど、
お出汁で食べる鍋も油かすが欲しいから、追加してん。
ここの油かすは国産和牛。
お鍋もお肉が上等！黒毛和牛と但馬高原鶏。
まずは黄金色のお出汁に牛肉と鶏肉を入れて、
ある程度火が通ったら、野菜を投入。
油かすは鍋に入れてしまうと、煮過ぎてしまうから、
お出汁を入れた器にいれるねん。お出汁に油かすがとろけて、
さらに旨味がアップ！
めちゃくちゃ豪華な鍋やわぁ。
「ハイボール ＠４５０」
シュワっと体を冷やそう！（笑）
「かすカレーうどん」
そこそこお出汁のお鍋の具材を食べたら、
カレーうどんにしてきてくれるねん。
黄金出汁にお肉や野菜の旨味がしっかり出てて、
めちゃくちゃ美味しいカレー出汁やねん。
油かすが香ばしくて、カレーにめちゃくちゃ合うっ！
うどんはツルツルモチモチ、カレー出汁が絡んでうま～！
「うどん追加 一人前 ＠２７０」
「油かす追加 ＠４６０」
あまりにカレーうどんが美味くて、
うどんと油かす追加して、おかわりしてしもたっ！
「カレーのチーズリゾット」
〆はチーズリゾットがついてるねん。
カレーうどん食べて結構お腹膨れたけど、リゾットも食べときたいっ。
卵がとろ～り、その上にバーナーで炙ったチーズが香ばしい！
旨味が凝縮されたカレー出汁が最高！
「焼酎芋 ＠４５０」
最後はじっくり呑みモード！
やっぱり、ここの「かす」に「カレー」大好き過ぎるわー！
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【前回訪問履歴】
【不二屋】
住所 ： 大阪市住吉区長居西3-4-14 地図
電話 ： 06-6608-1357
営業時間 ： 11:00～14:30 17:30～21:00
定休日 ： 月曜日
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
難波 そば 親子丼 寄り屋 （よりや）
難波で「無印良品」見てたら（あっ！サボってんのんバレる！！）(笑) お腹空いてきてん。そや！ラン
-
-
天満 OAP 帝国ホテル大阪 フランス料理
今日はちょっとイキってるで（笑） 仕事関係のパーティにお呼ばれして帝国ホテルへ。 全く似合わへん
-
-
虎キチ 2022【OCT】九州・長崎（10）海鮮市港 出島ワーフ店場 長崎
船の旅も終わったら、腹減ったなー！ここのターミナルには、新しい施設が出来てて、目の前が海やねん。
-
-
梅田 駅前ビル 居酒屋 梅田大衆酒場 Ｈ
今日は「虎キチ」の業界の忘年会があんねん。 でも、居ても立っても居られないメンバーで、先に「０次会
-
-
天王寺 居酒屋 旬菜と海鮮の森田屋
天王寺に来ててんけど、 今日もやっぱりジメジメしてて、嫌な時期やねぇ！ こんな憂鬱な天気の日は、
-
-
船場 南久宝寺 自家製生パスタ専門店 讃岐屋
会社の近所で前から気になっててんけど、なかなか行く機会が なかってん。 「自家製生パスタ専門店
-
-
京橋 立呑 居酒屋 岡室酒店直売所
しかし、京橋って街も、おもろいなぁ。 ミナミやキタより、活気あるんちゃうかぁ！？（笑） でも
-
-
桜川 スープカレー MAGICSPICE マジックスパイス
今日は朝から、どうしても行きたい店があんねん。 何度も来てるけど、やっぱりここの中毒性はえげつない
-
-
心斎橋 居酒屋 ザ・ニューワールド
今日は、午前中だけ仕事したら解放やー！仕事の相方と近所の（心斎橋）PARCOにやって来た！
-
-
難波 讃岐うどん 三佳屋 （みよしや）
今日は難波に居ててランチタイム！ 何食べよかなぁ。 「カレー」も食べたいし「うどん」もええな
