梅田 各国料理 阪神梅田本店 阪神大食堂 フードホール
またまた、梅田にワクワクする場所がオープンした！
と聞いて、飛んで来た！
・・・いや、電車で来た！（笑）
あの「聖地百貨店」（阪神百貨店梅田本店）が
ついにリニューアルオープン！
一部やけど。（笑）
なんか「地下」にも新しい店が満載らしいけど、
９階「フードホール」の店が気になるなー。
オープンちょっと前に着いて、オープン待ち。
前後するけど、食べ終わる頃には、席を探す人でいっぱい！
（食べ終わって８階に降りた所）
「フードホール」に上がるのに入場制限出てるくらい。
階下の「タイガースショップ」も
リニューアルしたのに、ガラガラやねー（涙）
「空心」
あの超有名店、空心が百貨店で食べられるのは嬉しいっ。
「大阪空心麻婆豆腐 ＠１３００」
やっぱり空心は麻婆豆腐食べやんななっ。
麻婆豆腐と白ご飯とスープのシンプルな定食。
大きめの木綿豆腐が特徴の麻婆豆腐は、
ビジュアルからして、辛そう美味そうっ！
豆板醤の濃厚さがしっかり味わえて、
その後にくるビリビリ痺れる辛味がたまらんなぁ。
山椒のパンチのある辛味と刺激は空心ならでは。
白ご飯にのせて、豪快に食べるんが最高っ！
「はらみ」
そして、こちらも新地の大人気店！！
なかなか新地の店は敷居も人気もすごいからなぁ。
「はらみステーキ ＠１７６０」
「ライス味噌汁ナムルキムチ盛りセット ＠４４０」
お肉は１５０g。
適度なレア感が美味そうっ。
まずは塩とワサビで。
肉がめちゃくちゃ柔らかい！
噛むほどに肉の濃厚な旨味が味わえるねん。ええはらみやなぁ。
たっぷりタレをつけて、ご飯にお肉をのっけて食べるんもうま～！
キムチやナムルもええ味付けやわぁ。
「蜻蛉とんぼ揚物店×北新地again」
新地の大好きな串揚げ店「北新地again」も出店してるねん。
「串カツセットB ＠７８０」
フードコートで、気軽に食べれるんが超嬉しいなっ。
串カツセットBは、ホタテ、半熟うずら、牛肉、豚紅生姜。
タレは、特製ソース、ポン酢、塩。
衣がめちゃくちゃ軽いっ！
素材の良さがしっかりわかるねん。
ホタテは柔らかくて旨味がしっかり。
少しの塩だけで、十分美味しいねん。
油っこさがまったくない上品な衣が美味しいなぁ。
うずら卵は、なんと半熟。
中からチーズのようにとろーりとろける黄身が美味しいっ。
豚紅生姜は、豚肉のジューシーな旨味と紅生姜の
程よい辛味がめっちゃ合うねん。
牛肉がまた、肉の旨味が濃厚！
衣が軽くて、串焼きを食べてるみたいやねん。
フードコートっぽいフロアやけど、お料理はもちろん本格的。
他にも行きたい店だらけ！
梅田来たら「聖地百貨店」に通いまくろー！
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【阪神大食堂 フードホール】
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